Das Sommerküche-Buch hab ich auch und hab mich schon letzten Sommer begeistert durchgekocht :-) Der Cheesecake hat auch schon das obligatorische Klebezettelchen erhalten und wartet darauf, ausprobiert zu werden.
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Süße Leckerbäckereien - Rezepte & Tipps, Cafes & andere Locations
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Ulrike Regele
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Für mich sollte ein Cheesecake eigentlich einen dünnen Keksboden nach amerikanischer Art haben. Für mich sollte er auch so schlicht wie möglich daherkommen; selbst auf eine knallrote Erdbeersauce könnte ich verzichten, ...
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