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Chimie verte et agroécologie
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Rescooped by Isabelle Pélissié from AgroSup Dijon Veille Scientifique AgroAlimentaire - Agronomie
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Quel futur pour notre alimentation ?

Quel futur pour notre alimentation ? | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Directeur de recherche honoraire à l'Inra, membre de l'Académie des Technologies et de l'Académie d'Agriculture de France, Pierre Feillet, dont les travaux portent sur la thématique "Alimentation, Technologie et Société", après avoir publié Nos aliments sont-ils dangereux en 2012, nous propose aujourd'hui, toujours aux Editions Quae, un nouveau livre intitulé Quel futur pour notre alimentation ? Point de départ de la réflexion de cet agronome, "le monde change". Nous sommes en effet 7 milliards d'habitants sur Terre et atteindrons les 9 milliards, voire davantage, dans à peine 35 ans. Côté population, elle vieillit et s'urbanise avec en fond un inévitable changement climatique. Dans ces conditions, nourrir la planète apparaît comme un défi que vont devoir relever les agriculteurs les chercheurs et les industriels en gagnant le pari de l'innovation scientifique et technologique. Cela dit, Pierre Feillet estime que ce n'est pas le contenu de nos assiettes qui va changer mais le contenu technologique de nos aliments qui va être considérablement modifié.


Via Pierre-André Marechal
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Pour des jardins naturels et fertiles : Le guide du BRF

Pour des jardins naturels et fertiles : Le guide du BRF | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

BRF génération. « Le guide du BRF : Principes de base » 

 

« Dans la forêt, le cycle naturel des saisons, le vent et la pluie font tomber au sol les branches des arbres, les branches mortes mais aussi les branches vivantes, lors des coups de vent. Le sol forestier est toujours recouvert de matières végétales ou de plantes. Il est noir et souple sous le pied et la forêt toujours productive. »

 

« La technique du BRF vise à reproduire ces propriétés pour redonner pleine vie au sol cultivé dépourvu d’arbres : elle utilise le BRF comme matériau essentiel. »

 

[...]

 

« Au fil du temps, le BRF contribue au foisonnement des êtres vivants du sol : bactéries, microorganismes, insectes, vers, et autres éléments de la faune du sol. La très grande majorité est utile aux plantes cultivées. Ce sont des facteurs de progrès et de stabilité dans le sol : on parle d’aggradation ce qui signifie "aller vers l’état de progrès". »  

 


Via Bernadette Cassel, SOS Biodiversité
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Bernadette Cassel's curator insight, April 14, 11:56 AM


« Site de mise en relation des producteurs de matières ligneuses et des utilisateurs autour de la technique du bois raméal fragmenté. Conçu par Bernard Mercier, ingénieur agronome, ce site d’e-services met les techniques de l’information au service de l’action écologique. Il est destiné aux sylviculteurs, exploitants forestiers, commerçants de bois, élagueurs, paysagistes, jardiniers, agents des services des espaces verts, maraîchers, agriculteurs, viticulteurs, arboriculteurs, pépiniéristes et à tous les amateurs de nature et de jardin.
Tous les utilisateurs du site sont invités à le nourrir de leurs échanges qui pourront s’établir sur des bases justes et profitables à tous. »


(via Les dernières nouvelles d'Arbre & Paysage 32  mars 2014 "Le BRF génère la vie ! - Le site du bois raméal fragmenté a ouvert ses pages")


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Rencontre avec Jean-Yves Carfantan autour de l'ouvrage "Le défi chinois. Alimentation, énergie, matières premières : les nouvelles stratégies d'un géant".

Rencontre avec Jean-Yves Carfantan autour de l'ouvrage "Le défi chinois. Alimentation, énergie, matières premières : les nouvelles stratégies d'un géant". | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

La Chine dispose de 9% des terres arables de la planète pour nourrir 20% de la population mondiale. Or, le recul grandissant de ces terres labourées rend le défi de plus en plus difficile. Si le recours à davantage d’importations est inévitable, la « délocalisation » de l’agriculture semble aussi être une solution envisagée.

Débat co-organisé avec la Librairie Ombres Blanches et animé par la Mission Agrobiosciences Le mercredi 12 mars 2014 à 18H00 à la Librairie Ombres Blanches.

Isabelle Pélissié's insight:


Débat co-organisé avec la Librairie Ombres Blanches et animé par la Mission Agrobiosciences

 Le mercredi 12 mars 2014 à 18H00 à la Librairie Ombres Blanches.
Rue Gambetta 31000 Toulouse
Entrée libre et gratuite

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'Building Soils for Better Crops', gestion durable des sols, 3e édition

'Building Soils for Better Crops', gestion durable des sols, 3e édition | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

“Building Soils for Better Health”
Ouvrage en anglais de 294 pages rédigé par Fred Magdoff and Harold Van Es

 

6 façons d'améliorer la santé du sol

http://www.lodigrowers.com/6-ways-to-improve-soil-health/

 

La plupart des types de sol en santé en agriculture peuvent être améliorés au travers de six principales méthodes :

.réduction du travail du sol
.éviter les compactions de sol
.implanter des couverts végétaux d'interculture
.améliorer la rotation des cultures
.amendements organiques
.amendements minéraux

 

The new edition of “Building Soils for Better Crops” was published by the Sustainable Agriculture Research and Education (SARE) outreach office of the USDA.

 

Téléchargez le guide en PDF :

http://www.lodigrowers.com/wp-content/uploads/2014/01/BSBC-3.pdf

 


Via Terre-mère (C.Barbot)alsace
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"La symbiose mycorhizienne" de Jean GARBAYE -

"La symbiose mycorhizienne" de Jean GARBAYE - | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

La symbiose mycorhizienne est une association durable et mutualiste entre un champignon et les racines d'une plante. Ce livre explique ce phénomène avec 3 approches : naturaliste, biologiste et agronome.

Après une présentation (ardue pour le novice) des différents types de mycorhize, le naturaliste nous expose les spécificités de cette association ainsi qu'une représentation schématique des interfaces plante champignon.

Le point de vue du biologiste insiste sur la relation entre plante et champignon, et les bénéfices mutuels. Il s'agit en autres pour la plante d'une meilleure exploration de l'eau du sol, d'un accès augmenté aux éléments nutritifs (exploration et solubilisation) ou encore d'une protection des racines contre des substances toxiques. Il revient également sur la symbiose mycorhizienne dans le contexte général de la rhizosphère et plus particulièrement les relations entre champignon et autres microorganismes (bactéries).

Enfin, le point de vue de l'agronome permet d'aborder les applications pratiques de la symbiose mycorhizienne aux travers de la mycorhization contrôlée et de la production et les conditions d'application d'inoculants notamment en horticulture. Reste qu'en grandes cultures, le développement de la mycorhization se heurte à 3 difficultés majeures : (1) difficile d’établir un diagnostic de l’état symbiotique des cultures (observation et quantification de la colonisation fongique), (2) perte de dépendance mycorhizienne de certaines plantes à cause de la sélection et (3) coût élevé des inoculants.

Jean Garbaye, directeur de recherche du centre Inra de Nancy-Lorraine, a consacré sa carrière à l’étude de l’écologie forestière et notamment de la symbiose mycorhizienne.

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Gestion durable des eaux et des sols au Maroc

Gestion durable des eaux et des sols au Maroc | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
Auteur(s) : Eric Roose, Mohamed Sabir, Abdellah Laouina Editeur(s) : IRD Nombre de pages : 342 pages Date de parution : 01/04/2011 EAN13 : 9782709916837 Depuis plusieurs décennies, sous l'effet du défrichement, du surpâturage et de la pression...
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Biotech-Update-No 26-Dec-2013.pdf

OECD major events and activities relating to biotechnologies: latest developments are updated biannually in this Newsletter.

Via AgroParisTech Documentation - Patricia Jeannès, Vtransferts
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Placer la croissance verte au cœur du développement - Books - OECD iLibrary

Placer la croissance verte au cœur du développement - Books - OECD iLibrary | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
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Atlas européen de la biodiversité

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L'union européenne vient de publier un véritable livre, beau, complet et accessible, sur la biodiversité souterraine : 130 pages d'informations techniques.
Préface
Un sol fertile est vital à la survie humaine.
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Sites et sols pollués - Dunod

Sites et sols pollués - Dunod | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

La gestion durable des sols et la caractérisation des passifs environnementaux sont des exercices délicats et ne se résument pas à la stricte application de principes établis.
Cet ouvrage restitue de manière synthétique et structurée l’ensemble des notions indispensables à la compréhension des enjeux sur la gestion des sites et sols pollués, et détaille en particulier :
•    le contexte réglementaire : cadre légal d’intervention, rappel historique des évolutions récentes, présentation des nouvelles méthodologies nationales, ressources législatives ;
•    les considérations environnementales : principes de gestion des  contraintes toxicologique et écotoxicologique, rappel des indéterminations ;
•    les modalités de caractérisation et d’assainissement des différents milieux impactés : typologie des interventions, propriétés essentielles des contaminants, différentes logiques de décontamination et de dépollution ;
•    les modalités essentielles de gestion des risques dans un contexte industriel ou urbain.

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"Systèmes intégrés : une troisième voie en grande culture" par Philippe Viaux - Agro Perspectives - Agronomie - Diffusion des techniques innovantes en agriculture

"Systèmes intégrés : une troisième voie en grande culture" par Philippe Viaux - Agro Perspectives - Agronomie - Diffusion des techniques innovantes en agriculture | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

C'est en 1999 que parait "Une troisième voie en grande culture" la notion de système intégré était alors inconnue de la majorité des agriculteurs. Philippe Viaux definissait les système intégrés comme "des systèmes qui utilisent les mêmes principes agronomiques que l'agriculture biologique sans s'interdire, si nécessaire, l'utilisation des produits chimiques de synthèse".   

Douze ans plus tard, les systèmes intégrés ont fait leur chemin, ils représentent aujourd'hui une agriculture performante économiquement et respectueuse de l'environnement. Cette nouvelle version actualisée prend en compte les acquis scientifiques, le nouveau contexte économique et reglementaire, en particulier dans le domaine des produits phytosanitaires.

Le livre s'est enrichi d'un chapitre sur les engrais verts et les associations de cultures. Le lecteur y trouvera les bénéfices de ces techniques sur la fertilité physique et chimique des sols, il trouvera aussi des conseils techniques pour conduire les intercultures courtes ou longues (déchaumage, semis et destruction). La protection de l'environnement est généralement vue comme une contrainte coûteuse. Cet ouvrage montre à travers des données précises qu'il est possible, grâce à une approche globale de l'ensemble du système, de minimiser fortement l'impact de l'agriculture sur l'environnement sans dégrader les performances économiques.

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Optimiser le fonctionnement des sols agricoles - CEB

Optimiser le fonctionnement des sols agricoles - CEB | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it


Quelques conseils pour optimiser le fonctionnement des sols agricoles.

19/07/2010


document rédigé par Eddy Montignies, coordinateur technique CEB, avec l’appui et le soutien financier du Service Public de Wallonie, (Direction Générale de l’Agriculture et des Ressources Naturelles, Direction du Développement et de la Vulgarisation).

 

http://www.cebio.be/documents_telechargeables/conseils_sols.pdf

 

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Les agriculteurs Bio de PACA : Livret Agroécologie

Les agriculteurs Bio de PACA : Livret Agroécologie | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

14 ans d’expertise agro-environnementale Depuis 1998, Bio de Provence utilise la méthode DAE/Dialecte. Elle s’inspire des fondements de l’agroécologie, privilégie l’approche globale du système et s’intéresse à l’ensemble des problématiques environnementales.

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Mieux connaître les sols avec les plantes bio indicatrices. - Agro Perspectives - Agronomie - Diffusion des techniques innovantes en agriculture

Mieux connaître les sols avec les plantes bio indicatrices. - Agro Perspectives - Agronomie - Diffusion des techniques innovantes en agriculture | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Qu’est ce qu’une plante bio indicatrice ? C’est une plante sauvage qui pousse spontanément à un endroit car il possède toutes les caractéristiques pour que les graines présentes puissent germer. Des zones tassées laissent souvent apparaîtrent plus de rumex, surtout le Rumex violon, le milieu primaire de ce  rumex est un sol asphixié et sans porosité. Chaque plante a un milieu primaire spécifique ou elle est dominante. Les pratiques agricoles ont  généré de nouvelles conditions de vie auxquelles les plantes advenctices se sont adaptées. En connaissant leur milieu naturel primaire, celui dont elles sont originaires, il est alors possible de mieux comprendre le fonctionnement et l'évolution d'un sol. 

Gérard Ducerf, pionnier en la matière présente dans ces livres une méthode complète. C’est un botaniste de terrain depuis 1979. Ancien paysan, il partage actuellement son temps entre la réalisation de diagnostics de sol et différentes expertises botanique sur toute la France.

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Manuel des intrants biologiques

Manuel des intrants biologiques | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Le Centre d’expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité (CETAB+) du Cégep de Victoriaville vient de faire paraître l’édition 2014 de son Manuel des intrants biologiques (MIB). Le guide recense les produits ayant les accréditations nécessaires pour être utilisés en agriculture biologique, que ce soit en production animale, végétale ou acéricole. Le manuel contient également une description des produits et le nom des fournisseurs, selon les dernières informations disponibles.

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Fertilisation et environnement - Quelles pistes pour l'aide à la décision ?

Fertilisation et environnement - Quelles pistes pour l'aide à la décision ? | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

La fertilité des sols est au carrefour des enjeux de sécurité alimentaire, de protection de l’environnement et de rentabilité économique de l’activité agricole.

La notion de « fertilisation raisonnée », apparue dans les années 1970, doit de plus en plus être étendue à celle de « gestion durable des cycles biogéochimiques ». Cette évolution implique un élargissement des échelles spatiotemporelles considérées, une diversification des acteurs impliqués et un changement de nature des références à produire pour accompagner les décisions techniques. Dès lors, c’est tout le fonctionnement du système de recherche-développement-formation qui est questionné. Cet ouvrage présente les résultats d’une réflexion prospective sur le contexte de la fertilisation dans les 5-10 ans à venir, et les besoins futurs en références, outils et méthodes pour la gestion des cycles biogéochimiques et le raisonnement de la fertilisation.

Le cadre du réseau mixte technologique Fertilisation et environnement, à l’origine de ce travail, permet de croiser tous les points de vue. Ce travail intéressera les acteurs de la recherche, du développement et de la formation dont les travaux visent la double performance économique et environnementale de l’agriculture : chercheurs, enseignants en lycées agricoles et écoles d’ingénieurs, formateurs, ingénieurs et techniciens du développement agricole, de l’agrofourniture et des organismes en charge de l’environnement.

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Rescooped by Isabelle Pélissié from Biodiversité
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Téléchargez "L'Atlas européen de la biodiversité des sols" avec Les jardins de Noé

Téléchargez "L'Atlas européen de la biodiversité des sols" avec Les jardins de Noé | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Véritable outil de sensibilisation, cet atlas permet d’améliorer la prise de conscience des richesses qui se trouvent dans les sols et de la nécessité de protéger durablement cette ressource non renouvelable, souvent considérée comme acquise. 


Via Pescalune, Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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Rescooped by Isabelle Pélissié from Agriculture de Conservation
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CIRAD : Qu'est-ce qu'une agriculture à la fois écologique et intensive ?

CIRAD : Qu'est-ce qu'une agriculture à la fois écologique et intensive ? | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Comment concilier agronomie et écologie pour une agriculture plus durable ? Venez découvrir les réponses proposées par le CIRAD.

 

Voici une brochure, conçue pour un large public à l'occasion de l'édition 2010 du salon international de l'agriculture, apporte réponses et exemples.

 

pour lire cet ouvrage sur internet :

http://issuu.com/cirad/docs/cirad-sia2010

 

Livre "La nature comme modèle, pour une intensification écologique de l'agriculture"
Coordonnée par Anne Hébert, Brochure conçue et réalisée par Denis Delebecque, Edition Cirad, 2010

http://www.cirad.fr/actualites/toutes-les-actualites/articles/2010/ca-vient-de-sortir/la-nature-comme-modele

 

 

 


Via Terre-mère (C.Barbot)alsace
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Rescooped by Isabelle Pélissié from La parole de l'arbre
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La grande muraille verte : des arbres contre le désert

La grande muraille verte : des arbres contre le désert | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

France Culture. « Le Sahel fascine par la beauté de ses paysages et la vie de ses peuples. Pourtant, cette région se dégrade. Ce qui était jadis une terre verdoyante et nourricière est devenu un espace désertique qu'hommes et troupeaux parfois traversent à la recherche d'eau ou de nourriture. Aujourd'hui, les États et les sociétés doivent s'unir pour apporter une réponse à cette métamorphose. [...] »

 

 


Via Bernadette Cassel, Christian Allié
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Christian Allié's curator insight, December 24, 2013 5:05 AM

...............""""...........

 

.........  Ambitieux, le projet panafricain que représente la Grande Muraille verte vise à lutter contre la désertification, processus accru par nombre de facteurs - manque d'eau, surcharge pastorale, coupe du bois... C'est en conciliant la régénération écologique, le développement durable et la prise en compte des valeurs et des aspirations des populations locales qu'un tel programme peut aboutir. Et c'est à cela que cet ouvrage entend sensibiliser le lecteur.

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Soutenance de thèse l Ayech BEN EL GHALI - Université Angers

Allier environnement et performances économiques des exploitations : des outils pour l’analyse de l’agriculture écologiquement intensive.
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INRA - La symbiose mycorhizienne par Jean Garbaye

INRA - La symbiose mycorhizienne par Jean Garbaye | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Via Agriculture Nouvelle
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La permaculture : un monde d'abondance à découvrir (version numérique) - LaRevueDurable

La permaculture : un monde d'abondance à découvrir (version numérique) - LaRevueDurable | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
« La permaculture est un nouveau paradigme qui bouleverse les références culturelles », écrit son cofondateur David Holmgren.
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Livre de poche sur les statistiques de l'agriculture, de la sylviculture et de la pêche dans l'UE : une vue d'ensemble du secteur agricole en chiffres

Livre de poche sur les statistiques de l'agriculture, de la sylviculture et de la pêche dans l'UE : une vue d'ensemble du secteur agricole en chiffres | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Quels États membres sont les principaux producteurs de blé, de maïs ou d'orge ? Quelle quantité de lait de vache est collectée dans les laiteries de l'UE ? Quels États membres produisent le plus de lait de consommation, de fromage, de beurre ou de crème ? Et lesquels produisent le plus de viande de boeuf, de porc ou de volaille ? Les réponses à ces questions et à beaucoup d'autres se trouvent dans l'édition 2013 du livre de poche sur les statistiques de l'agriculture, de la pêche et de sylviculture publié par Eurostat : http://epp.eurostat.ec.europa.eu/cache/ITY_OFFPUB/KS-FK-13-001/EN/KS-FK-13-001-EN.PDF


Via Doc IAMM, Nourrir-Manger
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Brochure FiBL "Les principes de la fertilité des sols" téléchargeable

Brochure FiBL "Les principes de la fertilité des sols" téléchargeable | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

La brochure met en lumière la fertilité du sol à partir de divers points de vue scientifiques et ruraux. Les informations visent à compléter les observations pratiques des agriculteurs et veulent encourager les lecteurs à réfléchir à la relation avec le sol et à pratiquer une culture du sol véritablement durable.

 

descriptif :

https://www.fibl.org/fr/boutique/publication/c/sol/p/1587-fertilite-des-sol.html


le document en français en PDF de 32 pages :https://www.fibl.org/fileadmin/documents/shop/1587-fertilite-des-sols.pdf


existe aussi en version allemande :https://www.fibl.org/fileadmin/documents/shop/1576-bodenfruchtbarkeit.pdf



Via Terre-mère (C.Barbot)alsace
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"Le sol, l'usine de la vie", la commission européenne le rappelle.

"Le sol, l'usine de la vie", la commission européenne le rappelle. | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

 

lien :

http://ec.europa.eu/environment/soil/pdf/soil_biodiversity_brochure_fr.pdf

 


Via Terre-mère (C.Barbot)alsace
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Terre-mère (C.Barbot)alsace's comment, September 28, 2013 12:01 PM
Le rapport en intégralité est dispobible en langue anglaise seulement : http://ec.europa.eu/environment/soil/biodiversity.htm
Du Sol Au Vin's comment, September 30, 2013 3:04 AM
Merci M.Barbot pour vos réponses
CLEMENT's curator insight, January 8, 5:24 AM

Un document de 2010 qui reste intéressant sur le sujet