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Comunikafood - marketing food 2.0
Il marketing food al tempo del web 2.0
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√ Come esportare prodotti alimentari: Consigli pratici ←

√ Come esportare prodotti alimentari: Consigli pratici ← | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it
Se vuoi capire come vendere prodotti tipici all'estero leggi cosa devi fare senza improvvisare.
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√ Olio Extravergine Biologico bassa acidità - Olio Ferraro ←

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Come abbiamo aiutato un'azienda agricola a costruire la loro identità online vendendo olio extravergine d'oliva biologico. Guarda i risultati!
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Per l'Unione Nazionale Consumatori l'olio d'oliva è l'alimento più contraffatto

Per l'Unione Nazionale Consumatori l'olio d'oliva è l'alimento più contraffatto | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it
Sempre più spesso viene fatto passare per extra vergine del semplice olio di semi miscelato con olio d’oliva o colorato artificialmente...
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ROI: La confusione dei Social Media [La fine del Web 2.0]

ROI: La confusione dei Social Media [La fine del Web 2.0] | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it
Usare i Social Media per aumentare la visibilità del Brand non significa vendere tramite i Social Media, ma porre le basi per farlo ...
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√ Investire Meglio nell'Agricoltura con il Web ←

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Aumento di imprese agricole e giovani laureati che ritornano a coltivare le terre deve far riflettere su come poter sfruttare il web...
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Il Biologico di Livia: organic extravirgin olive oil from Le Marche

Il Biologico di Livia: organic extravirgin olive oil from Le Marche | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it

The Farm produce different type of Olive Oils. The olives are harvested between mid October and mid-November with special attention at the right moment of ripeness. Harvested by hand and with the simple facilitators, the milling is inside the 12 hours .
3rd Classified for "Fruttato Medio" cathegory at the 11th Regional Contest of Quality Extravergin Olive Oils: "L'Oro delle Marche" in Fano.


Via Mariano Pallottini
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App Iphone per il cibo e' biologico

App Iphone per il cibo e' biologico | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it

Arriva Kit di mini periferiche per un 'monitor ambientale personale'...


Via myfruit
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Come combattere il diabete e proteggere il fegato con l'olio d'oliva!

Come combattere il diabete e proteggere il fegato con l'olio d'oliva! | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it
Da uno studio è emerso che otto settimane di una dieta ricca di acidi grassi monoinsaturi bastano a ridurre l’accumulo di grasso epatico che spesso si accompagna al diabete.

Via Ivonne Canto PerMe
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Le fiere virtuali: una nuova opportunità per il marketing dei prodotti alimentari 13-04-2012

Il dott.Davide Avallone ci illustra emarketplacefood.com il nuovo portale digitale dove le imprese del food possono "estendere il periodo di ...youtube.com...


Via prodotti tipici
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Ristoranti 2.0: social e mobile come leva competitiva - i-dome.com

Ristoranti 2.0: social e mobile come leva competitiva - i-dome.com | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it

i-dome.comRistoranti 2.0: social e mobile come leva competitivai-dome.comRistoranti, self-service, tavole calde e fredde, fast-food, slow-food: moltissimi sono, per dimensioni e caratteristiche, gli esiti imprenditoriali assunti dal settore...


Via prodotti tipici
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Il mercato dell'olio non conosce la crisi e l'olio extravergine d'oliva cresce nell'ultimo anno di un +6%

Il mercato dell'olio non conosce la crisi e l'olio extravergine d'oliva cresce nell'ultimo anno di un +6% | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it
Vini e Sapori: Il Mercato Dell'olio Non Conosce La Crisi E L'olio Extravergine D'oliva Cresce Nell'ultimo Anno Di Un +6% - L'85% Dei Consumatori Vuole Un Olio Italiano.
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Come l’olio deodorato diventa… extravergine

Come l’olio deodorato diventa… extravergine | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it

il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha firmato, presso l’Ispettorato Generale del Corpo Forestale dello Stato, un protocollo d’intesa con l’Istituto Agrario San Michele all’Adige (IASMA). Quest’ultimo – che ha già sviluppato analoga expertise sul metodo degli isotopi stabili – metterà a punto analogo metodo per le analisi sui campioni d’olio extravergine di oliva proveniente da aree territoriali extranazionali con l’obiettivo di fare chiarezza sulle reali origini del prodotto.


Via Fondazione Mach
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I francesi e il vino: sempre più informati da smartphone e tablets. Facebook meglio di Twitter

I francesi e il vino: sempre più informati da smartphone e tablets. Facebook meglio di Twitter | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it

Via Carlo Mazzocco
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Dati e Consigli su Carrello E-commerce e Checkout Experience

Dati e Consigli su Carrello E-commerce e Checkout Experience | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it
Infografica con dati e consigli per migliorare il carrello e-commerce e la checkout experience degli utenti del proprio sito di commercio elettronico.
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OpenTable Hits 15 Million Restaurant Reviews [INFOGRAPHIC]

OpenTable Hits 15 Million Restaurant Reviews [INFOGRAPHIC] | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it
OpenTable has generated more than 15 million restaurant reviews, the company announced Wednesday.

Via giusy.barbato
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Giro di vite sull'olio extra vergine d'oliva. Nuove regole in vista per etichettatura, parametri chimici e controlli

Giro di vite sull'olio extra vergine d'oliva. Nuove regole in vista per etichettatura, parametri chimici e controlli | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it
Ora è la Spagna a prendere l'iniziativa e a spingere per una revisione dei regolamenti 29/2012 e 2568/91.
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Facebook EdgeRank: cos’è e cosa fare per dare più visibilità ai tuoi post [Infografica]

Facebook EdgeRank: cos’è e cosa fare per dare più visibilità ai tuoi post [Infografica] | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it
Se gestisci una o più pagine facebook ti sarai sicuramente accorto di una netta riduzione della reach dei tuoi post e questo da circa due/tre mesi a questa parte. Qual è la causa?  Facebook ha modi...
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Logo biologico

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Dal primo luglio 2012 è scattato l’obbligo del marchio comunitario per tutti gli alimenti biologici preconfezionati, prodotti in Italia e negli altri Stati membri dell'Unione Europea.

Via myfruit
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Crisi: gli italiani comprano meno ma scelgono cibo biologico e a Km zero

Crisi: gli italiani comprano meno ma scelgono cibo biologico e a Km zero | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it

Come cambiano le abitudini alimentari degli italiani: meno cibo, più filiera corta, ma al supermercato e non più nei mercati rionali.


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Frantoi Aperti, visite guidate ai frantoi per apprezzare l'olio più genuino

Frantoi Aperti, visite guidate ai frantoi per apprezzare l'olio più genuino | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it
Frantoi Aperti, visite guidate ai frantoi per apprezzare l'olio più genuinoAbruzzo Tv NewsI percorsi guidati prevedono la visita ad un'azienda agricola, ad un frantoio, al Museo dell'Olio, all'Oleoteca Regionale e Museo dell'Arte Olearia d'Abruzzo;...

Via percorsienogastronomici
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Le Marche nel Piatto: Biscotti per Halloween con Olio Extra Vergine d'Oliva "Del Carmine"

Le Marche nel Piatto: Biscotti per Halloween con Olio Extra Vergine d'Oliva "Del Carmine" | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it

Per Halloween vi proponiamo una ricetta per fare biscotti di pasta frolla senza burro....solo con Olio Extra Vergine "Del Carmine"

L'idea può essere utile anche in occasione di feste e festicciole dove si può sempre presentare il problema delle intolleranze alimentari....questa ricetta va benissimo per chi è intollerante al lattosio.

Nelle Marche è sempre stato molto diffuso l'utilizzo dell'Olio in Pasticceria.
Alcuni esempi sono la Crescia Fogliata, il Ciambellone, le Crostate ed ovviamente l'origine di quest'abitudine sta nella facilità di reperire l'olio, tipico prodotto delle nostre campagne.

Ingredienti:

120 g di Zucchero 370 g Farina 105 g di Olio Extra Vergine d'Oliva "Del Carmine" Scorza di Limone grattuggiata 1 uovo intero ed 1 albume

Clicca per Le Istruzioni


Halloween in Italia

Negli ultimi anni, in Italia festeggiamo il giorno di Ognissanti con modi ed abitudini importati dall'America e da altri Paesi, dando a questa ricorrenza un forte carattere consumistico e perdendone il legame con il significato originale.

Ne ho cercato le origini ed ho trovato che questa festività è fortemente legata al mondo agricolo.
I Celti in questa data festeggiavano la fine dell'estate: secondo il loro calendario in uso 2000 anni fa tra i popoli dell’Inghilterra, dell’Irlanda e della Francia settentrionale, l’anno nuovo iniziava il 1° novembre.

Questo giorno coincideva con la fine della stagione calda, celebrata la notte del 31 ottobre con la festa di "Samhain".

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Nielsen: aumenta lo shopping online di alimentari e bevande - PubblicitaItalia

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PubblicitaItaliaNielsen: aumenta lo shopping online di alimentari e bevandePubblicitaItaliaSecondo una recente ricerca condotta da Nielsen, la propensione ad acquistare online prodotti Food & Beverages è cresciuta del 44% in due anni.


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Salone gusto: debutta l'olio extravergine 100% italiano a 3,50 Euro- - Libero Quotidiano

Salone gusto: debutta l'olio extravergine 100% italiano a 3,50 Euro- - Libero Quotidiano | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it
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Agricoltura: Cia-Cno, ecco 'Assieme' olio extravergine tutto italiano - ASCA.it

Agricoltura: Cia-Cno, ecco 'Assieme' olio extravergine tutto italiano - ASCA.it | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it
Agricoltura: Cia-Cno, ecco 'Assieme' olio extravergine tutto italiano...
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E' a Verona anche Sol, il più grande salone dell'olio extravergine d ...

E' a Verona anche Sol, il più grande salone dell'olio extravergine d ... | Comunikafood - marketing food 2.0 | Scoop.it
Torna il grande appuntamento con il vino, Vinitaly, e anche con l'olio, Sol, il più grande salone internazionale dedicato all'olio extravergine d'oliva, giunto alla 18^ edizione. Sol si conferma la piattaforma privilegiata per ...

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