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Communication Agroalimentaire
Agroalimentaire : actualités marketing, communication et design !
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La (ré)création du mercredi #2 : Rapide Asperge et Fast Huitre - Communication (Agro)alimentaire

La (ré)création du mercredi #2 : Rapide Asperge et Fast Huitre - Communication (Agro)alimentaire | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
Quand j'ai revu la fameuse pizza réhydratée de Retour vers le futur le mois dernier, ça m'a immédiatement rappelé la campagne de communication lancée par la Collective du Sucre en 1997, qui m'avait fortement marquée à l'époque (et je ne dois pas être la seule !). Chers vingtenaires et au-delà, vous vous souvenez certainement de ces deux spots TV totalement absurdes, "Rapide Asperge" et "Fast' Huître" ?
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Retrouvez-moi à la 10e Journée du Marketing Agroalimentaire à Montpellier SupAgro, le 25 septembre prochain ! - Communication (Agro)alimentaire

Retrouvez-moi à la 10e Journée du Marketing Agroalimentaire à Montpellier SupAgro, le 25 septembre prochain ! - Communication (Agro)alimentaire | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
On a beau demander un gâteau sans bougies pour son anniversaire, fermer les yeux sur les premières rides apparentes, garder son âme d'enfant en poursuivant sa collection de playmobils... il y a des réalités - avoir un stagiaire, embaucher, devenir "Directeur...
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Trophées LSA 2014 de l'Innovation : le palmarès !

Trophées LSA 2014 de l'Innovation : le palmarès ! | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
Les Trophées LSA 2014 de l’innovation ont été décernés le mercredi 17 décembre Salle Wagram à Paris. Au total, 47 prix ont été remis aux distributeurs et industriels les plus innovants dans quatre catégories : Alimentaire, Non alimentaire, Métiers et Personnalités. Voici les lauréats ! 
En partenariat avec Altavia, Canal 33, LaSer, Mood, Oliver Wyman et TF1 Publicité.
 
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Au Sial, la tendance après le fait-maison est au produit chez soi | Alimentation Générale | AG

Au Sial, la tendance après le fait-maison est au produit chez soi | Alimentation Générale | AG | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
Cueillir sa salade à sa fenêtre, manger l'oeuf de sa poule, faire pousser ses champignons et demain avoir une ruche domestique, la mode est à l'auto-production.
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Que cachent les produits panés de nos supermarchés ?

Que cachent les produits panés de nos supermarchés ? | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
Dans son numéro du mois de septembre, le magazine 60 millions de consommateurs de publie un dossier sur la qualité nutritionnelle de 100 produits du quotidien. Zoom sur les aliments panés.
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Le souvenir de la dernière bouchée influence nos futures envies alimentaires

Le souvenir de la dernière bouchée influence nos futures envies alimentaires | Communication Agroalimentaire | Scoop.it

“ Ou pourquoi il ne faut pas manger de trop grosses portions de quelque chose de sain et/ou que l'on aime.”


Via Food'veille, Gaëlle Dumoulin, Paul-Jean Ricolfi
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(Infographie) Comment le #digital s’immisce dans les courses alimentaires

(Infographie) Comment le #digital s’immisce dans les courses alimentaires | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
69% des possesseurs de smartphones ou tablettes utilisent une source digitale pour préparer leurs achats alimentaires, selon une enquête Ifop/Bonial.

Via TRADCONSULTING 4 YOU
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La pilule va être difficile à avaler - Communication Agroalimentaire

La pilule va être difficile à avaler - Communication Agroalimentaire | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
Si vous ne connaissez pas encore Slow Food , c'est un mouvement international créé en 1986 en opposition à l'émergence du fast food. Présente dans le monde entier, l'association sensibilise à une alimentation...
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Restaurants : les mini-portions ont la cote

Restaurants : les mini-portions ont la cote | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
Restaurants : les mini-portions ont la cote
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À NYC, des médecins prescrivent désormais des fruits et des légumes

À NYC, des médecins prescrivent désormais des fruits et des légumes | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
Habituellement, quand nous sommes malades, les médecins nous prescrivent des ordonnances pour des médicaments. Mais un nouveau programme à New York demande aux médecins de prescrire des fruits et légumes pour les patients obèses ou en surpoids.
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La consommation responsable défie la crise, et se mue (Etude)

La consommation responsable défie la crise, et se mue (Etude) | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
Les Français veulent continuer à favoriser une consommation responsable malgré la crise, mais mettent davantage en avant leurs intérêts personnels, selon les conclusions de l’étude Ethicity.
 
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"The Foodnited States of America" : les 50 États-Unis d'Amérique représentés avec de la nourriture ! - Communication (Agro)alimentaire

"The Foodnited States of America" : les 50 États-Unis d'Amérique représentés avec de la nourriture ! - Communication (Agro)alimentaire | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
Dans la famille Durso, il y a le père, Chris, passionné de tout ce qui touche à l'alimentaire et auteur du blog Foodigity . Et puis il y a le fils, 8 ans, qui semble bien parti pour marcher dans les pas de son papa. En effet, ce dernier a récemment suggéré...
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La bouffe, un problème de "kill eau" - Communication (Agro)alimentaire

La bouffe, un problème de "kill eau"  - Communication (Agro)alimentaire | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
"How much water do you eat ?". Vous n'avez pas mal lu, "Combien d'eau mangez-vous ?". De prime abord, on pense à la quantité de flotte contenue dans la nourriture, mais en réalité, ce n'est que la partie émergée de l'iceberg. En effet, chaque aliment...
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Aneolia - abiss® instruments's comment, August 26, 2015 6:12 AM
très intéressant, merci
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Ento, le sushi à base d’insectes: la nouvelle tendance de demain?

Ento, le sushi à base d’insectes: la nouvelle tendance de demain? | Communication Agroalimentaire | Scoop.it

“Ento, le sushi à base d’insectes: la nouvelle tendance du futur? Ento - the art of eating insects, restaurant basé à Londres alliant élégance et raffinerie”


Via Paul-Jean Ricolfi
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15 nouveaux ingrédients tendance dans les produits alimentaires

15 nouveaux ingrédients tendance dans les produits alimentaires | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
Le miel, les algues ou l'edamane s'invitent dans de plus en plus de recettes industrielles.
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Alimentation : à chaque pays ses habitudes

Alimentation : à chaque pays ses habitudes | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
Selon une étude TNS Sofres, les Brésiliens sont très portés sur le grignotage, les Français s'en tiennent aux trois repas traditionnels et les Espagnols ont toute confiance dans la qualité de leurs aliments.
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Per Johansen, l'artiste qui voyait la bouteille à moitié pleine - Communication (Agro)alimentaire

Saturé, écœuré, lassé de nos modes de consommation alimentaire, le photographe danois Per Johansen a souhaité exprimer son dégoût en remplissant à ras bord des bouteilles en plastique avec de...
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Concours du légume le plus moche : les légumes oubliés !

Concours du légume le plus moche : les légumes oubliés ! | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
Après la recette du velouté de topinambours, on vous propose cette semaine de faire le point sur quelques uns des légumes oubliés, ou vieux légumes, histoire de se les remettre en mémoire et de ne ...
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Les lauréats des Pentawards 2013 les plus emballants ! #Food

Les lauréats des Pentawards 2013 les plus emballants ! #Food | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
Ceux qui me connaissent savent combien je suis fan de packaging, et pas seulement celui des produits Monoprix. Les cinéphiles ont leurs Césars et leurs Oscars, les passionnés de musique leurs Victoires...
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Le Yoga Gastronomique …. vous connaissez ? | Chefs Pourcel Blog

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L'équilibre alimentaire, un sujet plein de gravité ?

L'équilibre alimentaire, un sujet plein de gravité ? | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
Une alimentation équilibrée est tout de suite plus fun quand elle est prise au…
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Quels bénéfices du bio sur la santé? | agro-media.fr

Quels bénéfices du bio sur la santé? | agro-media.fr | Communication Agroalimentaire | Scoop.it
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Via Agro-media.fr
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