Chimie verte et a...
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40 maps that explain food in America

40 maps that explain food in America | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
Where our food comes from, how we eat it, and what we drink to wash it down
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Chimie verte et agroécologie
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Une ferme souterraine ouvre ses portes à Londres

Une ferme souterraine ouvre ses portes à Londres | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
La première ferme urbaine souterraine au monde a débuté son activité commerciale à Londres, utilisant d’anciens tunnels datant de la Seconde Guerre mondiale sous la ville pour accueillir une entreprise agricole durable et respectueuse de l’environnement.
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Premier recueil d’initiatives d’économie circulaire dans le secteur agricole et agroalimentaire - Coop de France

Premier recueil d’initiatives d’économie circulaire dans le secteur agricole et agroalimentaire - Coop de France | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
L’actualité sur l’économie circulaire et la gestion durable des ressources est particulièrement riche cette année : les 2èmes Assises de l’économie circulaire, le salon Expo Biogaz, la conférence Cop 21, le projet de loi de transition énergétique pour la croissance verte qui prévoit plusieurs articles sur le sujet, la Commission Européenne qui lance une consultation des citoyens sur le paquet économie circulaire …
Dans ce contexte, Coop de France a souhaité valoriser le dynamisme des coopératives agricoles et agroalimentaires sur cet enjeu en publiant un recueil d’actions concrètes variées et positives pour toute la filière alimentaire. Un peu partout, à l'échelle d’un territoire ou d’un site industriel, les initiatives se multiplient pour tenter d'inventer de nouveaux modes de production et de consommation, plus économes en ressources et plus respectueux de l'environnement. 
Ce document met en lumière 17 exemples qui s’articulent autour des piliers de l’économie circulaire tels que l’approvisionnement durable, l’écoconception, l’écologie industrielle et territoriale, l’économie de la fonctionnalité, la consommation responsable et le recyclage. 
« Pour nos coopératives, ces enjeux sont de taille car ils recouvrent toute la chaîne alimentaire, depuis la mobilisation des agriculteurs, la transformation agroalimentaire, jusqu’à la sensibilisation des consommateurs auxquels nous proposons nos produits » précise Philippe Mangin.

Via Somme éco-activités
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Etude IPSOS : L’INNOVATION AGRICOLE AUPRÈS DES AGRICULTEURS ET DES FRANÇAIS

L’INNOVATION AGRICOLE AUPRÈS DES AGRICULTEURS ET DES FRANÇAIS


Via Agriculture : emploi, formations, métiers, filières.......
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OGM : quand Paul Moreira empoisonne la vie de Monsanto

OGM : quand Paul Moreira empoisonne la vie de Monsanto | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
Avec “Bientôt dans votre assiette (de gré ou de force)”, le journaliste d'investigation signe une remarquable enquête sur les effets dévastateurs du combo “OGM-herbicides”, le cocktail préféré du géant agrochimique américain. Flippant et écœurant.
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Les fermes urbaines poussent à vue d'œil

Les fermes urbaines poussent à vue d'œil | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
TENDANCE. D’ici à 50 ans, nous serons quelque 9.5 milliards d’habitants sur terre, et il n’y aura donc plus assez d’espace pour nourrir le monde. C'est à partir de ce constat que des chercheurs et des architectes-urbanistes ont développé ces dernières années des prototypes de ferme urbaine. En la matière, ils ont fait preuves d'une imagination… fertile. Tour d'horizon.

Via M-Christine Lanne
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Les mycorhizes

Les mycorhizes | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
Depuis la première édition de ce livre, en 2008, plus de 10000 nouvelles contributions à la connaissance des mycorhizes ont été publiées. Voilà pourquoi cette nouvelle édition augmentée et mise à jour a paru nécessaire.
Les mycorhizes sont formées par des champignons microscopiques qui font merveille en horticulture en travaillant en symbiose avec les racines des plantes. Les champignons aident les plantes à puiser des éléments nutritifs dans le sol et à s'adapter au milieu. En échange, les plantes fournissent aux champignons l'énergie qu'ils sont incapables de tirer eux-mêmes du soleil.
Au cours des dernières années, une multitude de travaux ont clairement démontré l'intérêt scientifique et pratique de ces symbioses pour l'ensemble des végétaux du monde entier, que ce soit dans les écosystèmes naturels ou ceux aménagés par l'homme. Pourtant, en dépit de ces preuves répétées et irréfutables, un grand nombre de praticiens en horticulture, en agriculture, en foresterie et en environnement comprennent encore mal l'importance concrète de ce phénomène. Les pratiques durables dans ces domaines d'application ont pourtant tout à gagner d'une utilisation judicieuse des symbioses mycorhiziennes.
C'est dans cet esprit que les auteurs – des sommités en matière de mycorhizes – ont préparé cette nouvelle édition d'un volume qui vise à la fois à faire comprendre la biologie des mycorhizes dans ce qu'elle a de plus fascinant et à montrer comment en tirer profit dans de très nombreux aspects de la culture des plantes et de leur protection, tout en assurant le maintien des équilibres naturels.

Via Jean-Michel Ané, Francis Martin, Agriculture Nouvelle
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Marie Aizpuru's curator insight, July 29, 4:31 AM

Via les murs d'actualités thématiques de Jean-Michel Ané si bien documentés. Merci.

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Avec Farmers Business Network, Google investit dans l’agriculture connectée

Avec Farmers Business Network, Google investit dans l’agriculture connectée | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
Les agriculteurs ont désormais leur réseau social professionnel. Farmers Business Network, une start-up américaine qui édite une plateforme d’information entre les agriculteurs, vient de boucler un tour de table de 15 millions de dollars (13,5 millions d’euros) auprès de Google Ventures, en tant principal investisseur, de Kleiner Perkins Caufield & Byers et DBL Investors.
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ESPAGNE - Une mouche OGM pour sauver les oliviers ?

ESPAGNE - Une mouche OGM pour sauver les oliviers ? | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
Région de Tarragona, des champs d’oliviers à perte de vue... des vieux, parfois presque millénaires, et des jeunes, tout juste sortis de la pépinière. Les champs sont propres, aucune herbe ne pousse entre les arbres. Nous sommes en juillet et déjà les agriculteurs évaluent leur récolte. Les olives commencent à se former, mais nombreuses sont celles qui sont attaquées par la mouche de l’olivier (Bactrocera oleae). La mouche pond ses œufs directement dans les fruits… et quand la larve se développe, la pulpe se dégrade, s’oxyde au contact de l’air, les fruits tombent. Chaque année, les dégâts causés par ce petit insecte de quelques millimètres sont importants, et les pertes annuelles estimées à plus de 700 millions d’euros. En 2014, l’été humide et moins chaud a fait exploser les dégâts dans tout le bassin méditerranéen. Ce parasite n’est pas récent, et certains auteurs romains l’évoquaient déjà, il y a quelques 2000 ans. Cependant, sa présence est devenue, depuis quelques dizaines d’années, réellement problématique. Pourquoi ? Et comment lutter contre ce parasite ?
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De la biomasse issue de plantes marginales

De la biomasse issue de plantes marginales | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
Les plantes marginales peuvent-elles devenir des sources d‘énergie alternative tout en contribuant à lutter contre le changement climatique ? La réponse, depuis Carlow en Irlande, dans ce nouveau numéro de Futuris. Les rives du fleuve Barrow en Irlande ressemblent, à première vue, à un terrain vague, sauf pour ces scientifiques qui participent au projet de recherche européen…

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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En Tunisie, le mouvement naissant d’une permaculture citoyenne

En Tunisie, le mouvement naissant d’une permaculture citoyenne | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

En Tunisie, des amoureux de la nature ont créé l’association tunisienne de permaculture. Un mouvement naissant encore timide mais qui applique et défend ce mode d’agriculture respectueux de l’environnemnet, et cherche son positionnement par rapport au politique et au militantisme.


Via Bernard BRUNET
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CCFD - TERRE SOLIDAIRE - offre de mission

CCFD - TERRE SOLIDAIRE - offre de mission | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Le CCFD-Terre Solidaire recherche deux personnes motivées pour s’engager sur la mission suivante : Appuyer la dynamique de rapprochement entre les militants du CCFD-Terre Solidaire en région PACA-Languedoc-Corse et des partenaires, associations des pays du Sud.
Depuis 2014, le CCFD-Terre Solidaire régional a enclenché une démarche dite de « Rapprochement-Réseau-Partenaires » qui vise à renforcer les liens entre les bénévoles de la région et des associations du CCFD-Terre Solidaire du Cône Sud (Paraguay, Uruguay, Chili, Brésil) autour de réflexions communes sur les thématiques de l’agro-écologie et du vivre ensemble. Nous proposons aux engagés de contribuer à cette dynamique, par des activités qui pourraient être, au choix selon le profil et l’envie de l’engagé.

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Pourquoi je ne porterai pas d’Equipement de Protection Individuelle.

Pourquoi je ne porterai pas d’Equipement de Protection Individuelle. | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
Le ministère de l’Agriculture envisage de rendre obligatoire le port des EPI pour tous les travailleurs, par équipement de protection individuelle on entend une combinaison couvrant l’intégralité du corps à l’exception de la tête. Cette protection jusqu’ici réservée aux salariés manipulant les pesticides, de la préparation de la bouillie jusqu’au nettoyage des cuves, sera peut-être bientôt également imposée aux salariés n’étant pas en contact direct avec les pesticides, mais exposés via l’exécution de tâches dans des parcelles précédemment traitées, y compris après le délai de rentrée, c’est-à-dire durant toute la saison de pulvérisation….
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Salon Tech&Bio 2015 Teaser - YouTube

Un lieu unique de rassemblement de professionnels. Tech&Bio rassemble tous les professionnels du monde agricole. Pendant deux jours, les visiteurs, exposants...

Via Agriculture Nouvelle
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Herbicide : sévère mise en garde contre le glyphosate

Herbicide : sévère mise en garde contre le glyphosate | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
Une étude scientifique qualifie l'herbicide de Monsanto de produit dangereux pour la santé. Les industriels, eux, dénoncent les conclusions de ces travaux.
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Céréales : la production mondiale est révisée en hausse de 4 Mt - La France Agricole

Céréales : la production mondiale est révisée en hausse de 4 Mt - La France Agricole | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Dans son rapport paru jeudi, le Conseil international des céréales (CIC) a révisé en hausse de 4 millions de tonnes (Mt) son estimation de la production mondiale de céréales. Il évalue ainsi la récolte de 2015-16 à 1,97 milliard de tonnes contre 1,966 le 25 juin dernier, en hausse du fait du maïs chinois et du sorgho américain. C'est toutefois 2 % de moins que l'an dernier à la même date (2,013 milliards de tonnes). Si l'estimation de la production mondiale de blé reste stable comparé à la fin de juin (710 Mt contre 711 le mois dernier et 721 en 2014-15), la production de maïs progresse à 966 Mt au lieu de 963 estimés le mois dernier (1 milliard de tonnes en 2014-15).


Via Doc IAMM
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France Inter reçoit Marcel Bouché qui nous parle des vers de terre

France Inter reçoit Marcel Bouché qui nous parle des vers de terre | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Ce matin, l'émission de 10h de France Inter :

LES SAVANTURIERS 

par Fabienne Chauvière,

qui reçoit Marcel Bouché l'agronome, un expert en vers de terre !

 

http://www.franceinter.fr/emission-les-savanturiers-marcel-bouche-agronome-0

 

 

Le départ de la connaissance scientifique, ce sont les observations des techniciens de terrain.

( extrait du site France Inter ) :

On connaît bien, aujourd’hui, l’importance essentielle à la vie du rôle des insectes pollinisateurs. On sait peu que Charles Darwin a décrit, l’activité des vers de terre dans nos milieux. Les vers de terre ou lombriciens connaissent 7 000 espèces dont 400 en France. Ils rendent, eux aussi, dans l’intimité des sols, d’inestimables services à la Terre. Et cela au sens propre du terme.

Ainsi, ce sont des centaines de tonnes de terre à l’hectare qui, chaque année passent par le tube digestif de ces animaux. Ce travail assidu du sol permet de l’aérer, d’en améliorer la structure par le mélange intime des minéraux et de la matière organique, et de recycler des quantités considérables de carbone, d’azote, pour féconder des sols ainsi naturellement dotés de fertilité. 

 

Le direct :

http://www.franceinter.fr/player

 


Via Terre-mère (C.Barbot)
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Allemagne : l’agriculture conventionnelle, l’autre grand émetteur de gaz à effet de serre

Allemagne : l’agriculture conventionnelle, l’autre grand émetteur de gaz à effet de serre | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
L’Allemagne est le premier pays émetteur de gaz à effet de serre (GES) en Europe, et le septième dans le monde. En cause, le secteur de l’énergie et ses centrales à charbon, mais pas seulement. L’agriculture conventionnelle est le deuxième pollueur du pays après le secteur énergétique : 70 millions de tonnes, soit 7,5% des émissions totales. Alors que Berlin est face à un tournant énergétique, un rapport publié par l’Agence fédérale de l’environnement montre l’immobilisme du secteur agricole dès qu’il s’agit d’en réduire les émissions de gaz à effet de serre. Explications.

Via antoine le gal
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Maroc : Récolte céréalière 2014-2015 record : 115 millions de quintaux, du jamais vu ! - La Nouvelle Tribune

Maroc : Récolte céréalière 2014-2015 record : 115 millions de quintaux, du jamais vu ! - La Nouvelle Tribune | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

La production céréalière au titre de la campagne agricole 2014-2015 a atteint le chiffre record de 115 millions de quintaux, soit un niveau supérieur de près de 5 pc aux prévisions officielles annoncées en avril dernier, annonce mardi le ministère de l’Agriculture et de la Pêche maritime. Le ministère a fait état, dans un communiqué, d’un niveau de rendement en nette amélioration de 21,4 quintaux/Ha dans la production des trois céréales principales (blé dur, blé tendre et orge). Ainsi, ce niveau de production est répartie entre 56 millions de quintaux pour le blé tendre (49 pc), 24 millions de quintaux pour le blé dur (21 pc) et 35 millions de quintaux pour l’orge (30 pc).


Via Doc IAMM
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Faites pousser des fraises et des salades dans votre salon

Faites pousser des fraises et des salades dans votre salon | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
Des dispositifs robotisés de plus en plus nombreux facilitent désormais la culture de végétaux indoor, en minimisant les actions des utilisateurs.

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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Agroforesterie, ou comment allier le rendement agricole au respect de la nature ?

Agroforesterie, ou comment allier le rendement agricole au respect de la nature ? | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
Une équipe de France 2 est partie à la rencontre d'agriculteurs adeptes de l'agroforesterie. Explications...

Via Christian Allié, Agriculture Nouvelle
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Christian Allié's curator insight, July 23, 12:39 PM

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Pas facile de manier la moissonneuse dans ce type de parcelles. Il faut slalomer entre les arbres, car ici les noyers côtoient l'orge ou même le blé. Une alliance qui fonctionne bien : c'est l'agroforesterie. Un intérêt économique à long terme pour les agriculteurs, mais également un intérêt environnemental. Les chauves-souris et les insectes utiles sont revenus sur ces parcelles, grâce aux arbres où ils peuvent se nicher.

Une minorité

Depuis leur plantation il y a 20 ans, ces arbres au milieu des champs sont scrutés à la loupe. La quantité de bois et de feuillage est analysée grâce à des images en trois dimensions. Les deux cultures, noix et céréales, sont certes en compétition, mais une compétition bénéfique avec plusieurs avantages, notamment l'engrais naturel produit par les feuilles des arbres qui tombent à l'automne. Elles deviennent de la nourriture pour le sol. Chaque année, 3 000 hectares sont plantés en agroforesterie, en culture ou pour l'élevage en prairie. Une technique qui reste minoritaire : moins de 1% de terres agricoles françaises.

PERIG Consultants Environnement's curator insight, Today, 8:13 AM

 

Pas facile de manier la moissonneuse dans ce type de parcelles. Il faut slalomer entre les arbres, car ici les noyers côtoient l'orge ou même le blé. Une alliance qui fonctionne bien : c'est l'agroforesterie. Un intérêt économique à long terme pour les agriculteurs, mais également un intérêt environnemental. Les chauves-souris et les insectes utiles sont revenus sur ces parcelles, grâce aux arbres où ils peuvent se nicher.

Une minorité

Depuis leur plantation il y a 20 ans, ces arbres au milieu des champs sont scrutés à la loupe. La quantité de bois et de feuillage est analysée grâce à des images en trois dimensions. Les deux cultures, noix et céréales, sont certes en compétition, mais une compétition bénéfique avec plusieurs avantages, notamment l'engrais naturel produit par les feuilles des arbres qui tombent à l'automne. Elles deviennent de la nourriture pour le sol. Chaque année, 3 000 hectares sont plantés en agroforesterie, en culture ou pour l'élevage en prairie. Une technique qui reste minoritaire : moins de 1% de terres agricoles françaises.

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Epeautre, sarrasin, quinoa, millet... La coopérative spécialisée sur les marchés de niche

Epeautre, sarrasin, quinoa, millet... La coopérative spécialisée sur les marchés de niche | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
En grandes cultures, les marchés de niche ont leur place. C’est la position adoptée par la Coopérative Agricole du Pays de Loire (CAPL). Blé de meunerie, orge de brasserie, millet, épeautre, sarrasin ou quinoa sont collectés sur environ 15 000 hectares.
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Un décret fixe la nouvelle procédure de mise sur le marché des fertilisants

Un décret, publié jeudi 23 juillet, fixe la procédure d'autorisation de mise sur le marché (AMM) des matières fertilisantes, de leurs adjuvants et des supports de culture. Ce texte, qui entre en vigueur le 1er août, est pris en application de l'ordo...

Via Agriculture Nouvelle
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Agriculture : pourquoi s'en sort-on si mal en France ? - Le Figaro

Agriculture : pourquoi s'en sort-on si mal en France ? - Le Figaro | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
INTERVIEW - La crise agricole touche tous les pays d'Europe. Pourquoi la colère est-elle si forte en France, par rapport à ses voisins européens ? Éléments de réponse avec Jacques Carles, délégué général du think-thank Momagri.

Via les documentalistes des Chambres d'agriculture
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Pesticides, quand les victimes se rebiffent / France Inter

Pesticides, quand les victimes se rebiffent / France Inter | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
L'agriculture française est une des plus performantes du monde mais c'est aussi l'une de celles qui utilise le plus de produits phytosanitaires, autrement dit des pesticides et des herbicides chimiques en tous genres. L'utilisation intensive de ces produits est de plus en plus contestée. S'ils permettent d'améliorer les rendements, ils ont aussi des conséquences avérées sur l'environnement et la santé.

L’an passé, un rapport de l’Agence Sanitaire Française soulignait les liens entre l’exposition à ces produits et les pathologies graves qui se répandent dans le monde rural, notamment des formes très virulentes de cancer et des maladies dégénératives telles que les maladies d’Alzheimer ou de Parkinson. Ces mêmes scientifiques alertent également sur les dérèglements endocriniens que ces pesticides occasionnent.
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Agriculture - Lancement de la première édition des Trophées de l'agro-écologie

Agriculture - Lancement de la première édition des Trophées de l'agro-écologie | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Le ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt lance la première édition des Trophées de l’agro-écologie. Ceux-ci distinguent des démarches innovantes, exemplaires d’une agriculture performante économiquement, environnementalement et socialement.

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