Wine, Life & Geek - entre Bordeaux & Toulouse
1.9K views | +0 today
Follow
Wine, Life & Geek - entre Bordeaux & Toulouse
Un savant mélange des genres:
WINE (wine learning tips & wine tasting), BORDEAUX et TOULOUSE (agenda & bons plans et Numérique Bordelais ou Toulousain), GERMANY (some insights after 6 years in Dortmund), DIGITAL (secteur du Numérique local ou non, Vin 2.0, geek stuff & Co).
Curated by sophiedesc
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by sophiedesc
Scoop.it!

Tendance. Les vins aromatisés ont conquis l’apéro

Tendance. Les vins aromatisés ont conquis l’apéro | Wine, Life & Geek - entre Bordeaux & Toulouse | Scoop.it

Entretien avec Nelly Sancho, responsable marketing de la marque Very (groupe Castel Frères).

 

Le rosé pamplemousse n'est plus seulement cet apéritif maison typique du sud de la France. Les vins aromatisés se sont imposés à l'apéritif.

 

En 2009, le groupe viticole Picard a été le premier à le commercialiser dans tout l'hexagone. Depuis, le marché des vins aromatisés a explosé : il a triplé en volume en 2012, a encore doublé en 2013.

 

Selon les analystes du secteur, quelque 30 millions de litres seraient sirotés d'ici à la fin de l'année.

 

Les leaders s'appellent VeRy (groupe Castel Frères), Arômes et Vins (Picard), Noirot (Antésite) ou Fruits and Wine (groupe Marie Brizard), qui trustent près de 80 % du marché. La grande distribution (Carrefour, Casino, Leclerc) s'y est mise aussi, avec des produits vendus sous leur marque.

sophiedesc's insight:

Le rosé pamplemousse représente 73 % du marché, et les vins aromatisés à base de rosé 83 % du marché. 

 

Une forte demande de la part des consommateurs pousse les producteurs et distributeur du secteur Vin à diversifier leur gamme de rosés, blancs ou même rouges avec des vins aromatisés... sans complexe! :) 

more...
No comment yet.
Rescooped by sophiedesc from Verres de Contact
Scoop.it!

Les vins mythiques : Le club des 5 (suite), Lafite, Mouton et Margaux

Les vins mythiques : Le club des 5 (suite), Lafite, Mouton et Margaux | Wine, Life & Geek - entre Bordeaux & Toulouse | Scoop.it
Lafite, Mouton et Margaux sont des histoires de familles... Jacques Dupont vous ouvre les portes de leur intimité. À lire sans modération.

Via Olive & Thome.... Dégustent!
sophiedesc's insight:

"C'est un club très fermé : Lafite, Latour, Margaux, Mouton et Haut-Brion, que l'on cite toujours un peu à part.

Et pour cause : les quatre premiers sont issus du Médoc, cette langue de terre entre estuaire et océan, tandis que le dernier se situe au sud-ouest de Bordeaux, entouré désormais par l'urbain et ses désagréments. Haut-Brion est un graves. Les autres sont de Pauillac pour Latour, Lafite et Mouton, de Margaux pour Margaux. Le classement de 1855, opéré à la demande de Napoléon III pour les crus du Médoc, a intégré Haut-Brion, qui n'en était pourtant pas un. Une raison à cela : l'ancienneté."

more...
No comment yet.