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L’ingrediente del mese di ottobre – le castagne | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food

L’ingrediente del mese di ottobre – le castagne | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food | Best Food&Beverage in Italy | Scoop.it

Tra i cibi che rappresentano al meglio la stagione autunnale ci sono senza dubbio le castagne. Un frutto povero, generato dalla pianta del castagno, considerato in passato un piatto povero e quindi per lungo tempo immancabile nell’alimentazione delle famiglie contadine.

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Food of the month: chestnut!

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Tour gastronomico a Roma…ristoranti ai Parioli! | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food

Tour gastronomico a Roma…ristoranti ai Parioli! | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food | Best Food&Beverage in Italy | Scoop.it

Oggi Cibando vi porta in giro alla scoperta di uno dei quartieri più rinomati di Roma: stiamo parlando dei Parioli, elegante angolo di Roma tra Villa Ada e Villa Glori.

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Roman tour: restaurants near Parioli, a famous district of Rome.

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Le specialità di Cibando….la pasta! | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food

Le specialità di Cibando….la pasta! | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food | Best Food&Beverage in Italy | Scoop.it

Una nostra specialità: la pasta!

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One of our specialties: pasta!

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Scoop goloso: apre a Roma la pasticceria più dolce, Ladurée | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food

Scoop goloso: apre a Roma la pasticceria più dolce, Ladurée | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food | Best Food&Beverage in Italy | Scoop.it

Apre a Roma la pasticceria parigina Ladurée!

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Opening in Rome of Ladurée, famous Parisian pastry shop!

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Tour gastronomico: ristoranti a Trastevere | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food

Tour gastronomico: ristoranti a Trastevere | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food | Best Food&Beverage in Italy | Scoop.it

Oggi Cibando vi porta in giro per Trastevere alla ricerca di ristoranti romani dove saziare il vostro appetito. Ce ne sarà davvero per tutti i gusti!

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Roman restaurants in Trastevere.

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L’Ingrediente del Mese di Ottobre – la Zucca | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food

L’Ingrediente del Mese di Ottobre – la Zucca | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food | Best Food&Beverage in Italy | Scoop.it

Tra i protagonisti dell’autunno non può certo mancare la zucca, un ortaggio gustoso dalle tante forme, dimensioni e colori. 

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Vegetable of the month: Pumpkin!

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El Brellin - Restaurant in Milan

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Ristorante El Brellin a Milano: piacevolissimo ristorante-bistro nel cuore della vecchia Milano, la cui cucina coniuga specialità milanesi con interpretazioni creative di ricette tradizionali lombarde.

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El Brellin is a restaurant in the center of old Milan.

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Le cucine regionali: la Cucina Romana – Gli gnocchi | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food

Le cucine regionali: la Cucina Romana – Gli gnocchi | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food | Best Food&Beverage in Italy | Scoop.it

Un piatto tipico della cucina romana: gli gnocchi

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Typical roman dish: gnocchi

 

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Il Prodotto del Mese di Ottobre – i Funghi | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food

Il Prodotto del Mese di Ottobre – i Funghi | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food | Best Food&Beverage in Italy | Scoop.it

L’arrivo della stagione autunnale porta sulla tavola un tripudio di profumi e sapori: in questo periodo fanno di nuovo la loro comparsa i funghi, che grazie alle prime piogge e al clima fresco, trovano le loro condizioni ideali.

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Food of the month: mushrooms.

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Le Cucine Regionali: la Cucina Romana – Spaghetti Cacio e Pepe | Cibando Blog

Le Cucine Regionali: la Cucina Romana – Spaghetti Cacio e Pepe | Cibando Blog | Best Food&Beverage in Italy | Scoop.it

Parliamo di un classico immortale dei primi piatti “romaneschi”: gli Spaghetti Cacio e Pepe.

Questo piatto apparentemente molto semplice e comune in tutte le osterie capitoline, nasconde diverse insidie nella preparazione per essere considerato “ben fatto”.

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A typical dish from Rome: Spaghetti Cacio e Pepe.

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Cibando's comment, October 9, 2012 4:12 AM
thanks to share!
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Ristorante La Lisca a Prato | Cibando Blog

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Si rinnova l'appuntamento di Cibando con il tour gastronomico volto a fornire indicazioni su locali e ristoranti...


Via percorsienogastronomici
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Cibando Consiglia: Pizzeria Lazzaroni, Roma | Cibando Blog

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Se siete a Roma e vi colpisce un’irrefrenabile voglia di pizza napoletana, dovete assolutamente dirigervi a via Tommaso Fortifiocca 70 per ritrovare il vero sapore di una pizza partenopea. Il luogo che fa al caso vostro si chiama Pizzeria Lazzaroni.

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Pizzeria Lazzaroni in Rome.

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Sagra della castagna – Basilicata 2012 | Cibando Blog: tutto quello ...

Sagra della castagna – Basilicata 2012 | Cibando Blog: tutto quello ... | Best Food&Beverage in Italy | Scoop.it

In questo periodo, in varie parti d'Italia, è possibile godere di questo frutto anche grazie agli eventi che ormai si organizzano da sempre con cadenza annuale.


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L'Albero del Pepe - Restaurant in Milan

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L'Albero del Pepe, a Milano, gestito con dedizione da più di 20 anni da Rocco e Salvatore, è un ristorante moderno in pieno centro cittadino.

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Restaurant in Milan: L'Albero del Pepe

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Dove mangiare a Bologna con meno di 10 Euro | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food

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Where you can eat at Bologna with less than 10 euros.

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Eurochocolate – Perugia, 19-28 Ottobre | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food

Eurochocolate – Perugia, 19-28 Ottobre | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food | Best Food&Beverage in Italy | Scoop.it

Dal 19 ottobre al 28 Ottobre, si tiene la manifestazione Eurochocolate di Perugia che continua a riscuotere un grande consenso tra il pubblico. Quest’anno la manifestazione, giunta alla sua XVIII edizione, si lancia nel mondo 2.0 con il motto “iChoc Applichiamoci” ed è stata inaugurata dal taglio di una grande torta a forma di iPhone.

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From October 19 until October 28, there is the event Eurochocolate of Perugia, which continues to have a large consensus among the public. This year, the event, in its eighteenth edition, has launched in the 2.0 world with the motto "iChoc Applichiamoci" and it was opened by cutting a big cake in the shape of the iPhone.

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Dove mangiare a Torino con meno di 10 Euro | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food

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Where you can eat in Turin with less than 10 euros.

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Dove mangiare a Napoli con meno di 10 Euro | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food

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Where you can eat in Naples with less than 10 euros!

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Cibando's comment, October 17, 2012 7:29 AM
thanks! :D
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Victoria - Restaurant in Milan

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Ristorante Victoria nel cuore di Milano dalla forte tradizione italiana con atmosfera sofisticata e vivace, tipica delle brasserie parigine.

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Victoria is a restaurant in the center of Milan.

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Officina 12 - Restaurant in Milan

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Officina 12, ristorante e american bar a Milano, è uno dei punti nodali del jet set milanese.

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Officina 12 is a restaurant and american bar in Milan.

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Tour gastronomico a Roma: ristoranti al Colosseo | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food

Tour gastronomico a Roma: ristoranti al Colosseo | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food | Best Food&Beverage in Italy | Scoop.it

Per godersi il fascino di Roma, cosa c'è di meglio se non mangiare all'ombra del Colosseo?
Seguiteci nel nostro tour dalla colazione alla cena!

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Follow us to discover Roman restaurants near Colosseum!

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Abitudini&Follie - restaurant in Rome

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Ristorante Abitudini&Follie a Roma.
Locale adatto a ogni momento della giornata, che offre stuzzicanti proposte gastronomiche fusion, senza trascurare i sapori tipici di Roma.

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Restaurant in Rome: Abitudini&Follie

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Cibando - La Migliore e La Più Completa Guida ai Ristoranti

Cibando - La Migliore e La Più Completa Guida ai Ristoranti | Best Food&Beverage in Italy | Scoop.it
Stiamo creando la migliore e la più completa guida di ristoranti, per quelle persone che sono sempre in cerca di locali favolosi dove mangiare.

Via Giovanna Guarriello
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Resort Vallefredda di Antonello Colonna

Nel parco naturale di Labico a 30km da Roma sorge l'Antonello Colonna Vallefredda Resort.
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Capricci Siciliani ~ Roma | Cibando Blog

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Un pezzo di Sicilia al centro di Roma. Ecco come ci si sente appena si varca la soglia dello spazioso locale in Via di Panico, a due passi da Castel Sant'Angelo e Piazza Navona.


Via daniele vinci
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