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Les vins mythiques : Le club des 5 (suite), Lafite, Mouton et Margaux

Les vins mythiques : Le club des 5 (suite), Lafite, Mouton et Margaux | Wine, Life & Geek - entre Bordeaux & Toulouse | Scoop.it
Lafite, Mouton et Margaux sont des histoires de familles... Jacques Dupont vous ouvre les portes de leur intimité. À lire sans modération.

Via TRADCONSULTING 4 YOU
sophiedesc's insight:

"C'est un club très fermé : Lafite, Latour, Margaux, Mouton et Haut-Brion, que l'on cite toujours un peu à part.

Et pour cause : les quatre premiers sont issus du Médoc, cette langue de terre entre estuaire et océan, tandis que le dernier se situe au sud-ouest de Bordeaux, entouré désormais par l'urbain et ses désagréments. Haut-Brion est un graves. Les autres sont de Pauillac pour Latour, Lafite et Mouton, de Margaux pour Margaux. Le classement de 1855, opéré à la demande de Napoléon III pour les crus du Médoc, a intégré Haut-Brion, qui n'en était pourtant pas un. Une raison à cela : l'ancienneté."

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Les vins mythiques : le club des 5 | Lafite, Latour, Margaux, Mouton et Haut-Brion

Les vins mythiques : le club des 5 | Lafite, Latour, Margaux, Mouton et Haut-Brion | Wine, Life & Geek - entre Bordeaux & Toulouse | Scoop.it
Haut-Brion le plus ancien et Latour le plus bio figurent parmi les cinq grands vins répertoriés au classement de 1855. Leur histoire se lie comme une saga.

Via Anchor Consulting
sophiedesc's insight:

"C'est un club très fermé : Lafite, Latour, Margaux, Mouton et Haut-Brion, que l'on cite toujours un peu à part.

Et pour cause : les quatre premiers sont issus du Médoc, cette langue de terre entre estuaire et océan, tandis que le dernier se situe au sud-ouest de Bordeaux, entouré désormais par l'urbain et ses désagréments. Haut-Brion est un graves. Les autres sont de Pauillac pour Latour, Lafite et Mouton, de Margaux pour Margaux. Le classement de 1855, opéré à la demande de Napoléon III pour les crus du Médoc, a intégré Haut-Brion, qui n'en était pourtant pas un. Une raison à cela : l'ancienneté. Les courtiers et autres professionnels de la commercialisation de l'époque considéraient que ce cru était le premier à s'être exporté et à acquérir ainsi une notoriété internationale, et qu'à ce titre il avait toute sa place dans ce nouveau classement. Ils n'avaient pas tort."

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Anchor Consulting's comment, August 24, 2013 11:55 AM
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