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Historical backup of honored Knol Authors

Historical backup of honored Knol Authors | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

These authors shown in this knol got a distinction from Google itself, they were presented in the official Google Knol Twitter, as Author of The Week and/or Knol of The Week...

 

This were Knol's possibilities:

 

- http://knol.google.com/k/knol-its-possibilities#

 

 

===> Knol will get discontinued on May 1, 2012 <===

 

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Google Knol discontinued on May 1 2012! Gust MEES, my new venues

Google Knol discontinued on May 1 2012! Gust MEES, my new venues | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

As Google Knol will be discontinued on May 1, 2012 I got a lot of people who were asking me where I migrated my knols. Here are the links where people can follow me:

 

- http://gustmees.wordpress.com/  My English blogs about Education


- http://gustmeesfr.wordpress.com/  Mes blogs en Français (Sécurité informatique...)


- http://knolannotummigration.wordpress.com/  My Help blog about the migration


- http://gustmeesen.wordpress.com My English blog about IT-Security

 

Hobbies:

 

- Cooking:

 

http://gustmeeshobbyfr.wordpress.com/2012/01/17/roulades-farcies-aux-choux/

 

 

http://gustmeeshobbyfr.wordpress.com/2012/01/21/recettes-culinaires-pasta-asciuatta/

 ...


You will find me also on: 


- http://www.scoop.it/webwizard  My curations in EN, FR, DE


- http://blog.scoop.it/en/2011/11/30/lord-of-curation-series-gust-mees/

 

 

- http://www.internetmonitor.lu IT-Security EN, FR, DE with free online scan

 

Would be glad to see you all back on my blogs ;)

 

 

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Les conseils culinaires et astuces de cuisine d'Envie de bien manger | Recettes | Cuisine

Les conseils culinaires et astuces de cuisine d'Envie de bien manger | Recettes | Cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Enviedebienmanger.fr vous propose plus de 600 conseils culinaires, fiches pratiques et astuces de cuisine pour réaliser de délicieuses recettes. Vous trouverez ainsi de nombreuses astuces et des exemples sur la manière de cuisiner vos aliments préférés, préparer des menus diététiques, des spécialités gastronomiques, des tours de main, des secrets de grand-mères, des suggestions d'ambiances ou de décorations de tables...
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Enviedebienmanger.fr vous propose plus de 600 conseils culinaires, fiches pratiques et astuces de cuisine pour réaliser de délicieuses recettes. Vous trouverez ainsi de nombreuses astuces et des exemples sur la manière de cuisiner vos aliments préférés, préparer des menus diététiques, des spécialités gastronomiques, des tours de main, des secrets de grand-mères, des suggestions d'ambiances ou de décorations de tables...


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Recette Crème pâtissière inratable - 750 Grammes - YouTube

La crème pâtissière est un classique en son genre. Indispensable pour réaliser vos choux à la crème, éclairs, mille-feuilles, tartes et autres pâtisseries, vous serez comblés par cette recette facile et inratable !

Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : http://goo.gl/ORkCIK

Ingrédients pour la crème pâtissière :
8 jaunes d'œufs
1 L de lait
1 gousse de vanille
200g de sucre semoule
110g de maïzena

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La crème pâtissière est un classique en son genre. Indispensable pour réaliser vos choux à la crème, éclairs, mille-feuilles, tartes et autres pâtisseries, vous serez comblés par cette recette facile et inratable !

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Ingrédients pour la crème pâtissière :
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110g de maïzena


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Pains à la sauce Bolognese et au fromage râpé

Pains à la sauce Bolognese et au fromage râpé | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Je vous propose deux versions de pains à la sauce Bolognese dont une avec du fromage râpé et l'autre sans garnitures, toutes deux très délicieuses. 


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Je vous propose deux versions de pains à la sauce Bolognese dont une avec du fromage râpé et l'autre sans garnitures, toutes deux très délicieuses. 


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Pains aux raisins | Schnecken | Pâtisserie

Pains aux raisins | Schnecken | Pâtisserie | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Pains aux raisins, ( Schnecken ) Pâte de base ( à croissants ) :, 1 kg de farine (type 55 ou 65), 25 g de sel fin, 120 g de sucre en poudre, 60 g de levure de boulanger fraiche, 200 g de beurre doux, 480 g de lait tiède, 500 g de ...


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Pains aux raisins, ( Schnecken ) Pâte de base ( à croissants ) :, 1 kg de farine (type 55 ou 65), 25 g de sel fin, 120 g de sucre en poudre, 60 g de levure de boulanger fraiche, 200 g de beurre doux, 480 g de lait tiède, 500 g de ...


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BBQ Sauce for Chicken that is Oh so ‘Finger Lickin’ Good | Eating Culture

BBQ Sauce for Chicken that is Oh so ‘Finger Lickin’ Good | Eating Culture | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

It is that time of year again. Summer is fast approaching, and it is time to be outdoors, and that means grilling, barbecues and barbecue sauce. There are many different dishes that can be served up, but one that is economical, enjoyed by most, and almost always available and affordable is chicken. There is something about grilling chicken outdoors that cannot be beat.  How you prepare the chicken I will leave up to you, skin on or skinless, plain or dry rubbed, but when it is time to start slat..


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It is that time of year again. Summer is fast approaching, and it is time to be outdoors, and that means grilling, barbecues and barbecue sauce. There are many different dishes that can be served up, but one that is economical, enjoyed by most, and almost always available and affordable is chicken. There is something about grilling chicken outdoors that cannot be beat.  How you prepare the chicken I will leave up to you, skin on or skinless, plain or dry rubbed, but when it is time to start slat..


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Recette de Banane flambée - 750 Grammes - YouTube | Desserts

Les classiques, une valeur sûre ! Retrouve la recette sur Marmiton : http://www.marmiton.org/recettes/recette_bananes-flambees-simples-et-tres-rapides_72081....


Vous pouvez les servir avec une boule de glace à la vanille.

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Les classiques, une valeur sûre ! Retrouve la recette sur Marmiton : http://www.marmiton.org/recettes/recette_bananes-flambees-simples-et-tres-rapides_72081....


Vous pouvez les servir avec une boule de glace à la vanille.



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Tempura de fleurs de courgette

Tempura de fleurs de courgette | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Un beignet élégant ! Réalisez facilement avec ses phases en photos, notre recette de tempura de fleurs de courgette... une fleur au doux parfum de Provence.
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Un beignet élégant ! Réalisez facilement avec ses phases en photos, notre recette de tempura de fleurs de courgette... une fleur au doux parfum de Provence.


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Les sauces indispensables pour un barbecue réussi | BBQ

Les sauces indispensables pour un barbecue réussi | BBQ | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

L’été évoque systématiquement le soleil, les plages de sable fin, la chaleur, les cocktails. Il ne faut toutefois pas oublier un moment incontournable de la journée : le fameux barbecue et ses grillades accompagnées de salades composées, fraiches et croquantes. Et pour savourer au mieux vos saucisses grillées, côtes de porc ou encore vos brochettes de poissons, nous vous conseillons de lire et préparer sans attendre notre sélection de sauces indispensables pour un barbecue réussi. 


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L’été évoque systématiquement le soleil, les plages de sable fin, la chaleur, les cocktails. Il ne faut toutefois pas oublier un moment incontournable de la journée : le fameux barbecue et ses grillades accompagnées de salades composées, fraiches et croquantes. Et pour savourer au mieux vos saucisses grillées, côtes de porc ou encore vos brochettes de poissons, nous vous conseillons de lire et préparer sans attendre notre sélection de sauces indispensables pour un barbecue réussi. 


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Toasts grillés à l'ail : la recette facile

Toasts grillés à l'ail : la recette facile | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Recette toasts grillés à l'ail par CLAUDINE. Ingrédients : ail, persil, olive, sel


Peut être combiné avec :


http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?tag=L%C3%A9gumes+marin%C3%A9s+%C3%A0+l%E2%80%99huile+d%E2%80%99olive


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Recette toasts grillés à l'ail par CLAUDINE. Ingrédients : ail, persil, olive, sel


Peut être combiné avec :


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Sorbet aux limettes sans sorbetière

Sorbet aux limettes sans sorbetière | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Préparation et ingrédients... Il existe des masses de recettes de sorbets, en voici ma façon de les faire. Les ingrédients: 300 ml d'eau 150g de sucre cristal 4 feuilles de gélatine crème...

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Préparation et ingrédients... Il existe des masses de recettes de sorbets, en voici ma façon de les faire. Les ingrédients: 300 ml d'eau 150g de sucre cristal 4 feuilles de gélatine crème...


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Nudelauflauf Rezepte | Chefkoch.de | Eating Culture

Nudelauflauf Rezepte | Chefkoch.de | Eating Culture | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
957 raffinierte nudelauflauf Rezepte auf Chefkoch.de - Deutschlands beliebtester Rezepteseite
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Viennoiseries pains au chocolat & croissants fourrés aux amandes { Pas-à-pas en images } -

Viennoiseries pains au chocolat & croissants fourrés aux amandes { Pas-à-pas en images } - | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Il y a un moment que je songeais à réaliser mes propres viennoiseries.

Voici chose faite et je ne regrette en aucun cas !  Je me pose juste la question mais pourquoi je ne les ai pas faits avant !?! On a souvent l'appréhension que ça soit trop compliqué, trop long.... mais quand on a comme référence " Christophe Felder ", la pâtisserie devient magique ! Les résultats ont dépassé mes éspérances...


Ont obtient des viennoiseries dignes des pâtissiers ! Des croissants et des pains au chocolat merveilleusement feuilletées et aérés qui laissent en bouche le bon goût du beurre...je les ai fourrés aux amandes pour encore plus de gourmandises !!! 

Essayez...et vous m'en donnerez des nouvelles ;)


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Il y a un moment que je songeais à réaliser mes propres viennoiseries.

Voici chose faite et je ne regrette en aucun cas !  Je me pose juste la question mais pourquoi je ne les ai pas faits avant !?! On a souvent l'appréhension que ça soit trop compliqué, trop long.... mais quand on a comme référence " Christophe Felder ", la pâtisserie devient magique ! Les résultats ont dépassé mes éspérances...


Ont obtient des viennoiseries dignes des pâtissiers ! Des croissants et des pains au chocolat merveilleusement feuilletées et aérés qui laissent en bouche le bon goût du beurre...je les ai fourrés aux amandes pour encore plus de gourmandises !!! 

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Toutes les astuces pour faire des croissants au beurre dans les règles de l'art ! - YouTube

Apprenez à faire de la pâte levée feuilletée et à la décliner en croissants au beurre, pains au chocolat et pains aux raisins.
Retrouvez tous les conseils de notre Invité En Cuisine pour un bon planning de réalisation de la recette : http://www.enviedebienmanger.fr/en-cu...


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Apprenez à faire de la pâte levée feuilletée et à la décliner en croissants au beurre, pains au chocolat et pains aux raisins.
Retrouvez tous les conseils de notre Invité En Cuisine pour un bon planning de réalisation de la recette : http://www.enviedebienmanger.fr/en-cu...


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Frangipane pour galette - 750 Grammes - YouTube

La crème de frangipane, c'est 50% de crème pâtissière, 50% de poudre d'amandes ! Un régal pour toutes vos galettes et fond de tarte.


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La crème de frangipane, c'est 50% de crème pâtissière, 50% de poudre d'amandes ! Un régal pour toutes vos galettes et fond de tarte.


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Pains au chocolat | Pâtisserie | Viennoiseries

Pains au chocolat | Pâtisserie | Viennoiseries | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Des bons pains au chocolat à la pâte croissants, un délice...

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Des bons pains au chocolat à la pâte croissants, un délice...

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Healthy Crispbread Recipe - YouTube | Eating Culture | Easy cooking

LIKE this video and subscribe if you enjoyed it! :) ✽Instagram: http://instagram.com/IngridAndAstrid ✽Twitter: https://twitter.com/IngridAndAstrid For busine...


Learn more:


http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?tag=eating+culture


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Recette de Flammekueche ou Tarte flambée - 750 Grammes - YouTube

Un petit détour en Alsace avec cette recette de flammekueche ! Idéale pour les soirs d'hiver, à partager entre amis ou en famille ... Abonne-toi à la chaîne ...
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Un petit détour en Alsace avec cette recette de flammekueche ! Idéale pour les soirs d'hiver, à partager entre amis ou en famille ... Abonne-toi à la chaîne ...


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Croque Madame | Rezept für Croque Madame bei Essen und Trinken

Croque Madame | Rezept für Croque Madame bei Essen und Trinken | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Rezept für Croque Madame bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 2 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Brot / Brötchen / Toast, Eier, Käseprodukte, Milch + Milchprodukte, Schwein, Hauptspeise, Fingerfood / Snack, Sandwiches/Brote, Backen, Braten, Französisch, Einfach, Schnell.
Gust MEES's insight:

Rezept für Croque Madame bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 2 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Brot / Brötchen / Toast, Eier, Käseprodukte, Milch + Milchprodukte, Schwein, Hauptspeise, Fingerfood / Snack, Sandwiches/Brote, Backen, Braten, Französisch, Einfach, Schnell.


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Croque-Madame Recipe | Easy Cooking

Croque-Madame Recipe | Easy Cooking | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Find the recipe for Croque-Madame and other bread recipes at Epicurious.com
Gust MEES's insight:

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Sauce Bourguignonne pour viandes grillées | BBQ

Sauce Bourguignonne pour viandes grillées | BBQ | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
sauce bourguignonne, beurre, carotte, oignon, vin rouge de bourgogne, champignon, sauce
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sauce bourguignonne, beurre, carotte, oignon, vin rouge de bourgogne, champignon, sauce

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Que cuisiner en été ?

Que cuisiner en été ? | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
La réponse est des plus faciles : salades, verrines, gaspacho, brochettes, barbecue, pique-nique, tartare, granités, sorbets, smoothies, glace et sorbets ! Alors prêt à être inspiré pour chaque jour de l'été ?
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Estelle Boutet's curator insight, August 9, 10:19 AM

La réponse est des plus faciles : salades, verrines, gaspacho, brochettes, barbecue, pique-nique, tartare, granités, sorbets, smoothies, glace et sorbets ! Alors prêt à être inspiré pour chaque jour de l'été ?


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Légumes marinés à l’huile d’olive

Légumes marinés à l’huile d’olive | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

légumes marinés, légumes, huile d'olive, courgette, aubergine, entrée...


Se mange avec des toasts grillés à l'ail:


http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/314530-toasts-grilles-a-l-ail


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légumes marinés, légumes, huile d'olive, courgette, aubergine, entrée...


Se mange avec des toasts grillés à l'ail:


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Tuna Noodle Casserole from Scratch | Eating Culture

Tuna Noodle Casserole from Scratch | Eating Culture | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
No canned soup mix in this recipe! Mushrooms, onions, celery, and peas all go into this comfort casserole.
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No canned soup mix in this recipe! Mushrooms, onions, celery, and peas all go into this comfort casserole.


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Ecorces d'oranges confites

Ecorces d'oranges confites | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Comment faire des écorces confites maison, de n'importe quel agrume : orange, citron, pamplemousse, bergamote, clémentine... Pour en faire des "orangettes" par exemple ! Ou parfumer vos gâteaux ou brioches...
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Comment faire des écorces confites maison, de n'importe quel agrume : orange, citron, pamplemousse, bergamote, clémentine... Pour en faire des "orangettes" par exemple ! Ou parfumer vos gâteaux ou brioches...


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