Chambres d'hôtes et Hôtels indépendants
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Actualités, conseils et stratégies pour les porteurs de projets et les gérants d'un hotel indépendant, de chambres d'hotes ou de meublés de tourisme
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Tourisme durable et environnement : guide comparatif des labels et chartes du territoire français

Tourisme durable et environnement : guide comparatif des labels et chartes du territoire français | Chambres d'hôtes et Hôtels indépendants | Scoop.it
Aujourd'hui en France, nous avons pu identifier 12 démarches de labellisation du « tourisme responsable » ou « tourisme durable », plus ou
moins aboutis.
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Affichage environnemental : des hôteliers s'engagent

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L'expérimentation lancée dans le cadre du Grenelle de l'environnement porte sur l'impact environnemental d'une nuit d'hôtel avec petit déjeuner.
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Vers une mesure de l’empreinte carbone standardisée dans les hôtels

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"L’International Tourism Partnership et le World Travel & Tourism Council ont lancé une réflexion pour créer une méthodologie standardisée pour mesurer l’impact carbone dans l’industrie hôtelière. Cette mesure universelle remplacerait les nombreuses techniques de mesure disparates qui fonctionnent dans l’industrie..."

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Guide pratique - Biodiversité et tourisme

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Ce guide est l’un des outils qui permettent de décliner efficacement, dans la réalité concrète et quotidienne des entreprises et destinations touristiques, la Stratégie nationale pour la biodiversité....
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Des outils pour des hôtels plus respectueux de la planète

Deux initiatives, l'une impulsée par l'Organisation mondiale du tourisme, l'autre issue d'InterContinental Hotel Group, viennent consolider les dispositifs permettant aux établissements de mieux mesur...
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