Chimie verte et agroécologie
28.3K views | +7 today
Follow
Chimie verte et agroécologie
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Rescooped by Isabelle Pélissié from Les colocs du jardin
Scoop.it!

Agriculture biologique : une revue bibliographique systématique et des méta-analyses, parues dans British Journal of Nutrition

Agriculture biologique : une revue bibliographique systématique et des méta-analyses, parues dans British Journal of Nutrition | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

INRA. « Des concentrations plus élevées en antioxydants, moins de cadmium et de résidus de pesticides dans les cultures issues de l'agriculture biologique : une revue bibliographique systématique et des méta-analyses, parues dans British Journal of Nutrition, ce lundi 15 juillet. » 

 

[...]

 

[L'étude] Higher antioxidant and lower cadmium concentrations and lower incidence of pesticide residues in organically grown crops: a systematic literature review and meta-analyses.

  

___________________________________________________________________

SUR LE MÊME SUJET :

 

• Les aliments Bio contiennent beaucoup plus d'antioxydants
http://www.i-dietetique.com/articles/les-aliments-bio-contiennent-beaucoup-plus-d-antioxydants/9382.html

« Dans une récente étude, une équipe internationale d'experts dirigée par l'Université de Newcastle au Royaume-Uni met en évidence des différences significatives en matière de santé entre les aliments Bio et non Bio. En effet, cette meta-analyse a prouvé que les cultures et les aliments à base de plantes cultivées en Agriculture Biologique (AB) contiennent jusqu'à 60 % de plus d’antioxydants clés que ceux produits en agriculture conventionnelle. » 

 


Via Bernadette Cassel
more...
No comment yet.
Rescooped by Isabelle Pélissié from De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire)
Scoop.it!

Fruits, viande, lait...un rapport dresse le portrait de la France agricole en 2025

Fruits, viande, lait...un rapport dresse le portrait de la France agricole en 2025 | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Le ministère de l'Agriculture vient de mettre en ligne un rapport, commandé à l'automne 2013 à FranceAgriMer, compilant les orientations stratégiques des 20 principales filières agricoles et alimentaires (céréales, fruits et légumes, viandes, lait...) à l'horizon 2025. Un panorama inédit des besoins et des objectifs de ce secteur clé pour l'économie française.


Via les documentalistes des Chambres d'agriculture , Paul-Jean Ricolfi
more...
No comment yet.
Scooped by Isabelle Pélissié
Scoop.it!

: Eau et agriculture : tensions exacerbées à prévoir - Campagnesetenvironnement.fr

: Eau et agriculture : tensions exacerbées à prévoir - Campagnesetenvironnement.fr | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

L'agriculture devra s'adapter à la perspective de manquer d'eau. C'est ce que conclut le Centre d'études et de prospective (CEP) du ministère de l'Agriculture, dans un rapport mis en ligne le 7 mai 2014 : « La disponibilité future de la ressource en eau en France : quelle place pour le secteur agricole ? »

more...
No comment yet.
Rescooped by Isabelle Pélissié from Les colocs du jardin
Scoop.it!

Rapport : Agriculture écologiquement intensive : espoir ou escroquerie ?

Rapport : Agriculture écologiquement intensive : espoir ou escroquerie ? | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Les Amis de la Terre. « Depuis quelques années, un nouveau concept est apparu qui doit révolutionner l’agriculture : il s’agit de « l’agriculture écologiquement intensive ». Le problème majeur, c’est que ce concept semble bien être un concept FOURRE-TOUT dans lequel on peut retrouver des pratiques de l’agro-écologie et mêmes les OGM ! »

 

[...]

 

« Le monde anglo-saxon lui parle de « sustainable intensification of agriculture » , d’intensification « durable » de l’agriculture, concept jumeau de notre agriculture écologiquement intensive. » 

 

« Nos collègues de la Fédération internationale des Amis de la Terre ont voulu voir ce que cette intensification durable donnait sur le terrain. Comme l’intensification durable est un fourre-tout, au même titre que l’agriculture "écologiquement" intensive, les multinationales de l’agrobusiness investissent ce nouveau concept. Elles nous parlent déjà de « révolution doublement verte » : verte comme le greenwashing ET verte comme les dollars… » 

 

Voici le rapport des Amis de la Terre. A lire absolument pour savoir ce qui se prépare dans le monde de l’agriculture et pour l’agriculture dans le monde :

http://amisdelaterre40.fr/spip/IMG/...

 


Via Bernadette Cassel
more...
No comment yet.
Scooped by Isabelle Pélissié
Scoop.it!

Agrocarburants : les craintes de la Commission européenne confirmées par l'Ifpri et le JRC

Agrocarburants : les craintes de la Commission européenne confirmées par l'Ifpri et le JRC | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
Le centre de recherche de la Commission européenne vient de mettre à jour l'étude - critiquée - de l'Ifpri qui sert de base à la nouvelle politique européenne en matière d'agrocarburants. Ces nouveaux résultats sont plus alarmants que les précédents.
more...
No comment yet.
Scooped by Isabelle Pélissié
Scoop.it!

Etude de l'Inra - Vers des agricultures à hautes performances

Etude de l'Inra - Vers des agricultures à hautes performances | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Demain, l’agriculture devra concilier des performances productives, économiques, environnementales et sociales. Le Commissariat général à la stratégie et à la prospective a sollicité l’Institut national de la recherche agronomique pour mener une réflexion sur les possibilités d’évolution de l’agriculture française vers des systèmes de production multiperformants et sur les conditions de leur déploiement en France.

more...
No comment yet.
Scooped by Isabelle Pélissié
Scoop.it!

Etude IHEV - La réglementation environnementale en viticulture crée peu de distorsion de concurrence,

Etude IHEV - La réglementation environnementale en viticulture crée peu de distorsion de concurrence, | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Les distorsions de concurrence liées à l'application de la réglementation environnementale en viticulture, en France, seraient minimes, selon une étude réalisée par l'IHEV, à la demande de l'Union Européenne.

L'objectif de l'étude de l'IHEV (Institut des hautes études de la vigne et du vin) est d'évaluer les coûts de production supplémentaires qu'engendre l'application de la réglementation environnementale de base (directive nitrates, règles d'usage des produits phytosanitaires, bonnes pratiques environnementales, respect des bandes enherbées et entretien des friches) dans différents pays, en Europe et dans les pays tiers. “ Cette étude est réalisée à la demande de la Commission européenne qui, dans le cadre des négociations avec l'OMC (Organisation mondiale du commerce), souhaite savoir si la mise en oeuvre de la réglementation environnementale crée ou non des distorsions de concurrence ”, explique Etienne Montaigne, économiste à l'IHEV.

more...
No comment yet.
Scooped by Isabelle Pélissié
Scoop.it!

Parution du 10° dossier thématique du CSFD consacré au carbone dans les sols des zones sèches - Comité Scientifique Français de la Désertification

Parution du 10° dossier thématique du CSFD consacré au carbone dans les sols des zones sèches - Comité Scientifique Français de la Désertification | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Ce dossier fait le point sur le carbone des sols qui joue de multiples rôles au service des sociétés et de l’environnement, notamment dans les régions arides. Il montre comment lutter contre la désertification permet de stocker le carbone atmosphérique dans les sols et donc atténuer le réchauffement climatique en plus de contribuer à la résilience et la durabilité de l’agriculture et, donc, à la sécurité alimentaire. Il s’intéresse également à la place de plus en plus importante que tient le carbone des sols au sein des conventions internationales sur l’environnement.

more...
No comment yet.
Scooped by Isabelle Pélissié
Scoop.it!

Agriculture biologique : l'Inra mesure le pour et le contre

Agriculture biologique : l'Inra mesure le pour et le contre | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
Actualite agricole : L'agriculture biologique (AB) fait l'objet d'un volumineux rapport de l'Inra qui s'est attaché à évaluer ses performances et ses limites en termes de productivité, d'environnement et de social.
more...
No comment yet.
Scooped by Isabelle Pélissié
Scoop.it!

Moyens d'action au service de la croissance verte en agriculture | OECD READ edition

Moyens d'action au service de la croissance verte en agriculture | OECD READ edition | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
Ce rapport fait la synthèse des expériences des pays de l’OCDE en matière d’élaboration et de mise en œuvre des politiques, des programmes et des init
more...
No comment yet.
Scooped by Isabelle Pélissié
Scoop.it!

Le développement agricole à un carrefour

Le développement agricole à un carrefour | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Le Rapport 2013 de la CNUCED (Conférence des Nations unies sur le commerce et le développement) sur le commerce et l'environnement, sous-titré Réveillez-vous avant qu'il ne soit trop tard : agir pour une agriculture soutenable afin d'assurer la sécurité alimentaire face au changement climatique, vient d'être publié. Plus de 60 experts internationaux ont contribué à cette analyse.

 

Le rapport considère que le développement agricole est à un véritable carrefour, certains indicateurs montrant, selon les auteurs, une crise collective du modèle actuel :

les prix des denrées alimentaires ont augmenté de 80% dans la période de 2011 à mi-2013 par rapport à la période 2003-2008 ;

la consommation mondiale d'engrais a été multipliée par 8 au cours des 40 dernières années, et dans le même temps la production mondiale de céréales a seulement doublé ;

les taux de croissance de la productivité agricole ont récemment diminué, passant de 2 % à moins de 1% par an ;

des limites environnementales ont déjà été atteintes (notamment contamination des sols et des eaux en azote et perte de biodiversité) ;

l'ampleur des acquisitions de terres par des investisseurs étrangers éclipse le niveau de l'aide publique au développement, la première étant de 5 à 10 fois plus élevée que la seconde au cours des dernières années.

Ce rapport recommande un changement rapide de paradigme : « l'agriculteur n'est pas seulement un producteur de produits agricoles, mais également un gestionnaire d'un système agroécologique », fournissant un certain nombre de biens publics et de services. Les gouvernements doivent mieux prendre en compte la petite agriculture et la soutenir afin de rémunérer les biens publics qu'elle fournit.

La CNUCED préconise une transition vers une plus grande diversité de cultures, une diminution de l'usage des engrais et plus globalement des intrants, un soutien renforcé aux petites structures agricoles ainsi qu'à une production et une consommation alimentaires axées sur le local, que les règles commerciales internationales doivent, selon elle, encourager.

more...
No comment yet.
Rescooped by Isabelle Pélissié from Agriculture
Scoop.it!

L'agriculture, un atout géopolitique pour la France - Le Monde

L'agriculture, un atout géopolitique pour la France - Le Monde | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
Le Monde
L'agriculture, un atout géopolitique pour la France
Le Monde
En 2012, le solde agroalimentaire de notre pays était positif de 11,6 milliards d'euros, la moitié de ce résultat étant réalisé avec les pays extérieurs à l'Union européenne.

Via Agriconomie
more...
No comment yet.
Rescooped by Isabelle Pélissié from Pétroagriculture et biocides
Scoop.it!

"Les pesticides ne devraient pas être automatiques"

"Les pesticides ne devraient pas être automatiques" | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
Coauteur d'une vaste étude sur les effets des insecticides sur l'environnement, le Français Jean-Marc Bonmatin veut réveiller les pouvoirs publics sur le sujet.

Via SOS Biodiversité
more...
No comment yet.
Rescooped by Isabelle Pélissié from Attitude BIO
Scoop.it!

Usage domestique des pesticides : une enquête nationale est lancée

Usage domestique des pesticides : une enquête nationale est lancée | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
L'Anses lance une étude pour mieux connaître les utilisations domestiques des produits éliminant les nuisibles dans les foyers français.

Via Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
more...
No comment yet.
Scooped by Isabelle Pélissié
Scoop.it!

L’agriculture durable au Vietnam : une étude de cas dans le delta du Mékong

L’agriculture durable au Vietnam : une étude de cas dans le delta du Mékong | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

 

À compter du milieu des années 1980, dans le cadre d’une authentique révolution verte, l’agriculture vietnamienne a subi d’importantes modifications. Dans plusieurs régions du pays, les cultures traditionnelles ont progressivement été remplacées par la monoculture intensive du riz, une transformation amplifiée par la politique du Doi Moi. Bien des problèmes en ont résulté, ce qui a incité le gouvernement vietnamien à réorienter ses politiques en faveur de systèmes agricoles plus durables. Au moyen d’études de cas réalisées dans deux communes du delta du Mékong, nous examinons la durabilité de deux systèmes agricoles-aquacoles intégrés promus par les programmes gouvernementaux et concluons que ces systèmes peuvent, au moins partiellement, tant atteindre les objectifs établis par l’État que souscrire aux principes de l’agriculture durable.

 

 

more...
No comment yet.
Rescooped by Isabelle Pélissié from Phytosanitaires et pesticides
Scoop.it!

Néonicotinoïdes et abeilles : "Ils nous emmièlent !"

Néonicotinoïdes et abeilles : "Ils nous emmièlent !" | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Les Amis de la Terre. « Rapport : "Comment désinformer le public pour protéger ses profits" en 7 points (méthode applicable aussi aux perturbateurs endocriniens, au bisphénol, aux OGM, aux nanotechnologies, aux ondes,…). Avec, dans les rôles principaux, Monsanto, Bayer et Syngenta. »

 

[...]

 

Microsoft Word - Version finale 2.doc - version_finale_2.pdf
http://www.amisdelaterre.org/IMG/pdf/version_finale_2.pdf

 

 


Via Bernadette Cassel, Alter Tierra, Sylvain Rotillon
more...
Alter Tierra's curator insight, May 19, 2014 5:54 AM

Rapport très intéressant des Amis de la Terre / FOE sur le lobbies des firmes phytos et semencières.

Rescooped by Isabelle Pélissié from agriculture écologiquement intensive
Scoop.it!

Les agriculteurs et l'AEI : Dynamiques d’innovation et préoccupations

http://www.groupe-esa.com/medias/fichier/aei-synthese-etude-1_1399887391295-pdf

 

Comprendre les démarches de changement et/ou d'innovation, les motivations et les freins par rapport au développement de l'AEI.


Via aei
more...
No comment yet.
Rescooped by Isabelle Pélissié from GMOs & Sustainable agriculture
Scoop.it!

Pesticides : le Pr Séralini persiste et signe dans une nouvelle étude

Le professeur Gilles-Eric Séralini, auteur d'une étude controversée sur les effets d'un OGM et du pesticide Roundup sur des rats, persiste et signe avec une nouvelle étude montrant selon lui que les pesticides sont « deux à mille fois plus toxiques » qu'annoncé.

 

« Nous avons étendu les travaux que nous avons faits avec le Roundup et montré que les produits tels qu'ils étaient vendus aux jardiniers, aux agriculteurs, étaient de 2 à 1.000 fois plus toxiques que les principes actifs qui sont les seuls à être testés in vivo à moyen et long terme », a-t-il déclaré jeudi à l'AFP.

 

Avant mise sur le marché, seuls les effets de la substance active sont évalués et non ceux des produits commercialisés auxquels ont été ajoutés des adjuvants. « Il y a méprise sur la réelle toxicité des pesticides », a insisté le professeur Séralini, précisant qu'il y a toxicité « quand les cellules commencent à se suicider » au contact du produit et « qu'elles meurent en quantité beaucoup plus significatives que les cellules contrôles ».

 

 

L'étude, publiée il y a quelques jours dans la revue Biomed Research International (groupe Hindawi) à comité de lecture, est signée du professeur Séralini ainsi que d'autres membres de l'université de Caen, où se trouve son laboratoire, et du Comité de recherche et d'information indépendantes sur le génie génétique (Criigen).

 

Elle a été réalisée in-vitro sur cellules humaines sur neuf des « principaux » pesticides utilisés dans le monde : trois herbicides (Roundup, Matin El, Starane 200), trois insecticides (Pirimor G, Confidor, Polysect Ultra), et trois fongicides (Maronee, Opus, Eyetak). Elle conclut que, sur 9 de ces pesticides, « 8 formulations sont clairement en moyenne des centaines de fois plus toxiques que leur principe actif », et pointe du doigt les adjuvants qui « sont souvent gardés confidentiels et sont déclarés comme inertes par les fabricants ».

 

Les conclusions de l'étude choc du professeur Séralini sur les effets des OGM et du Roundup sur des rats, publiée en 2012, avaient été contestées par l'Agence européenne de sécurité des aliments (Efsa) et l'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses).

 

La revue Food and chemical toxicology (groupe Elsevier), qui l'avait publiée, a retiré l'article en novembre dernier. Le professeur Séralini avait relié cette décision de retrait à l'arrivée, dans le comité éditorial de la revue, de Richard Goodman, « un biologiste qui a travaillé plusieurs années chez Monsanto ».

 

Conduite en secret pendant deux ans, l'étude démontrait, selon son auteur, un risque accru de tumeurs mammaires et d'atteintes hépato-rénales pour les rats nourris avec le maïs OGM, associé ou pas à l'herbicide Roundup, deux produits du fabricant Monsanto.

 

La nouvelle étude du Pr Séralini a été saluée jeudi par l'ONG Générations Futures. « Nous demandons que des tests sur les effets chroniques de ces formulations de pesticides soient rendus obligatoires au niveau national et européen au plus vite, c'est une exigence de santé publique ! », a déclaré son porte-parole, François Veillerette, dans un communiqué.

 

Via Christophe Jacquet
more...
No comment yet.
Scooped by Isabelle Pélissié
Scoop.it!

Recherche et développement : Winetech Plus identifie les besoins de la filière

Recherche et développement : Winetech Plus identifie les besoins de la filière | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
Winetech Plus (voir encadré) est un projet qui vise à « améliorer le transfert de technologie et les réseaux de coopération entre les entreprises, les caves et les centres de recherche de la filière vitivinicole », explique Carole Feilhes, œnologue...
more...
No comment yet.
Scooped by Isabelle Pélissié
Scoop.it!

Politique climat : transport et agriculture pointés par la Cour des comptes

Politique climat : transport et agriculture pointés par la Cour des comptes | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
L'économie française étant peu carbonée, le potentiel de baisse des émissions de GES repose essentiellement sur le transport et l'agriculture. C'est ce qui ressort d'un rapport d'évaluation effectué par la Cour des comptes.
more...
No comment yet.
Scooped by Isabelle Pélissié
Scoop.it!

Testing for bubbles in agriculture commodity markets

Testing for bubbles in agriculture commodity markets | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Des bulles spéculatives aux crises financières d’ampleur internationale, il n’y a qu’un pas. Les dérives spéculatives sur les marchés à terme, la déconnexion croissante des fondamentaux économiques, et l’hypervolatilité structurelle des prix sont également observées sur les marchés agricoles depuis 2008. Une situation qui facilite la formation de bulles agricoles et met en danger non seulement l’Agriculture mais également la sécurité alimentaire.

Dans une récente note, trois économistes de l’Université de Reading et de la FAO reviennent sur l’existence de ces bulles agricoles et tentent d’en expliquer l’étendue et l’origine. Nous avons reproduit ici des extraits1 de cette analyse particulièrement éclairante dans la mesure où elle rend compte non seulement des défaillances intrinsèques des marchés agricoles, mais l’impossibilité de jouer les démiurges et de prévoir demain un nouveau – et fatal – retournement des prix, avec les conséquences désastreuses qu’il peut entraîner.

La financiarisation croissante et ses dérives délétères mettent également en lumière l’extrême fragilité des indicateurs et des instruments de gouvernance de nos sociétés. Il est ainsi primordial de disposer d’instruments crédibles d’évaluation de l’impact de la spéculation sur l’équilibre des marchés, et de mesures de régulation efficaces pour se prémunir de la formation d’une « bulle agricole », dont les effets seraient au moins aussi dévastateurs que ceux de la crise financière.

more...
No comment yet.
Rescooped by Isabelle Pélissié from Agriculture nouvelle : l'atelier des curieux de l'agriculture.
Scoop.it!

INRA - La symbiose mycorhizienne par Jean Garbaye

INRA - La symbiose mycorhizienne par Jean Garbaye | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

Via Agriculture Nouvelle
more...
No comment yet.
Scooped by Isabelle Pélissié
Scoop.it!

Les chiffres de l’alimentation et de l’agriculture dans le monde pour 2012

Les chiffres de l’alimentation et de l’agriculture dans le monde pour 2012 | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it
L’Organisation des Nations-Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (Fao) vient de publier les chiffres de l’alimentation et de l’agriculture dans le monde pour l’année 2012.
more...
No comment yet.
Rescooped by Isabelle Pélissié from Questions de développement ...
Scoop.it!

Les terres arables existantes permettraient de nourrir 4 milliards de personnes de plus

Les terres arables existantes permettraient de nourrir 4 milliards de personnes de plus | Chimie verte et agroécologie | Scoop.it

 

Rural21 revient dans cette note sur une étude menée par l’université du Minnesota (Etats-Unis) publiée dans les Environmental Research Letters en août 2013. Cette étude démontre qu’en privilégiant les aliments exclusivement destinés à la consommation humaine au lieu de produire aussi des biocarburants et des aliments pour le bétail, les terres arables de la planète pourraient nourrir 4 milliards de personnes supplémentaires.


Via JJ Grodent
more...
No comment yet.