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Les Camionneuses créent l'Office, le coworking appliqué à la cuisine qui "pouet"

Les Camionneuses créent l'Office, le coworking appliqué à la cuisine qui "pouet" | Chuchoteuse d'Alternatives | Scoop.it

Quand des chefs sans cuisine fixe, (food trucks, traiteurs à domicile, entrepreneurs culinaires en herbe) se regroupent pour concocter un espace commun afin de mitonner leurs petits plats, ça donne l’Office, un lieu dédié à la tambouille imaginative à Paname où chaque cuistot peut utiliser des outils mutualités (espace de préparation et de cuisson, stockage).


Via Xavier de Mazenod, Bernard BRUNET
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Le manifeste des Tiers-Lieux

Le manifeste des Tiers-Lieux | Chuchoteuse d'Alternatives | Scoop.it

Une enquête du Réseau Francophone des Tiers-Lieux Le manifeste des Tiers-Lieux est un ouvrage collectif qui vise à améliorerla compréhension de la dynamique des Tiers-Lieux de manière à diffuser ses valeurs et à démultiplier son impact sur la société.


Via Vincent Datin
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