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Katchouk : Biertrotter
J'aime la bière / I love beer
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Mon TOP 5 des meilleures pubs de bière

Mon TOP 5 des meilleures pubs de bière | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it
En ce début d’année 2013, voici mon TOP 5 des meilleures pubs de bière. À regarder en format «plein écran»! 1- SAPPORO – Legendary Biru Parce qu’elle est tout simplement magnifique et qu’elle...
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Pétoncles à la bière et champignons de Paris

Pétoncles à la bière et champignons de Paris | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it
Portions : 2 Préparation : 15 min. Cuisson : 10 min. Auteur : Christina St-Onge
Katia Bouchard's insight:

J'ai faim... (et soif!)

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Une brasserie finlandaise recrée une bière vieille de presque 200 ans

Une brasserie finlandaise recrée une bière vieille de presque 200 ans | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it
Une brasserie finlandaise s'apprête à recréer "une des plus vieilles bières du monde", plus de deux ans après avoir retrouvé cinq bouteilles de...
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Étude - Une nutritionniste prône les vertus de la bière

Étude - Une nutritionniste prône les vertus de la bière | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it
La nutritionniste Kathryn O'Sullivan publie une étude qui vient à la défense de la bière et de ses amateurs.
Katia Bouchard's insight:

«Malheureusement, la bière a cette image de boisson hautement calorique et riche en graisse. C'est très injuste.»

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Huit nouvelles bières débarquent à la SAQ en 2013

Huit nouvelles bières débarquent à la SAQ en 2013 | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it
Cinq nouvelles bières québécoises, une belge, une italienne et une polonaise ont réussi à se frayer un chemin à la Société des alcools du Québec (SAQ).
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Les Coureurs des Boires: Vers une nouvelle façon de présenter une bière - 1ère partie

Les Coureurs des Boires: Vers une nouvelle façon de présenter une bière - 1ère partie | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it
Katia Bouchard's insight:

«Puisque nous devons nourrir la bête des commentateurs de bière artisanale qui nous anime, nous ne profiterons pas des prochaines lignes pour clore cette question. Plutôt, espiègles que nous sommes, nous suggérons d’éclater la discussion davantage.»

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I am a Craft Beer Drinker

I am a Craft Beer Drinker .. I love Craft Beer .. I am passionate about what I drink. If these sentiments ring true, then this video was made for you. Inspir...
Katia Bouchard's insight:

I am a Craft Beer Drinker .. I love Craft Beer .. I am passionate about what I drink. Call me Beer Geek and let's raise a toast to brewers who care about their products.

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Le livre Heineken, pour une bière qui a de la bouteille

Le livre Heineken, pour une bière qui a de la bouteille | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it
Voilà une initiative qui aurait fait plaisir à Bukowski et Blondin
Katia Bouchard's insight:

La célèbre marque de bière Heineken et l'agence de design Cloud Factory se sont associées pour proposer un livre sous la forme de la célèbre bouteille.

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Révolution en Ontario, la bière sera vendue dans les épiceries et dépanneurs

Révolution en Ontario, la bière sera vendue dans les épiceries et dépanneurs | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it

Les progressistes-conservateurs à Queen’s Park veulent casser le monopole du Beer Store et de la Régie des alcools de l’Ontario, la LCBO, afin de rendre possible la vente de bières, vins et spiritueux dans les dépanneurs et les supermarchés de la province.

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Winter Warmer Montréal 2013, L'Hivernale des Brasseurs

Winter Warmer Montréal 2013, L'Hivernale des Brasseurs | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it

Les billets pour le Winter Warmer 2013 sont disponibles en pré-vente!

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Pétition contre la hausse rétroactive de la taxe spécifique sur l'alcool / Petition against the retroactive tax increase on alcohol

Pétition contre la hausse rétroactive de la taxe spécifique sur l'alcool / Petition against the retroactive tax increase on alcohol. Join the movement! Sign now!

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Livre à prix unique: pourquoi je n'enverrai même pas mon manuscrit à des maisons d'édition - Ian Truman

Livre à prix unique: pourquoi je n'enverrai même pas mon manuscrit à des maisons d'édition - Ian Truman | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it
Le ministre Kotto a présenté hier sa loi pour le livre à prix unique, prétextant vouloir protéger l'avenir et la diversité en littérature en disant vouloir protéger les librairies indépendantes. Cet effort est fallacieux et vain.
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En Argentine, la bière est aussi une affaire politique

En Argentine, la bière est aussi une affaire politique | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it
La blonde Evita défend les couleurs du péronisme, au pouvoir, face à la bière Hipolita, égérie de l'Union civique radicale, le principal parti d'opposition.
Katia Bouchard's insight:
La bière comme outil de propagande?
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Un plat autour d'une bière à Paris

Un plat autour d'une bière à Paris | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it
Entre institutions et nouveautés, voici huit adresses où boire une bonne bière dans la capitale, accompagnée d'un plat de qualité.
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Les Québécois boivent-ils de la bière de microbrasserie?

Les Québécois boivent-ils de la bière de microbrasserie? | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it
Par Biére de Lys Mise à jour! Date limite: 28 février. Appel à la communauté brassicole! 'est en voyant le vidéo I Am a Craft Beer Drinker que j'ai eu l'idée, il y a plus d'un an, de faire une version québécoise de ce concept.
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Brooklyn Brewery Expands Into France

Brooklyn Brewery Expands Into France | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it
Brooklyn Brewery’s strategy is to start small and offer its specialty beers in carefully chosen outlets in the wine-loving country.
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Une petite «frette» à la Brassée du Carnaval | Pierre-Olivier Fortin et Jean-Évrard Bilodeau

Une petite «frette» à la Brassée du Carnaval | Pierre-Olivier Fortin et Jean-Évrard Bilodeau | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it
Vidéo de LaPresse.ca
Katia Bouchard's insight:

La bière: une raison de plus d'aller au Carnaval de Québec!

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Proud of British Beer: A Celebration

"Proud of British Beer" is a short film produced by the Society of Independent Brewers (SIBA). It features brewers, both large and small, hop and barley grow...
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Brewing up a storm

Brewing up a storm | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it
The Upper Peninsula hasn't exactly been its winter wonderland self this season, but even if you don't see a lot of white flakes, look for some white suds, because Michigan's Lake Superior country has become a beer drinker's destination.
Katia Bouchard's insight:

Michigan's Lake Superior Road Trip?

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5 Reasons to Thank Prohibition on 'Repeal Day'

5 Reasons to Thank Prohibition on 'Repeal Day' | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it
The ban on booze was lifted almost 80 years ago, but many of its cultural relics live on.
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Les ventes de bières, vins et spiritueux devraient atteindre un niveau record en décembre

Les ventes de bières, vins et spiritueux devraient atteindre un niveau record en décembre | Katchouk : Biertrotter | Scoop.it

«Les ventes de bières, vins et spiritueux devraient établir un nouveau record pour la période des fêtes et pour l'année, selon le Service des études économiques de BMO Marchés des capitaux. La hausse survient alors que l'économie poursuit son redressement et que les producteurs de bières et de vins continuent à réaliser des percées auprès de nouvelles clientèles.»

 

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Sommelier en bière ou biérologue? | Le Balthazar

Cette semaine à la Décapsule, les frères Atman sont toujours à Laval! C'est au resto-bar Le Balthazar, spécialiste en distribution de microbrasseries, qu'ils testent quelques pintes parmis une centaine de bières québécoises.

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