Ca m'interpelle...
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Casino rappelle des sardines en boîte contaminées à l'histamine

Casino rappelle des sardines en boîte contaminées à l'histamine | Ca m'interpelle... | Scoop.it

Le distributeur Casino rappelle des sardines en boîte de la marque “tous les jours“, contaminés à l'histamine. Ce composé, qui résiste à la cuisson, peut causer des troubles digestifs, cutanés et des maux de têtes.

 

Attention, sardines suspectes! Le distributeur Casino a annoncé ce lundi le rappel de lots de sardines en boîte contaminées à l'histamine.

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Via Vie toxique
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Des polluants visualisés... dans un poisson fluorescent

Des polluants visualisés... dans un poisson fluorescent | Ca m'interpelle... | Scoop.it

Un nouveau poisson-zèbre transgénique permet de suivre le devenir de polluants dans le corps en temps réel. Les interactions entre des contaminants ressemblant aux œstrogènes (dont le bisphénol A) et certains organes sont en effet trahies par la production d’une lumière verte. Les premiers tests ont déjà parlé, ces molécules toucheraient bien plus d’organes que prévus. Heureusement, les chercheurs pourront dès maintenant mieux cibler leurs recherches.

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Via Vie toxique
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