Des vignes bercées par de la musique classique en continu | "Where Mozart makes Wine taste Better" | Wine, Life & Geek - entre Bordeaux & Toulouse | Scoop.it

De la musique pour favoriser la croissance des vignes, c’est en effet l’expérience originale tentée par Carlo Cignozzi, un vigneron cultivant ses vignes à la ferme de Paradiso di Frassina en Toscane. Le viticulteur collabore même avec le fabricant Bose, spécialiste du haut parleur qui lui a fournit 56 enceintes lui permettant de diffuser en continu de la musique classique dans ses vignes et sa cave.