Chine, lait contaminé en provenance de Nouvelle-Zélande | Marketing & communication | Chine | Scoop.it

Le 3 août dernier, Fonterra annonçait la contamination par Clostridium Botulinum de 3 lots de protéines de lactosérum destinés à la fabrication de lait infantile pour le marché chinois.
Clostridium Botulinum est la bactérie responsable du botulisme une maladie grave qui se caractérise par une paralysie des muscles et du système respiratoire pouvant entraîner la mort.