Biologico - Food
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Dalla geotermia alle colture di basilico in Toscana

Dalla geotermia alle colture di basilico in Toscana | Biologico - Food | Scoop.it
agricoltura, geotermia, enel
Green Energy Journal's insight:

Prodotto in serre riscaldate con il vapore geotermico fornito dalla società Enel Green Power. Il vapore geotermico consente di mantenere le serre tutto l'anno alle stesse temperature, apportando benefici alle piante, all'ambiente (essendo rinnovabile al 100%), e anche al portafogli. Sì, perché l'utilizzo del vapore geotermico nelle attività industriali locali si traduce in un forte vantaggio economico per serre...

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Il movimento dello Slow Food arriva al cinema

Il movimento dello Slow Food arriva al cinema | Biologico - Food | Scoop.it
slow food, alimentazione, cinema,
Green Energy Journal's insight:

Dal 30 Maggio le sale cinematrografiche italiane ospiteranno la pellicola "Slow Food Story" (prodotta da Indigo Film e Tico Film) per la regia di Stefano Sardo. Prendendo spunto dalla vita di Carlo Petrini, fondatore del movimento "Slow Food" e di "Terra Madre" e sulle orme dei principi da lui portati avanti, il regista racconta la rivoluzione gastronomica e internazionale in atto già da 25 anni, che vede contrapposto il cibo sano e genuino all'impero del fast food.

Il film porterà in scena i cambiamenti che riguardano l'alimentazione e il cibo negli ultimi 60 anni attraverso la storia di un gruppo di amici di...continua su www.greenenergyjournal.it

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