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Birthday Party Preparation And Music Playlist - a knol by Gust MEES

Birthday Party Preparation And Music Playlist - a knol by Gust MEES | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Preparation is the best success for your party... An extended list of what to do for the preparation of the party, tips and...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

This were Knol's possibilities:

 

- http://knol.google.com/k/knol-its-possibilities#

 

 

===> Knol will get discontinued on May 1, 2012 <===

 

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Google Knol discontinued on May 1 2012! Gust MEES, my new venues

Google Knol discontinued on May 1 2012! Gust MEES, my new venues | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

As Google Knol will be discontinued on May 1, 2012 I got a lot of people who were asking me where I migrated my knols. Here are the links where people can follow me:

 

- http://gustmees.wordpress.com/  My English blogs about Education


- http://gustmeesfr.wordpress.com/  Mes blogs en Français (Sécurité informatique...)


- http://knolannotummigration.wordpress.com/  My Help blog about the migration


- http://gustmeesen.wordpress.com My English blog about IT-Security

 

Hobbies:

 

- Cooking:

 

http://gustmeeshobbyfr.wordpress.com/2012/01/17/roulades-farcies-aux-choux/

 

 

http://gustmeeshobbyfr.wordpress.com/2012/01/21/recettes-culinaires-pasta-asciuatta/

 ...


You will find me also on: 


- http://www.scoop.it/webwizard  My curations in EN, FR, DE


- http://blog.scoop.it/en/2011/11/30/lord-of-curation-series-gust-mees/

 

 

- http://www.internetmonitor.lu IT-Security EN, FR, DE with free online scan

 

Would be glad to see you all back on my blogs ;)

 

 

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Steak richtig braten: Rückwärts gegart wird's noch perfekter! | #Rückwärtsgaren #EatingCulture #EasyCooking

Steak richtig braten: Rückwärts gegart wird's noch perfekter! | #Rückwärtsgaren #EatingCulture #EasyCooking | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
So wird das Steak perfekt: Garen Sie es rückwärts! Dabei wird es zurerst im Ofen vorgegart und dann in der Pfanne gebraten. Wir zeigen, wie es geht!

 

Learn more / En savoir plus / Mehr erfahren:

 

http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Kitchen+Hacks

 

 

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So wird das Steak perfekt: Garen Sie es rückwärts! Dabei wird es zurerst im Ofen vorgegart und dann in der Pfanne gebraten. Wir zeigen, wie es geht!

 

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Käse-Porree-Suppe mit Hack-Topping | Rezepte 

Käse-Porree-Suppe mit Hack-Topping | Rezepte  | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Unser beliebtes Rezept für Käse-Porree-Suppe mit Hack-Topping und mehr als 55.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

 

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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Soupes

 

Gust MEES's insight:
Unser beliebtes Rezept für Käse-Porree-Suppe mit Hack-Topping und mehr als 55.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

 

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Cake d'automne aux raisins secs | #EatingCulture #EasyBaking #cuisine

Cake d'automne aux raisins secs | #EatingCulture #EasyBaking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Cake d'automne aux raisins secs – Ingrédients : 3 œufs,150 g de raisins secs,5 cl de rhum,100 g de sucre roux,110 g de farine...

 

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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=easy+baking

 

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Cake d'automne aux raisins secs – Ingrédients : 3 œufs,150 g de raisins secs,5 cl de rhum,100 g de sucre roux,110 g de farine...

 

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Zombie Brains Shot - (Halloween) - Tipsy Bartender | #Cocktails

This cocktail looks just like it's name: ZOMBIE BRAINS. It's based on The Walking Dead Series. It's a disgusting looking mix of jagermeister, Baileys Irish cream, peach schnapps and grenadine. Despite is look it's super sweet. Watch as Sophia chokes on this one!

Check out all of our other badass TV show or video game-inspired cocktails, and subscribe so you don't miss the next one!

 

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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Halloween

 

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This cocktail looks just like it's name: ZOMBIE BRAINS. It's based on The Walking Dead Series. It's a disgusting looking mix of jagermeister, Baileys Irish cream, peach schnapps and grenadine. Despite is look it's super sweet. Watch as Sophia chokes on this one!

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Halloween Party Rezept: Gruselige Hexenfinger | #EatingCulture #EasyBaking

Das Rezept für die gruseligen Hexenfinger für die Halloween Party gibts auf Allrecipes Deutschland: http://de.allrecipes.com/rezept/1655/...

 

Dieses leckere Gebäck ist super für die Halloween Party oder auch als kleine Gabe für die Kinder, die an Halloween vor der Tür stehen anstatt von Süßigkeiten.


Mehr Halloween Rezepte finden Sie hier:


http://de.allrecipes.com/rezepte/hall...


Ideen für die Halloween Party hier:
http://de.allrecipes.com/kochschule/8...

 

Musik: Halloween http://audiojungle.net/item/halloween...

 

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Das Rezept für die gruseligen Hexenfinger für die Halloween Party gibts auf Allrecipes Deutschland: http://de.allrecipes.com/rezept/1655/...

 

Dieses leckere Gebäck ist super für die Halloween Party oder auch als kleine Gabe für die Kinder, die an Halloween vor der Tür stehen anstatt von Süßigkeiten.


Mehr Halloween Rezepte finden Sie hier:


http://de.allrecipes.com/rezepte/hall...


Ideen für die Halloween Party hier:
http://de.allrecipes.com/kochschule/8...

 

Musik: Halloween http://audiojungle.net/item/halloween...

 

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Miesmuscheln: Asia-Style mit Kokosmilch | #Moules #EatingCulture #EasyCooking #cuisine #Rezepte

Miesmuscheln: Asia-Style mit Kokosmilch | #Moules #EatingCulture #EasyCooking #cuisine #Rezepte | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Spitzenkoch Björn Freitag stellt heute ein heimisches Traditionsgericht auf den Kopf – Miesmuscheln nach rheinischer Art. Anstatt sie traditionell mit einem Weißwein-Gemüse-Sud zu servieren, mixt er Kokos und Curry hinein. Mit einem Hauch Exotik mag...

 

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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=eating+culture

 

Gust MEES's insight:

Spitzenkoch Björn Freitag stellt heute ein heimisches Traditionsgericht auf den Kopf – Miesmuscheln nach rheinischer Art. Anstatt sie traditionell mit einem Weißwein-Gemüse-Sud zu servieren, mixt er Kokos und Curry hinein. Mit einem Hauch Exotik mag...

 

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Rezepte: Gefüllter Kohlkopf | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine

Rezepte: Gefüllter Kohlkopf | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Im Herbst liebt man überall Kohl, frisch oder gesäuert, weiß, grün – wie Wirsing – oder auch Rotkohl. So ein stattlicher Kopf sieht eindrucksvoll aus, wenn man ihn auf einer Platte zu Tisch trägt.

 

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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Chou

 

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Im Herbst liebt man überall Kohl, frisch oder gesäuert, weiß, grün – wie Wirsing – oder auch Rotkohl. So ein stattlicher Kopf sieht eindrucksvoll aus, wenn man ihn auf einer Platte zu Tisch trägt.

 

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Einfache Kohlrouladen - so geht's | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine

Einfache Kohlrouladen - so geht's | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Dieses Rezept für einfache Kohlrouladen gelingt selbst Koch-Anfängern. Probiere dich an der echten Hausmannskost und koche den Klassiker nach.

 

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Dieses Rezept für einfache Kohlrouladen gelingt selbst Koch-Anfängern. Probiere dich an der echten Hausmannskost und koche den Klassiker nach.

 

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Fantastischer marinierter Weißkohlsalat mit Möhren | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine

Fantastischer marinierter Weißkohlsalat mit Möhren | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Unsere Mamas konnten manchmal innerhalb von einer halben Stunde die besten Speisen machen, die es gab. Sie hatten wenige Zutaten, die im Gegensatz zur heutigen Zeit von guter Qualität waren; außerdem wurden die Hauptspeisen mit Liebe und Demut zubereitet.

 

Eins der traditionellen Rezepte, die nicht in Vergessenheit geraten sollten, war dieser einfacher Weißkohlsalat mit Möhren. Er enthält viele Vitamine, schmeckt super lecker und passt als Gemüsebeilage fast zu jedem Hauptgericht.

 

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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=salades

 

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Unsere Mamas konnten manchmal innerhalb von einer halben Stunde die besten Speisen machen, die es gab. Sie hatten wenige Zutaten, die im Gegensatz zur heutigen Zeit von guter Qualität waren; außerdem wurden die Hauptspeisen mit Liebe und Demut zubereitet.

 

Eins der traditionellen Rezepte, die nicht in Vergessenheit geraten sollten, war dieser einfacher Weißkohlsalat mit Möhren. Er enthält viele Vitamine, schmeckt super lecker und passt als Gemüsebeilage fast zu jedem Hauptgericht.

 

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Umami - Wikipedia | #EatingCulture #Cuisine #AsianCuisine #JapaneseCuisine 

Umami - Wikipedia

People taste umami through taste receptors that typically respond to glutamate. Glutamate is widely present in meat broths and fermented products, and commonly added to some foods in the form of monosodium glutamate (MSG). Since umami has its own receptors rather than arising out of a combination of the traditionally recognized taste receptors, scientists now consider umami to be a distinct taste.

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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Umami

 

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What is Umami?丨Umami Information Center | #EatingCulture #cuisine #cooking

What is Umami?丨Umami Information Center | #EatingCulture #cuisine #cooking | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Synergistic effects are brought about by a combination of umami substances. Moreover, using umami has important health effects, such as decreasing salt intake and promoting saliva secretion. 

 

 

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Synergistic effects are brought about by a combination of umami substances. Moreover, using umami has important health effects, such as decreasing salt intake and promoting saliva secretion. 

 

 

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Churros

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Recette de cuisine Marmiton.

 

Une nouvelle suggestion de présentation pour picorer ces petites douceurs !

 

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Recette de cuisine Marmiton.

 

Une nouvelle suggestion de présentation pour picorer ces petites douceurs !

 

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DIY | Schaumrollen | Schillerlocken | Blätterteigrollen mit Limetten-Sahnecreme | Rezepte

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Wenn du auf Hähnchenflügel stehst musst du unbedingt diese 4 Variationen ausprobieren | #EatingCulture #EasyCooking

Wenn du auf Hähnchenflügel stehst musst du unbedingt diese 4 Variationen ausprobieren | #EatingCulture #EasyCooking | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
5 von jeder Sorte, bitte!

 

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5 von jeder Sorte, bitte!

 

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Böhmische Kartoffel-Pilz-Suppe (ein traditionelles Rezept) | Top-Rezepte.de | #EatingCulture #EasyCooking

Böhmische Kartoffel-Pilz-Suppe (ein traditionelles Rezept) | Top-Rezepte.de | #EatingCulture #EasyCooking | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Ich war im Wald spazieren und hab dabei schöne Pilze gefunden, also musste ich sofort etwas damit kochen. Ich habe meine Lieblingssuppe gemacht, eine Kartoffel-Pilz-Suppe. Sie ist der Himmel im Mund. Manche geben mehr Kartoffeln als Pilze in die Suppe, bei mir ist es eher umgekehrt – mehr Pilze als Kartoffeln, damit die Suppe richtig pilzig wird.

 

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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Champignons

 

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Ich war im Wald spazieren und hab dabei schöne Pilze gefunden, also musste ich sofort etwas damit kochen. Ich habe meine Lieblingssuppe gemacht, eine Kartoffel-Pilz-Suppe. Sie ist der Himmel im Mund. Manche geben mehr Kartoffeln als Pilze in die Suppe, bei mir ist es eher umgekehrt – mehr Pilze als Kartoffeln, damit die Suppe richtig pilzig wird.

 

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Comment nettoyer les moules | #KitchenHack #EatingCulture #EasyCooking #cuisine

Comment nettoyer les moules | #KitchenHack #EatingCulture #EasyCooking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Moules marinières, moules à la crème, moules au curry, moules thaïlandaises ou moules frites… il y a mille et une façons de déguster les moules, mais si elles ne sont pas parfaitement propres et bien rincées, votre repas pourra vite tourner en catastrophe ! Alors suivez le guide... C’est tout simple !

 

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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Kitchen+Hacks

 

http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Moules

 

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Moules marinières, moules à la crème, moules au curry, moules thaïlandaises ou moules frites… il y a mille et une façons de déguster les moules, mais si elles ne sont pas parfaitement propres et bien rincées, votre repas pourra vite tourner en catastrophe ! Alors suivez le guide... C’est tout simple !

 

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THE VAMPIRE KISS - HALLOWEEN COCKTAIL | #Cocktails

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Dresdner Eierschecke Rezept | #EatingCulture #EasyBaking #cuisine

Dresdner Eierschecke Rezept | #EatingCulture #EasyBaking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Dieser Hefeteigkuchen ist schnell gemacht und super lecker…und trifft tatsächlich fast jeden Geschmack.

 

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Dieser Hefeteigkuchen ist schnell gemacht und super lecker…und trifft tatsächlich fast jeden Geschmack.

 

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Übersicht der Rezepte von Björn Freitag | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine

Übersicht der Rezepte von Björn Freitag | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Aktuelle Nachrichten und Informationen, Artikel, Fernseh- und Radio-Beiträge aus WDR-Sendungen, Audios, Videos, Bilder und andere Inhalte - auch aus dem Archiv - des WDR zum Thema "Rezept von Björn Freitag".

 

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Roulades farcies aux choux | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine

Roulades farcies aux choux | #EatingCulture #EasyCooking #cuisine | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Une recette typiquement luxembourgeoise, je suis originaire du Luxembourg et c'est une de mes recettes favorites que mon épouse sait très bien cuisiner... Une recette pour les mois d'hiver... Veuillez lire aussi La cuisine luxembourgeoise .. . . Les ingrédients... Recette pour +/- 6 personnes, si moins de personnes vous pouvez mettre le restant dans le réfrigérateur...…

 

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Une recette typiquement luxembourgeoise, je suis originaire du Luxembourg et c'est une de mes recettes favorites que mon épouse sait très bien cuisiner... Une recette pour les mois d'hiver... Veuillez lire aussi La cuisine luxembourgeoise .. . . Les ingrédients... Recette pour +/- 6 personnes, si moins de personnes vous pouvez mettre le restant dans le réfrigérateur...…

 

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Video und Rezept: Raffiniertes Omelett-Sandwich, ein | Club of Cooks | #EatingCulture #EasyCooking 

Video und Rezept: Raffiniertes Omelett-Sandwich, ein  | Club of Cooks | #EatingCulture #EasyCooking  | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Kochvideo zum einfach nachkochen: Dieses raffinierte Omelett Sandwich ist eine lecker-originelle Frühstücksvariante, schmeckt allerdings auch am Abend sehr gut.

 

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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=oeufs

 

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Kochvideo zum einfach nachkochen: Dieses raffinierte Omelett Sandwich ist eine lecker-originelle Frühstücksvariante, schmeckt allerdings auch am Abend sehr gut.

 

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Zimt-Hefezöpfe aus dem Backofen – Fotoanleitung | #EatingCulture #EasyBaking #cuisine 

Zimt-Hefezöpfe aus dem Backofen – Fotoanleitung | #EatingCulture #EasyBaking #cuisine  | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Leckeres selbstgemachtes Hefegebäck in Zimtzucker gewälzt. Wer süße Brötchen etc. mag, der wird es sicherlich zu seinen Lieblingsrezepten hinzufügen. Einfach nur so mit Butter und Honig, oder ganz ohne alles zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Die Zubereitung ist einfach – siehe Fotoanleitung. Und mit dem Teig lässt sich super arbeiten, so macht es richtig Spaß.

 

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Leckeres selbstgemachtes Hefegebäck in Zimtzucker gewälzt. Wer süße Brötchen etc. mag, der wird es sicherlich zu seinen Lieblingsrezepten hinzufügen. Einfach nur so mit Butter und Honig, oder ganz ohne alles zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Die Zubereitung ist einfach – siehe Fotoanleitung. Und mit dem Teig lässt sich super arbeiten, so macht es richtig Spaß.

 

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Umami Techniques丨Umami Information Center | #EatingCulture #Cuisine #Health

Umami Techniques丨Umami Information Center | #EatingCulture #Cuisine #Health | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Healthy Japanese cuisine in the global spotlight


Recent years have seen a growing shift in the developed world toward fewer calories and animal fats, as people look to prevent lifestyle diseases and maintain good health. As part of this dietary trend, Japanese cuisine has enjoyed burgeoning popularity, thanks to its health properties. Rather than relying on animal fats, Japanese cooking uses the umami of dashi to highlight the intrinsic flavors of ingredients, and chefs from all over the world have started visiting Japan to study these cooking techniques.

 

Learning how to make Japanese dashi, they master the use of umami as an alternative to animal fats before going on to develop their own approaches to umami-oriented cooking. For instance, a kaiseki-style bento box made by one traditional Japanese restaurant uses over 40 different ingredients, yet contains fewer than 500 calories. The secret is the Japanese cooking technique of using the umami of dashi to enhance flavors.

 

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After-Work-Fischcurry Rezept | #EatingCulture #EasyCooking #Fish 

After-Work-Fischcurry Rezept | #EatingCulture #EasyCooking #Fish  | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Unser beliebtes Rezept für After-Work-Fischcurry und mehr als 55.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

 

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Découvrez la VRAIE méthode pour décongeler efficacement | #KitchenHacks

Découvrez la VRAIE méthode pour décongeler efficacement | #KitchenHacks | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it
Fini l’attente interminable et le micro-ondes qui dénature les aliments. Des scientifiques ont dévoilé une technique étonnante pour décongeler rapidement la nourriture, sans en changer la qualité.

 

La meilleure des manières de décongeler un produit serait de le passer sous l’eau froide. Ceci en utilisant un sac plastique bien fermé bien-entendu. Il important de bien choisir l’eau froide et non pas chaude, sinon, on risque de « cuire » l’aliment. Cette technique est d’ailleurs utilisée depuis très longtemps par l’industrie agroalimentaire. Étrangement, elle ne s’est pas répandue en dehors.


L’efficacité de cette méthode s’explique simplement : l’eau conduit plus la chaleur que l’air, donc la décongélation sera plus rapide. Et moins cela prendra de temps, meilleur sera l’aliment. Il n'y a plus qu'à le cuisiner et le déguster.


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La meilleure des manières de décongeler un produit serait de le passer sous l’eau froide. Ceci en utilisant un sac plastique bien fermé bien-entendu. Il important de bien choisir l’eau froide et non pas chaude, sinon, on risque de « cuire » l’aliment. Cette technique est d’ailleurs utilisée depuis très longtemps par l’industrie agroalimentaire. Étrangement, elle ne s’est pas répandue en dehors.


L’efficacité de cette méthode s’explique simplement : l’eau conduit plus la chaleur que l’air, donc la décongélation sera plus rapide. Et moins cela prendra de temps, meilleur sera l’aliment. Il n'y a plus qu'à le cuisiner et le déguster.


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