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Wine, Life & Geek - entre Bordeaux & Toulouse
Un savant mélange des genres:
WINE (wine learning tips & wine tasting), BORDEAUX et TOULOUSE (agenda & bons plans et Numérique Bordelais ou Toulousain), GERMANY (some insights after 6 years in Dortmund), DIGITAL (secteur du Numérique local ou non, Vin 2.0, geek stuff & Co).
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Vin rosé : un succès qui ne cesse de grandir en France , Viticulture - Pleinchamp

Vin rosé : un succès qui ne cesse de grandir en France , Viticulture - Pleinchamp | Wine, Life & Geek - entre Bordeaux & Toulouse | Scoop.it

Il y a quelques années encore, le rosé passait pour « un sous-produit » auquel on associait un sérieux mal de tête. Mais cette image a changé et ce vin connaît chaque année plus de succès, jusqu'à devenir celui dont la consommation augmente le plus rapidement.

sophiedesc's insight:

Une image plutôt "cool", une consommation décomplexée, une offre de plus en plus variée avec des vins intéressants: le Rosé a la cote, en France et dans le monde - & les chiffres le prouvent!

 

"En 1992, il représentait 11% du vin vendu en grande distribution en France. Le pourcentage est passé à 20% en 2006, puis 28% en 2012, dépassant le blanc (17%, qui progresse lui légèrement) mais encore loin derrière le rouge (55%, qui stagne).


Si la France est de loin le premier producteur et consommateur de rosé dans le monde, le succès grandissant de ce vin est global. Deuxième pays consommateur, les Etats-Unis en boivent de plus en plus et le nombre des pays producteurs va croissant."

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California wine enjoys a long boom

California wine enjoys a long boom | Wine, Life & Geek - entre Bordeaux & Toulouse | Scoop.it
Despite its minor ups and downs, this will be the 19th year of consecutive growth for California's wine industry - as long a boom as any business can hope to have.

 

Analysts expect wine sales in this country - California produces 90 percent of all U.S. wines - to increase as much as 6 percent in 2013 over 2012. Last year's sales saw a 2 percent increase over 2011 to a record of 360.1 million cases, a retail value of $34.6 billion, according to industry consultants Gomberg, Fredrikson & Associates.

sophiedesc's insight:

"Marketers have gotten consumers to see wine as more approachable. 

Friendlier marketing, innovations in packaging and tweaks to wine flavors - generally to make it sweeter - have broken down the stereotypes about wine drinkers and have popularized wine more than ever. California wines, in particular, are benefiting from this fevered demand."


"The industry by and large has done a good job of understanding younger generations" 

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AD VITAM – la mort (virtuelle) vous va si bien: l'usage des QR-Codes bien (dans l')au-delà de ce qu'on peut imaginer!

AD VITAM – la mort (virtuelle) vous va si bien: l'usage des QR-Codes bien (dans l')au-delà de ce qu'on peut imaginer! | Wine, Life & Geek - entre Bordeaux & Toulouse | Scoop.it
 
Aux Etats-Unis, un couple s'est spécialisé dans l'au-delà virtuel et fournit un code-barres au mémorial du défunt pour avoir par exemple accès à ses vidéos, musiques, etc.
L'éternité virtuelle aux Etats-Unis a un prix : 149 dollars (115 euros).
sophiedesc's insight:

Insolite: Le QR-Code s'étend maintenant jusque sur nos tombes! 

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Marché mondial du VIN - La France reste parmi les pays les plus compétitifs

Marché mondial du VIN - La France reste parmi les pays les plus compétitifs | Wine, Life & Geek - entre Bordeaux & Toulouse | Scoop.it

Pour suivre la compétition entre les différents pays producteurs/ exportateurs de vin, FranceAgriMer réalise depuis plusieurs années un travail de veille concurrentielle. Celui-ci se traduit par une analyse du contexte concurrentiel international, ainsi que des forces et faiblesses des filières viticoles dans le monde. Présentation des résultats concernant l’année 2011. 

Tous critères confondus, l'Italie conserve sa première place, avec un total de 646 points sur 1.000. La France, deuxième, gagne une place par rapport à 2010 avec une note de 629 points

sophiedesc's insight:

« L'analyse comparée des scores de la France et de l'Italie montre que les positions sont assez proches:

sur les critères « amont », la France devance légèrement l'Italie, du fait notamment d'une production plus importante en 2011. En revanche, cette avance est rattrapée sur les critères "marchés". L'Italie a en effet été très performante sur les exportations, sur l'ensemble des catégories de vins ».

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Forecasting Wine's Future: America is now wine's biggest market, and younger drinkers are starting to shape it.

Forecasting Wine's Future: America is now wine's biggest market, and younger drinkers are starting to shape it. | Wine, Life & Geek - entre Bordeaux & Toulouse | Scoop.it

Wine is not tea—there are no leaves at the bottom of a glass that can predict the future. But it is possible to look at how wine sales have changed in the past decade and at what America's youngest wine drinkers are buying in an attempt to forecast what's next. Here's what the sediment says.


Via Frank Haddad
sophiedesc's insight:

"Americans consumed 324 million cases of wine in 2012, with 100 million wine drinkers. That's a 7.7 percent increase over five years ago. 

>> With consumers increasingly willing to try new things, the wine industry must continue to adapt with them. "

 

Key insights: 

 

> "The large Millennial generation (ages 21 to 34) will shape wine's future.

 

> Dry rosé has shifted from a minor player to frequent year-round quaff, with premium rosés in the over-$12 category up 33.6 percent off-premise over last year. 

 

> Phenomenal growth of sparkling wine: 15.5 million cases a year, +14% from 2007 to 2012. "Sparkling is a market for tomorrow", with 

 

> The young generation is buying more imported wine. 25- to 34-year-olds represented 24% of imported table wine drinkers in 2011, with sales growing for Italy, Chile, Spain, Portugal, New Zealand, and Argentina. 


> "In all countries, WOMEN will play a big role". Women are half of America's core wine drinkers, those who drink wine at least once a week."

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