Boulangerie Pâtisserie
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Céréales/Marchés à terme : le prix du blé au plus bas en 19 mois à Chicago

Céréales/Marchés à terme : le prix du blé au plus bas en 19 mois à Chicago | Boulangerie Pâtisserie | Scoop.it
Le cours du blé a poursuivi mardi son recul à son plus bas niveau depuis mai 2012, dans un marché des produits agricoles calme à la veille de Noël, tandis que le soja profitait légèrement d'une demande solide...
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A comida do futuro

A comida do futuro | Boulangerie Pâtisserie | Scoop.it
Carne de vaca criada em laboratório, dieta à base de insetos, pão sem farinha de trigo... e outras inovações que prometem virar a mesa
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Delifrance investit 27 millions d'euros

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Rhône-Alpes : Delifrance, spécialiste des pains, viennoiseries et produits traiteur surgelés, va investir 27,5 millions d'euros sur le site de...
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Top 12 trends for food, nutrition and health

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Naturally functional products leads the top 12 food, nutrition and health trends identified by New Nutrition Business in its latest infographic.
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Global snack trends 2013: ‘It was a spicy year’

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Fiery flavors, popped chips and retail-ready pack designs were some of the biggest trends for snack makers this year, according to trade heads in Europe and the US.
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Sicard se dote d'une nouvelle boulangerie industrielle - L'Usine Nouvelle

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L'Usine Nouvelle Sicard se dote d'une nouvelle boulangerie industrielle L'Usine Nouvelle Le groupe Sicard, spécialisé dans la brioche et autres produits de boulangerie, vient de prendre possession de sa nouvelle unité de production à...
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