Tacos mineros: una botana mexicana rica y bien balanceada | Cocina internacional en la miscelánea | Scoop.it
Verónica Ramírez / Tortilla Digital

Ingredientes

20 tortillas grandes

1/2 k carne de cerdo molida

1/2 k frijoles blancos ( alubias)

500 g papas

300g jitomates

50 g tocino picado

2 tazas de salsa de...