Brocoli
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10 Beneficios de: El Brócoli

10 Beneficios de: El Brócoli | Brocoli | Scoop.it

También conocido como brécol o bróculi, el brócoli es una verdura verde que pertenece a la familia de las crucíferas y muchas personas la consumen, además por su sabor, por la cantidad de vitaminas que tiene y los beneficios que produce en el...


Via Ursula Sola de Hinestrosa
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El Brocoli

El brécol, bróculi o brócoli (Brassicaoleracea italica), del latín brachium (brazo),es una planta de la familia de lasBrasicáceas, antes llamadas Crucífer
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Crean un 'superbrócoli' que elimina toxinas

Crean un 'superbrócoli' que elimina toxinas | Brocoli | Scoop.it
Un equipo de científicos del Institute of Food Research y del John Innes Centre en Norwich, Reino Unido, han creado 'Beneforté', un nuevo tipo de brócoli que resulta incluso más saludable que su variable natural, ya que aporta beneficios como la...

Via AVATCOR
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Potencian propiedades anticancerígenas y antioxidantes en un nuevo brócoli

Potencian propiedades anticancerígenas y antioxidantes en un nuevo brócoli | Brocoli | Scoop.it
Investigadores de la Escuela de Ingenieros Agrónomos y del Instituto de Biotecnología Vegetal (IBV) de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) han determinado cómo potenciar una gran cantidad de compuestos bioactivos de carácter...

Via AVATCOR
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Eat your broccoli: Another mechanism discovered by which sulforaphane prevents cancer

Eat your broccoli: Another mechanism discovered by which sulforaphane prevents cancer | Brocoli | Scoop.it
Researchers have discovered yet another reason why the "sulforaphane" compound in broccoli and other cruciferous vegetables is so good for you -- it provides not just one, but two ways to prevent cancer through the complex mechanism of epigenetics.

Via Alan Yoshioka
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Aunque no nos guste, el brócoli es muy sano

Aunque no nos guste, el brócoli es muy sano | Brocoli | Scoop.it

Investigadores de la Escuela de Ingenieros Agrónomos y del Instituto de Biotecnología Vegetal (IBV) de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) han encontrado cómo potenciar una gran cantidad de compuestos bioactivos de carácter anticancerígeno, antioxidante y antiinflamatorio en el bimi, un nuevo híbrido natural de brócoli. Se trata de una variedad que se cultiva en la Región de Murcia, pero que apenas se comercializa en España. Entre sus propiedades se encuentra su capacidad para prevenir enfermedades cardiovasculares y la formación de cataratas.


Via Farmacia Francesa de Barcelona
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Brócoli, Piensa en Tí

Brócoli, Piensa en Tí | Brocoli | Scoop.it
Piensa en tí es la campaña para la promoción del consumo de brócoli en España. El objetivo es informar de sus beneficios y fomentar su consumo.

Via Universidad de Murcia
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Universidad de Murcia's curator insight, March 12, 2013 4:45 AM

Como parte de proyecto colaborativo de CIBERNED, coordinado por el Prof. Antonio Cuadrado de la Universidad Autónoma de Madrid, los ensayos que están siendo realizados en laboratorio por el grupo NICE-CIBERNED en la Universidad de Murcia evidencian que el sulforafano, compuesto presente en el brócoli, puede prevenir la oxidación y la muerte neuronal. 

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Crean un 'superbrócoli' que elimina toxinas

Crean un 'superbrócoli' que elimina toxinas | Brocoli | Scoop.it
Un equipo de científicos del Institute of Food Research y del John Innes Centre en Norwich, Reino Unido, han creado 'Beneforté', un nuevo tipo de brócoli que resulta incluso más saludable que su variable natural, ya que aporta beneficios como la...

Via AVATCOR
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Crean un 'superbrócoli' que elimina toxinas

Crean un 'superbrócoli' que elimina toxinas | Brocoli | Scoop.it
Un equipo de científicos del Institute of Food Research y del John Innes Centre en Norwich, Reino Unido, han creado 'Beneforté', un nuevo tipo de brócoli que resulta incluso más saludable que su variable natural, ya que aporta beneficios como la...

Via sonia ramos
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10 Beneficios de: El Brócoli

10 Beneficios de: El Brócoli | Brocoli | Scoop.it

También conocido como brécol o bróculi, el brócoli es una verdura verde que pertenece a la familia de las crucíferas y muchas personas la consumen, además por su sabor, por la cantidad de vitaminas que tiene y los beneficios que produce en el...


Via Ursula Sola de Hinestrosa
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Prolonged Liver Function Enhancement From Broccoli

Subscribe for free to Dr. Greger's videos at http://bit.ly/nutritionfactsupdates DESCRIPTION: The boost in detoxifying enzymes triggered by cruciferous veget...

Via Troy Mccomas (troy48)
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Los beneficios del brócoli

Los beneficios del brócoli | Brocoli | Scoop.it

Su acción diurética es debida a su alto contenido en agua y potasio, así como a una baja presencia de sodio.

Por ello el consumo de brócoli nos ayudará a eliminar el exceso de líquidos del organismo, lo cual resulta muy útil en personas que padezcan hipertensión, retención de liquidos y oliguria (escasa producción de orina).

 


Via Farmacia Francesa de Barcelona
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