CAP21
32.4K views | +0 today
Follow
CAP21
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Rescooped by CAP21 from Economie Responsable et Consommation Collaborative
Scoop.it!

Gaspillage alimentaire : les dates de péremption remises en question

Gaspillage alimentaire : les dates de péremption remises en question | CAP21 | Scoop.it

Doit-on jeter de manière systématique les aliments dont la date limite est dépassée ? Experts et industriels s’accordent à dénoncer un système d’étiquetage défaillant, qui pousse les consommateurs à remplir leurs poubelles de millions de tonnes de denrées en parfait état de conservation.

 

 


Via Aurélien BADET
more...
No comment yet.
Rescooped by CAP21 from De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire)
Scoop.it!

Le gouvernement lance un plan contre le gaspillage alimentaire - RTL.fr

Le gouvernement lance un plan contre le gaspillage alimentaire - RTL.fr | CAP21 | Scoop.it

Chaque Français jette, chaque année, en moyenne 20 kilos d'aliments, dont sept encore parfaitement emballés. Ce gâchis représente une perte de 400 euros par an et par famille. Le chiffre serait encore plus effarant dans le monde, puisqu'un tiers...


Via Paul-Jean Ricolfi
more...
No comment yet.
Rescooped by CAP21 from De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire)
Scoop.it!

Lancement d'opérations pilotes pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Lancement d'opérations pilotes pour lutter contre le gaspillage alimentaire | CAP21 | Scoop.it
Faire connaître et déployer les initiatives menées depuis plusieurs années par les acteurs locaux, tel est l'objectif du gouvernement soutenant des opérations pilotes pour lutter contre le gaspillage alimentaire.

Via Paul-Jean Ricolfi
more...
No comment yet.