boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde,
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2 recettes de lait d'or sans gluten, vegan (boisson ayurvédique, Inde)

2 recettes de lait d'or sans gluten, vegan (boisson ayurvédique, Inde) | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it

Cette boisson ayurvédique a pour propriété de rééquilibrer les doshas grâce au curcuma dont elle est composée. Cette épice est réputée nettoyer le sang et la lymphe et apporte une aide pour dissoudre tumeurs et caillots de sang, pour améliorer la circulation, les menstruations. Elle a également une action pour décongestionner le foie, aidant à la digestion du sucre, des graisses. En outre, certaines études tendent à démontrer l'action du curcuma, de la cannelle et des clous de girofle dans la prévention et la guérison du diabète.

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Recette de vin apéritif à l'amargnac, floc gascon

Recette de vin apéritif à l'amargnac, floc gascon | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Un apéro fait maison, composé de moût de raisin et d'Armagnac. La promesse d'un vin liqueur excellent pour l'apéritif, facile à préparer
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Recette d'hypocras aux feuilles d'angélique, un apéritif médiéval économique

Recette d'hypocras aux feuilles d'angélique, un apéritif médiéval économique | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Ce verre de vin épicé, sucré dégusté au château fort de Guédélon nous inspire cette très ancienne recette moyenâgeuse. L'hypocras était une boisson épicée et sucrée, composée de vin rouge, blanc ou rosé dans laquelle on faisait infuser à froid ou à chaud des épices, des plantes. Son nom aurait pour origine Hypocrate qui aurait réalisé ce type de boisson médicinale. Cette recette à base d'angélique (de saison) était réputée pour ses vertus digestives.
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Recette de sangria citronnée basque

Recette de sangria citronnée basque | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Délicieusement fraîche et fruitée cette sangria est légère, fraîche, agréable tout en restant facile à préparer. Economique, originale voici la "limonade basque" est réalisée avec du vin rouge et du vin blanc, du citron, du sucre et des glaçons. Elle est idéale pour les apéritifs de vacances entre amis, en camping, brunch, mariages et autres fêtes.
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Recette de café glacé à l'orange (Etats Unis)

Recette de café glacé à l'orange (Etats Unis) | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Une ancienne boisson rafraîchissante américaine, facile et rapide à préparer. Du café froid, fort ou moyen selon les goûts, du jus d'orange, des glaçons...
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Recette de punch au gin à la grenade et à l'orange - spécial réveillon de la Saint-Sylvestre

Recette de punch au gin à la grenade et à l'orange - spécial réveillon de la Saint-Sylvestre | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it

Un cocktail porte-bonheur* à offrir en apéritif pour le réveillon ou le jour de l'An. Selon les cultures, certains ingrédients, aliments portent chance (voir lien en fin de recette).

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Recette de punch à l'ananas grillé à la plancha, parfumé au gingembre, à la menthe

Recette de punch à l'ananas grillé à la plancha, parfumé au gingembre, à la menthe | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Un apéro maison, parfumé, original préparé à la plancha. Prenez de l'ananas frais, faites le griller à la plancha, ajoutez citron, menthe fraîche, noix de coco, sucre, soda au gingembre (canada dry, schweppes). Faites le punch comme il vous plait, sans alcool ou avec alcool (un peu comme un mojito).
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Recette de thé noir glacé à l'abricot, vanille et menthe

Recette de thé noir glacé à l'abricot, vanille et menthe | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Une boisson ultra rafraîchissante, gourmande pour se déshydrater avec plaisir. Gourmand, ce thé glacé est parfumé à la menthe et à la vanille, servi avec des glaçons pour encore plus de fraîcheur.
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Recette de boisson fraîche au jus d'ananas, d'orange, citron, pommes et cerises

Recette de boisson fraîche au jus d'ananas, d'orange, citron, pommes et cerises | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Un drink bien frais, multi-fruits, aux cerises fraîches en saison (ou au sirop), rafraîchissant, gourmand à partager en brunchs, fêtes, goûters... Un cocktail sans alcool, de saveurs délicates qui s'allient parfaitement. 
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Recette de jus d'abricot à l'eau de rose (Amar al Din, Ramadan)

Recette de jus d'abricot à l'eau de rose (Amar al Din, Ramadan) | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Une boisson populaire servie durant le Ramadan, car sa composition comporte des bienfaits pour la digestion, des vitamines et bien d'autres propriétés. Traditionnellement l'Amar al din est consommé durant l'iftar ou le suhoor (suhur, petit déjeuner matinal).
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Recette d'orangeade maison, une boisson rafraîchissante naturelle

Recette d'orangeade maison, une boisson rafraîchissante naturelle | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Une boisson fraîche, saine, naturelle idéale par les grandes chaleurs. Une orangeade composée de zestes et de jus d'orange, de citron et de sucre. Elle se sert rallongée avec de l'eau et quelques glaçons.
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Recette de lait glacé au chocolat au riz croustillant

Recette de lait glacé au chocolat au riz croustillant | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Du lait bien froid mixé avec du chocolat au riz croustillant comme le Crunch par exemple. Peu sucré, mais gourmande, cette boisson rafraîchissante lactée est idéale pour le goûter.
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Recette de citronnade maison, boisson fraicheur

Recette de citronnade maison, boisson fraicheur | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Cette délicieuse citronnade préparée à la maison représente la boisson fraîche idéale pour les journées chaudes. Naturelle, elle est facile et rapide à préparer.
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Recette de vin de liqueur, maquevin, macvin

Recette de vin de liqueur, maquevin, macvin | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it

Fabriqué avec du moût de raisin (jus de raisin) mélangé avec de l’eau de vie, du sucre le macvin est un vin de liqueur ou mistelle. La boisson se déguste bien fraîche (avec modération) ; elle accompagne l’apéro fromage, jambon cru et melon, où parfume les desserts, confitures… A consommer bien frais avec modération

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Recette de limonade maison au citron et miel (isotonique)

Recette de limonade maison au citron et miel (isotonique) | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Cette boisson fraîche, réhydratante par excellence est idéale pour s'hydrater dans le cadre d'un sport ou par temps caniculaire
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Recette de boisson rafraîchissante aux fleurs de sureau, pétillante

Recette de boisson rafraîchissante aux fleurs de sureau, pétillante | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Une boisson mi acidulée, pétillante, ultra fraîche qui curieusement rappelle les cocktails au litchi. Un petit délice idéal pour l'été, un rafraîchissement naturel qui de plus apporte toutes les vertus du sureau. Le pétillant de sureau est idéal pour les journées estivales, il fait partie du pique-nique.
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Recette d'eau aromatisée aux myrtilles

Recette d'eau aromatisée aux myrtilles | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
L'eau infusée faite maison, parfumée aux fruits frais de saison et herbes fraîches est une excellente idée pour proposer des boissons rafraîchissantes. Douces, aromatisées naturellement, ces eaux aromatisées sans sucre, ni conservateurs, sont naturellement saines.
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Recette de margarita rose au jus de canneberge, liqueur d'orange

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Rose glamour, une margarita festive à déguster en soirée entre amis. Idéale pour le réveillon, elle est tendrement parfumée, un peu coquine, ... Ayez de la Téquila, de la liqueur d'orange et de melon, du jus de canneberge ou de framboises et voici un délicieux cocktail.
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Recette de Mojito un cocktail au rhum tendance, origine et évolution (Cuba)

Recette de Mojito un cocktail au rhum tendance, origine et évolution (Cuba) | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it

Cet apéro rafraîchissant très apprécié fut inventé par les pirates des Caraïbes. L'association de la menthe et du citron verte en font un julep tropical ultra frais, quant au rhum il donne le ton à cet apéro estival.

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Recette de sangria à la bière lambic pêche et au cointreau

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Cette recette de sangria originale se prépare avec de la bière lambik aromatisée à la pêche en lieu et place du vin. Elle est composée de tequilla, de cointreau, de pêche, de jus de citron. Une belle alternative à la sangria classique, un apéro facile à réaliser, économique.
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Recette de café glacé au caramel (Etats Unis)

Recette de café glacé au caramel (Etats Unis) | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Une délicieuse boisson fraîche rapide et facile à préparer. Du lait, un peu d'expresso instantané (ou café fort), du caramel et si vous le souhaitez encore plus gourmand de la chantilly. 
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Recette de boisson fraîche aux oranges, glace à la vanille

Recette de boisson fraîche aux oranges, glace à la vanille | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Un drink très frais, comme un cocktail sans alcool composé d'oranges juteuses, de lait, de glace à la vanille et de glaçons... Rien de plus frais, de plus délicieux que ce jus d'orange préparé en boisson ultra fraîche.
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Recette d'ayran, une boisson fraîche au yaourt battu (Turquie, Arménie..)

Recette d'ayran, une boisson fraîche au yaourt battu (Turquie, Arménie..) | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Une boisson lactée fraîche servie lors des repas. A base de yaourt brassé de vache, brebis ou chèvre, d'eau, on l’accommode selon les goûts d'ail, de menthe fraîche hachée... 
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Recette de thé glacé aux fleurs d'hibiscus (karkadé)

Recette de thé glacé aux fleurs d'hibiscus (karkadé) | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Ce thé glacé est la boisson nationale de plusieurs pays d'Afrique, très populaire en Egypte et au Soudan. Cette infusion de fleurs à la belle couleur rouge serait dotée de nombreuses vertus pour la santé : abaissement de la tension artérielle (hypertension légère*), réduction du risque d'accident cardio-vasculaire, crise cardiaque. Elle aurait aussi des propriétés amincissantes, toniques, diurétiques, bonnes pour le foies, digestives, riche en vitamines C. Enfin, elle pourrait aider à espacer les crises dues à la maladie de Crohn.  
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Recette de vin d'oranges, un apéritif maison économique

Recette de vin d'oranges, un apéritif maison économique | boissons de rue, cocktail, smoothies santé, Boissons fraîches et chaudes du monde, | Scoop.it
Une ancienne recette pour faire soi-même son apéritif fraîcheur parfumé. Facile, rapide à préparer, il est aussi délicieux qu'économique.
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