La Chapelle de l'Herbe a été entièrement restaurée. Architectes, conservateurs et artisans spécialisés ont travaillé pendant près de 8 mois pour lui redonner son lustre d'antan. Une dizaine d'entreprises se sont relayées sur le chantier. Certaines d'entre elles ont travaillé dans le monde entier (Moyen Orient, Etats Unis...). Elles ont entre autre restauré l'Opéra Garnier ou encore le sacré Coeur à Paris.