Cucina romana spaghetti all'amatriciana | Cibando Blog: tutto quello che c'è da sapere sul mondo del food | Best Food&Beverage in Italy | Scoop.it

Un nuovo appuntamento con la cucina romana, un’altra ricetta evergreen ,immortale, che non conosce oblio, che ha avuto grandi sostenitori , che è stata studiata e rivisitata.
Spaghetti all’amatriciana o bucatini all’amatriciana, un piatto che non conosce solitudine, la carbonara è la sua compagna fedele e la sua concorrente più accreditata. Non esiste menu in cui non compaiono insieme, ma la loro storia è differente.

 


Via Good Things From Italy