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Chambres d'hôtes et Hôtels indépendants
Actualités, conseils et stratégies pour les porteurs de projets et les gérants d'un hotel indépendant, de chambres d'hotes ou de meublés de tourisme
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Tourisme durable et environnement : guide comparatif des labels et chartes du territoire français

Tourisme durable et environnement : guide comparatif des labels et chartes du territoire français | Chambres d'hôtes et Hôtels indépendants | Scoop.it
Aujourd'hui en France, nous avons pu identifier 12 démarches de labellisation du « tourisme responsable » ou « tourisme durable », plus ou
moins aboutis.
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L’adresse email est la carte de visite de l’hôtel ou de la maison d'hôtes

L’adresse email est la carte de visite de l’hôtel ou de la maison d'hôtes | Chambres d'hôtes et Hôtels indépendants | Scoop.it
Voici un point important auquel une majorité d’hôteliers ne prête pas attention.
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La ruée vers les chambres d'hôtes

La ruée vers les chambres d'hôtes | Chambres d'hôtes et Hôtels indépendants | Scoop.it

"La France ne rêve que d'une chose: garder la chambre, la chambre d'hôtes. Chaque année des milliers d'urbains se lancent les uns pour aller séjourner dans une chambre d'hôtes, les autres pour en tenir une..."

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Vers une mesure de l’empreinte carbone standardisée dans les hôtels

Vers une mesure de l’empreinte carbone standardisée dans les hôtels | Chambres d'hôtes et Hôtels indépendants | Scoop.it

"L’International Tourism Partnership et le World Travel & Tourism Council ont lancé une réflexion pour créer une méthodologie standardisée pour mesurer l’impact carbone dans l’industrie hôtelière. Cette mesure universelle remplacerait les nombreuses techniques de mesure disparates qui fonctionnent dans l’industrie..."

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Guide pratique - Biodiversité et tourisme

Guide pratique - Biodiversité et tourisme | Chambres d'hôtes et Hôtels indépendants | Scoop.it
Ce guide est l’un des outils qui permettent de décliner efficacement, dans la réalité concrète et quotidienne des entreprises et destinations touristiques, la Stratégie nationale pour la biodiversité....
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Affichage environnemental : des hôteliers s'engagent

Affichage environnemental : des hôteliers s'engagent | Chambres d'hôtes et Hôtels indépendants | Scoop.it
L'expérimentation lancée dans le cadre du Grenelle de l'environnement porte sur l'impact environnemental d'une nuit d'hôtel avec petit déjeuner.
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Des outils pour des hôtels plus respectueux de la planète

Deux initiatives, l'une impulsée par l'Organisation mondiale du tourisme, l'autre issue d'InterContinental Hotel Group, viennent consolider les dispositifs permettant aux établissements de mieux mesur...
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