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Tesco e la rivoluzione del retail

Tesco e la rivoluzione del retail | Comunikafood | Scoop.it
L’era del ‘new retailing’ sta creando nuove opportunità e nuove sfide per tutti i distributori che vorranno costruire e consolidare un reale rapporto di fiducia con i propri consumatori.
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Tesco e la rivoluzione del retail

Tesco e la rivoluzione del retail | Comunikafood | Scoop.it
L’era del ‘new retailing’ sta creando nuove opportunità e nuove sfide per tutti i distributori che vorranno costruire e consolidare un reale rapporto di fiducia con i propri consumatori.
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Niente bollicine nelle scuole. La Sicilia contro le bibite gassate

Niente bollicine nelle scuole. La Sicilia contro le bibite gassate | Comunikafood | Scoop.it
Al loro posto succhi e spremute di frutta.
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Cervo in visita al fast-food (VIDEO) | Games Fanpage

Cervo in visita al fast-food (VIDEO) | Games Fanpage | Comunikafood | Scoop.it
Un cervo spaesato entra in un fast-food sfondando il vetro rimanendo per fortuna illeso e provocando lo scompiglio tra gli avventori del locale.
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"Fashion food": abiti fatti di alghe e polpo - La Stampa

La Stampa"Fashion food": abiti fatti di alghe e polpoLa StampaA partire da gennaio il Museo della Communicazione di berlino ospiterà una mostra singolare realizzata a partire dalla collaborazione tra il fotografo Helge Kirchberger e lo chef Roland...
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Ad ogni vino, la sua canzone

Ad ogni vino, la sua canzone | Comunikafood | Scoop.it
"La funzione simbolica dello stimolo uditivo può influenzare la percezione anche in altre modalità, ad esempio nel gusto"...
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Granarolo lancia Yomino

Granarolo lancia Yomino | Comunikafood | Scoop.it
L’ultimo nato di Granarolo è Yomino, uno yogurt squeezable, pensato per dare ai più piccoli i benefit di uno yogurt 100% naturale. Prodotto in Italia con solo latte italiano, frutta o miele e poco zucchero.
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Pomì, l’etichetta è ambientalista

Pomì, l’etichetta è ambientalista | Comunikafood | Scoop.it
Pomì è il primo marchio del food in Italia a fregiarsi dell’etichetta ‘Per il clima’ per evidenziare l’impronta di carbonio dei suoi prodotti nel loro ciclo di vita.
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Vinix social network enogastronomico | il Blog di Flaviosavio

Vinix social network enogastronomico | il Blog di Flaviosavio | Comunikafood | Scoop.it
Vinix è il social network per gli operatori e gli appassionati wine & food.
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Filiera vino, cresce l’emergenza prezzi

Filiera vino, cresce l’emergenza prezzi | Comunikafood | Scoop.it
Vorrei richiamare l’attenzione su un problema che sta esplodendo in queste settimane e rischia di ripercuotersi molto pesantemente sul mercato vinicolo e, in particolare, su aziende come Caldirola, specializzate nella produzione di vino di consumo...
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Per Ferrarelle l’alta gamma è Rèelle

Per Ferrarelle l’alta gamma è Rèelle | Comunikafood | Scoop.it
Bis di alta gamma per Ferrarelle: in occasione della sponsorizzazione della mostra di Artemisia Gentileschi in programma al Palazzo Reale di Milano, fino al 29 gennaio 2012 ha presentato Rèelle, l’acqua Natia Platinum Edition, in una bottiglia dal...
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Alce Nero & Mielizia, prima azienda a ‘Spreco zero’

Alce Nero & Mielizia, prima azienda a ‘Spreco zero’ | Comunikafood | Scoop.it
Ha cominciato con gli Alce Nero Caffè, a Cesena e a Bologna, ma ora ha coinvolto tutta l’azienda. Dalla mensa agli uffici, tutta Alce Nero & Mielizia è certificata – per prima in Italia – con il marchio ‘Spreco zero’ assegnato da Last Minute Market.
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Fastvìnic, il nuovo fast food biologico!

Fastvìnic, il nuovo fast food biologico! | Comunikafood | Scoop.it
Se ti proponessi di andare a cena in un fast food, penseresti che ho perso la ragione? Associare il termine fast food a quello di cibo scadente è molto comune nel nostro paese (sono la prima a farlo!), ma qualcosa sta ...
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Perché McDonald's vuole disperatamente essere Slow Food ...

Perché McDonald's vuole disperatamente essere Slow Food ... | Comunikafood | Scoop.it
P.S. La risposta di Slow Food è stata lesta e niente male, ma se vuole dare a McDonald's una ragione per piangere trova tutto qui. [Crediti | Link: Dissapore, Ninja Marketing, Slow Food]. Tag: Big Picture, Corriere della Sera, ...
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Diario della Mia Cucina: Merry Christmas… Merry food!

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Il Natale si avvicina, ci pensate?? Un mese e mezzo circa! Ho ancora i ricordi di bambina, quando aspettavo la notte della vigilia per accogliere Babbo Natale con latte e biscotti lasciati sul tavolo e che la mattina con tanta ...
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Più si è grassi, più si mangia velocemente

Più si è grassi, più si mangia velocemente | Comunikafood | Scoop.it
Maggiore massa corporea è legata ad una maggiore rapidità di consumo...
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Orsara di Puglia: un territorio sperduto che guarda al futuro grazie a Peppe Zullo, un cuoco contadino

Orsara di Puglia: un territorio sperduto che guarda al futuro grazie a Peppe Zullo, un cuoco contadino | Comunikafood | Scoop.it
Alla festa dei suoi 25 anni di attività Carlin Petrini di Slow Food e Oscar Farinetti, patron di Eataly che aprirà a Bari un nuovo centro...
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Food mood | Cibo e design a tavola | Nykyinen

Food mood | Cibo e design a tavola | Nykyinen | Comunikafood | Scoop.it
Nykyinen � un periodico on-line, uno strumento d'informazione sul mondo del progetto nel design, nell'architettura e nella moda.
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Barilla, bis del Mulino Village negli iper

Barilla, bis del Mulino Village negli iper | Comunikafood | Scoop.it
Dopo gli ottimi riscontri ottenuti nel 2010, Barilla ripropone all’interno dei maggiori ipermercati d’Italia un’isola studiata per esaltare l’esposizione dei prodotti ed intrattenere nel contempo i bambini.
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Cirio si riposiziona sui mercati esteri - Con i piedi per terra

Cirio si riposiziona sui mercati esteri - Con i piedi per terra | Comunikafood | Scoop.it
Con i piedi per terraCirio si riposiziona sui mercati esteriCon i piedi per terraAggiunge Paolo Gerevini, direttore marketing Conserve Italia: “I valori fondanti dell'identità di marca e l'importante rapporto instaurato negli anni con i consumatori...
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Il food punta sull'export per recuperare margini - Il Sole 24 Ore

Il food punta sull'export per recuperare margini - Il Sole 24 Ore | Comunikafood | Scoop.it
Il Sole 24 OreIl food punta sull'export per recuperare marginiIl Sole 24 OreEsso si è concretizzato nel potenziamento della Piattaforma Tecnologica Nazionale Italian Food for Life, strumento di programmazione economica della ricerca industriale nel...
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Riso Gallo lancia il ristorante Chicchiricchi

Riso Gallo lancia il ristorante Chicchiricchi | Comunikafood | Scoop.it
Nuova sfida per Riso Gallo, che ha inaugurato il primo Chicchiricchi store, nella food court dell’Auchan di Cesano Boscone, alle porte di Milano: un ristorante incentrato sulla versatilità del riso, proponendo una formula di ristorazione che mira a...
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Vendere la Fame(Breve Storia dell'Immagine di Food)

Vendere la Fame(Breve Storia dell'Immagine di Food) | Comunikafood | Scoop.it
Duemila anni fa, in una piccola città affacciata sul mare, un panettiere pensò che doveva attrarre più clienti. Chiamò allora un pittore e gli chiese di dipingere la sua bottega mettendo bene in risalto il pane che vendeva.
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Sexy come un pollo

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Il mio nuovo eroe è Tony Cenicola. Codesto fotografo di food newyorkese ha fatto diversi lavori meravigliosi.
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Dimagrire al fast food? Si può

Dimagrire al fast food? Si può | Comunikafood | Scoop.it
Lo dice l'esperto Leoluca Criscione che ha scritto il libro 'Mangiare sano e morire grassi' Dimagrire mangiando tutti i giorni in un fast food,...
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Il mio comfort food...

Il mio comfort food... | Comunikafood | Scoop.it
La curiosità mi ha indotta a cercarne la definizione su Wikipedia, ed ho trovato che per comfort food si intende "un cibo preparato tradizionalmente che abbia un fascino nostalgico o sentimentale". Va bene la definizione di ...
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