COCINANDO EN CASA
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COCINANDO EN CASA
Recetas y trucos para cocinar en casa
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Garbanzos con callos a la madrileña ¡todo de lata! | El delantal rojo cereza

Garbanzos con callos a la madrileña ¡todo de lata! | El delantal rojo cereza | COCINANDO EN CASA | Scoop.it
Hoy he tenido un día muuuuy complicado, tanto que no me ha dado tiempo a cocinar, así que he recurrido a las latas, he abierto un bote de garbanzos cocidos, otra de callos y he resuelto el almuerzo de forma satisfactoria. El plato quedó riquísimo, de verdad. Si te gustas los callos y deseas hacer…
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Ensalada para picnic de zanahoria, naranja y comino de Gordon Ramsay | Cocina

Ensalada para picnic de zanahoria, naranja y comino de Gordon Ramsay | Cocina | COCINANDO EN CASA | Scoop.it
Las zanahorias suelen ser unas meras invitadas en nuestros platos. Alegran y endulzan una infinidad de ellos sin que nunca nadie las aplauda ni las alabe. Las pobres están subestimadas. Segun David Leboitz, no es así en Francia, donde afirma que la ensalada de zanahoria rallada, carottes râpées, es uno de los platos nacionales y un imprescindible en la carta de muchos bistrós y cafés. Incluso se ...
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Crema para untar de aguacate y cilantro Receta - Comida Kraft

Crema para untar de aguacate y cilantro Receta - Comida Kraft | COCINANDO EN CASA | Scoop.it
Crema para untar de aguacate y cilantro
Beatriz's insight:

Ideales para hacer montaditos (con un trocito de ventresca está ideal) o para hacer dips.

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Calendario de alimentos de temporada - Recetasderechupete.com

Calendario de alimentos de temporada - Recetasderechupete.com | COCINANDO EN CASA | Scoop.it
Los alimentos de temporada son más sanos, más baratos y más ecológicos. Además saben a lo que tienen que saber y huelen de maravilla.
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Olla rápida exprés | webos fritos

Olla rápida exprés | webos fritos | COCINANDO EN CASA | Scoop.it
Hoy os cuento que olla rápida tengo, cómo la uso y la cantidad de recetas que se puede hacer con ella...
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Receta de masa de pizza casera

Receta de masa de pizza casera | COCINANDO EN CASA | Scoop.it
La receta de masa de pizza casera es bien sencilla, se trata de una masa ligera de pan enriquecida con aceite de oliva, que debe hornearse a alta temp...
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Salsa de Piña. Cocina fácil

Salsa de Piña. Cocina fácil | COCINANDO EN CASA | Scoop.it
Para hoy he preparado una receta de Salsa de Piña. Una salsa caliente, rápida de preparar y como siempre sin mayor dificultad que nos vendrá muy bien para carnes asadas y a la plancha. Recordemos l...
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Bolitas de garbanzos - Receta

Bolitas de garbanzos - Receta | COCINANDO EN CASA | Scoop.it
Si a los niños no les gusta comer garbanzos de puchero, hazles estas bolitas de garbanzos en forma de albóndigas y verás como se chupan los dedos.
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Almejas a la marinera. Receta tradicional gallega

Almejas a la marinera. Receta tradicional gallega | COCINANDO EN CASA | Scoop.it
Recetas fáciles de un gallego amante de la buena cocina...
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Cómo cocinar el pescado con la piel crujiente

Cómo cocinar el pescado con la piel crujiente | COCINANDO EN CASA | Scoop.it
La textura crujiente es una de las que más agradan al paladar, sobre todo si tiene que combinar con un alimento que ofrece otra textura, tierna o cremosa, el contraste se experimenta como un festín que provoca mayor disfrute de la degustación.
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Piña Colada - Recetas - Comiendo Fuera

Piña Colada - Recetas - Comiendo Fuera | COCINANDO EN CASA | Scoop.it
Ingredientes 400 ml de leche de coco. 600 ml de zumo de piña o 1.500 gr de piña (cuanto más madura mejor) 600 ml de ron blanco (o extracto de ron 300 ml) Hielo picado 1 lata (12 fl.
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