Bien dans ma cuisine
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Informations amusantes et insolites en nutrition et gastronomie
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Hard discount = surpoids des clients?

Hard discount = surpoids des clients? | Bien dans ma cuisine | Scoop.it
Le lieu où l’on fait ses courses pourrait avoir une relation avec le surpoids… Une étude de l’Inserm (Institut national de la santé et de la recherche médicale) publiée dans la revue américaine PLos One montre une association entre la f ...
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La guerre du sucre est déclarée

La guerre du sucre est déclarée | Bien dans ma cuisine | Scoop.it
«La guerre du sucre est déclarée: chronique d’une défaite annoncée», c’est le titre de la chronique de Jean-Didier Vincent publiée dans l’Express de mercredi dernier. Le professeur Vincent admet que le sucre est une bénédiction, une ...
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Réponse d’Eva Joly au questionnaire de l’Association Nationale des Industries Alimentaires | Eva Joly 2012

Réponse d’Eva Joly au questionnaire de l’Association Nationale des Industries Alimentaires | Eva Joly 2012 | Bien dans ma cuisine | Scoop.it
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Colvert en deux cuissons, chocolat-bière, pommes de terre-pommes & céleri - recette Top chef

Colvert en deux cuissons, chocolat-bière, pommes de terre-pommes & céleri - recette Top chef | Bien dans ma cuisine | Scoop.it
Colvert en deux cuissons, chocolat-bière, pommes de terre-pommes & céleri - recette Top chef...
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Pourquoi dit-on "mettre la table" ? | Superbonblog

Pourquoi dit-on "mettre la table" ? | Superbonblog | Bien dans ma cuisine | Scoop.it
Histoire de la gastronomie, de la table et du goût.
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Des soupes thaï gratuites au Grand Palais pour la Triennale

Des soupes thaï gratuites au Grand Palais pour la Triennale | Bien dans ma cuisine | Scoop.it
Alors soupe ou pas soupe ? A l'occasion du lancement de la Triennale 2012, Rirkrit Tiravanija organise un happening géant, le samedi 7 avril 2012, dans la Nef du Grand Palais.
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Le match Nutella/Philadelphia Milka | Bien dans ma cuisine

Le match Nutella/Philadelphia Milka | Bien dans ma cuisine | Bien dans ma cuisine | Scoop.it
La célèbre marque de fromage frais Philadelphia s’est alliée avec la non moins célèbre vache violette Milka, pour nous proposer une pâte à tartiner au chocolat. Forcément, on compare instantanément ...
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Et maintenant, des shiratakis aux légumes ! | Konjac Magique

Et maintenant, des shiratakis aux légumes ! | Konjac Magique | Bien dans ma cuisine | Scoop.it

Une petite virée chez Kioko hier pour rapporter quelques photos des nouveautés !

Envie de saveurs différentes ?

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Dégustation en ligne : une pub Pepsi rend hommage au vin en parodiant le blogueur américain Gary Vaynerchuk — Bourgogne Live | Site d'information sur le vin, l'œnotourisme et l'art de vivre en Bour...

Dégustation en ligne : une pub Pepsi rend hommage au vin en parodiant le blogueur américain Gary Vaynerchuk — Bourgogne Live | Site d'information sur le vin, l'œnotourisme et l'art de vivre en Bour... | Bien dans ma cuisine | Scoop.it
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X:enius - videos.arte.tv

X:enius - videos.arte.tv | Bien dans ma cuisine | Scoop.it
Comment l'oeuf se fabrique-t-il ? Quel est le sens de cette forme qui le caractérise ? les oeufs se ressemblent-ils ?
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Le konjac, la nouvelle plante coupe-faim

Le konjac, la nouvelle plante coupe-faim | Bien dans ma cuisine | Scoop.it
Dans la catégorie des plantes minceur, le konjac est de plus en plus populaire. Découvrez les multiples vertus de cet aliment que l’on peut consommer sous différentes formes, mais aussi les précautions à prendre.
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Que valent les restos des politiques?

Que valent les restos des politiques? | Bien dans ma cuisine | Scoop.it
Les dix candidats à l'élection présidentielle sont-ils bien dans leurs assiettes? L'Express Styles a testé leurs cantines préférées. Le verdict de la table, avant celui des urnes...
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12 régimes de stars extravagants

12 régimes de stars extravagants | Bien dans ma cuisine | Scoop.it
A l'heure de se remettre en forme avant l'été, retour sur les habitudes alimentaires des people, souvent peu recommandables.
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Photos - Ce livre de cuisine a été conçu... pour être mangé

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Gourmand autant qu'instructif, ce bien curieux livre de recettes de cuisine vous permet de préparer un...
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Les abeilles savent désormais pourquoi elles meurent

Les abeilles savent désormais pourquoi elles meurent | Bien dans ma cuisine | Scoop.it
Les chercheurs de l'Inra viennent de confirmer le rôle du thiaméthoxame, employé pour protéger les cultures, dans la...
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Du goût comme écart et différenciation : A propos de l’exposition Matisse, Paires et Séries à Beaubourg

Du goût comme écart et différenciation : A propos de l’exposition Matisse, Paires et Séries à Beaubourg | Bien dans ma cuisine | Scoop.it
Notes et hors pistes, à propos de l’exposition Matisse, Paires et Séries, actuellement au centre Georges Pompidou. Du goût comme écart et différenciation . Au sein de chaque culture, pou...
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Le lézard aide la vache à produire un meilleur lait

Le lézard aide la vache à produire un meilleur lait | Bien dans ma cuisine | Scoop.it
La société suisse Emmentaler Switzerland a mis au point une technique étonnante pour que le lait de leurs vaches soit plus "harmonieux".
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