Autour du vin
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Autour du vin
Information sur l'industrie et économie du vin: tendances de production, de commerce  et de consommation du vin;
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Lanson-BCC : CHIFFRE D\'AFFAIRES 2013 : 286,76 MEUR - Daily Bourse

Lanson-BCC : CHIFFRE D\'AFFAIRES 2013 : 286,76 MEUR - Daily Bourse | Autour du vin | Scoop.it
Lanson-BCC : CHIFFRE D\'AFFAIRES 2013 : 286,76 MEUR Daily Bourse Champagne Philipponnat (Mareuil sur Aÿ), propriétaire du prestigieux Clos des Goisses, dont les vins se trouvent également en distribution sélective ainsi que dans la grande...
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Champagne - Guide d'achat - UFC Que Choisir

Champagne - Guide d'achat - UFC Que Choisir | Autour du vin | Scoop.it
UFC Que Choisir Champagne - Guide d'achat UFC Que Choisir Choisir une bouteille de champagne n'est jamais évident pour l'amateur qui veut faire (et se faire) plaisir sans avoir de connaissances particulières sur les crus, les terroirs, les cépages...

Via Nadine COURAUD
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2013 Champagne harvest declared vintage quality

2013 Champagne harvest declared vintage quality | Autour du vin | Scoop.it
This year’s harvest in Champagne is good enough to be declared a vintage according to Cattier’s managing director, Philippe Bienvenu.
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Les producteurs de champagne espèrent doubler leur récolte

Les producteurs de champagne espèrent doubler leur récolte | Autour du vin | Scoop.it
Les producteurs de champagne espèrent doubler leur récolte Les Échos Cette région du nord-est de la France, qui a donné au vin pétillant son appellation d'origine contrôlée, produit du champagne pour LVMH - dont les marques incluent Dom Pérignon,...
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Canard Duchêne bat des records

Canard Duchêne bat des records | Autour du vin | Scoop.it
Le champagne Canard Duchêne, filiale du Groupe Thiénot, annonce un record de ventes pour l’année 2011.
Pour la première fois de son histoire, il a dépassé le seuil des quatre millions de bouteilles expédiées. Cela représente une augmentation de 13% par rapport à 2010. Cette forte progression est constatée aussi bien à l’exportation, et notamment en Afrique, qu’en France, dans la grande distribution.
Cette évolution positive marque un net redressement d’une maison très ancienne, fondée en 1868 à Ludes, dans la Montagne de Reims. Elle est à rapprocher des excellents résultats de l’ensemble des marques et vignerons de Champagne, qui ont connu en 2011 une des meilleures années de leur histoire.
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Signature du « Plan Champagne »

Considérant que la sécurité est une condition première du développement économique, de compétitivité et de l’attractivité d’un territoire, ils se sont engagés à mettre en Ĺ“uvre toutes les actions de nature à améliorer la sécurité économique de la filière viticole champenoise. Il s’agit de l’acte fondateur d’un partenariat basé sur la prévention renforcée et un travail sur le terrain, avec de nouveaux outils, notamment lors des périodes critiques que sont les vendanges ou les fêtes de fin d’année.
Le plan concerne toutes les attaques aux biens et à l’image, et s’appuie sur les dispositifs qui existent déjà en termes d’intelligence économique. Les gendarmes vont notamment travailler sur les notions de passage à l’acte des délinquants, les techniques pour les dissuader, rendre les vols plus complexes ou encore les locaux à risques moins attrayants. En ce qui concerne la délinquance financière et les escroqueries, des correspondants « nouvelles technologies » vont par exemple s’efforcer de donner des conseils aux acteurs de la filière viticole, mais ils auront également la faculté lors d’enquêtes de conserver des éléments de preuves informatiques tout en maintenant la capacité de travail des vignerons sur leurs propres ordinateurs.
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Le champagne affiche des chiffres record en 2011 - Le Figaro

La vente de produits haut de gamme a soutenu le marché des vins et spiritueux à l'exportation qui a enregistré sur les neuf premiers mois de l'année 2011 une croissance de 12%.Avec une hausse des ventes de 3,5%, l'année 2011 sera la deuxième meilleure année réalisée par les producteurs du célebre vin français. Mais le marché devrait se tasser dans les trois prochaines années.

Outre la France, premier marché du champagne avec 55% des ventes en volume, ses adeptes se trouvent aux États-Unis, deuxième marché d'exportation, en Australie, en Italie, en Belgique mais également dans les pays émergents comme la Chine, la Russie ou le Brésil. Les producteurs ont écoulé plus d'un million de bouteilles dans chacun de ces pays et les taux de progression sont très élevés. De l'avis des professionnels, la Chine et la Russie comptent parmi les marchés d'exportation les plus prometteurs pour le champagne. De fait, dans ces pays les ventes sont davantage rentables: la clientèle fortunée visée préfère en effet les grandes cuvées et les champagnes millésimés aux bruts sans année, et les prix s'en trouvent ainsi plus élevés.

Et le constat vaut aussi pour les autres vins et spiritueux. La vente de produits haut de gamme a soutenu le marché des vins et spiritueux à l'exportation qui a enregistré sur les neuf premiers mois de l'année 2011 une croissance de 12%. Fabrice Latour, président de la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux (FEVS), misait recemment sur un montant total de 10 milliards d'euros de ventes de vins et spiritueux en 2011.

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Sublimes champagnes - Le Monde

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Sublimes champagnes Le Monde La production régulière d'un millésime pur chardonnay est une démarche récente pour la maison Louis Roederer, mais elle se justifie amplement, comme le confirme cette superbe cuvée 2006 très fruits jaunes ; un vin...
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Kitty Says Hello to Champagne

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Sanrio’s mascot says Hello to HKIWSF and hopefully a rollout across key markets Paul Herman with daughter Marie-Paule, who works in Hong Kong as a sommelier For anyone not brought up around the cutesy world of Japan, it might seem a strange...
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New $5,000 Champagne Brand Looks To Make Inroads In The United States

New $5,000 Champagne Brand Looks To Make Inroads In The United States | Autour du vin | Scoop.it
Boerl & Kroff, a relatively new brand vinified by Drappier from a choice 2.2-acre parcel in Urville, France, was recently introduced in Chicago
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Champagnes : Le rosé progresse toujours fortement

Le succès du champagne rosé se poursuit. Démarrée depuis de longues années en France, la vague rose continue de grandir en hypers et supermarchés.

Selon Nielsen, les cuvées à la rose saumon ont globalement progressé de + 11 % en volume et + 13 % en valeur sur un an. Même si cette niche du champagne rosé ne dépasse pas 7 % des ventes dans ce circuit.

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Champagnes : Une année record en 2011 pour Canard-Duchêne

Comme l'ensemble des champagnes, la marque Canard-Duchêne a connu une année faste. En 2011, Canard-Duchêne a progressé de + 13 % par rapport à 2010 pour atteindre les 4 millions de cols vendus à travers le monde.

En hypers et supers, la marque occupe désormais la troisième place du podium, derrière Nicolas Feuillatte et Charles de Cazanove, avec une part de marché volume de 5,2 %. De même, la cuvée Charles VII aurait vu ses ventes augmenter de + 59,3 %. De quoi conforter la maison champenoise qui a revu en 2011 l’identité visuelle de sa marque phare.

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Champagnes : Thiénot France voit son chiffre d'affaires progresser de + 13,1 % en 2011

Champagnes : Thiénot France voit son chiffre d'affaires progresser de + 13,1 % en 2011

1 Février 2012

Pour sa première année complète d'exploitation, Thiénot France, structure de distribution en France de Thiénot Champagnes et de CVBG Dourthe Kressmann, enregistre en 2011 une progression de son chiffre d'affaires de + 13,1 % à 120 millions d'euros. En hypers et supers, la hausse du CA de Thiénot France s'établit à + 11,5 %.

La catégorie champagnes progresse pour sa part de + 12,7 %, notamment sous l'impulsion de la marque Canard-Duchêne. Quant à l'activité bordeaux, ses ventes augmentent de + 13,6 %. La mise sur le marché du millésime 2009 a logiquement favorisé une valorisation du chiffre d'affaires.

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Champagne : La plus vieille AOC de France - Le Figaro L'Avis du Vin

Champagne : La plus vieille AOC de France - Le Figaro L'Avis du Vin | Autour du vin | Scoop.it
Le système français, qui est le premier du monde, a été établi en 1935 par le sénateur Joseph Capus et le baron Pierre Le Roy de Boiseaumarié, qui l'avait testé à Châteauneuf-du-Pape. Mais la Champagne s'en était occupée bien avant. A l'origine, pour réprimer la fraude. Au XIXe siècle, où se vendaient sous le nom de champagne des vins d'origines diverses, en particulier de la Loire, que les négociants faisaient livrer en Champagne en raison de leur disponibilité et de leurs bas prix. La loi Chaptal du 28 juillet 1824 permettait tout de même de protéger le nom commercial et le nom de lieu des produits fabriqués, ce qui aurorisait les maisons à poursuivre les usurpateurs de marque, plagiaires et contrefacteurs. La Veuve Clicquot intentait à cette époque des procès énergiques pour défendre son nom. A partir de 1892, la Cour de cassation réserve le mot champagne "aux seuls vins récoltés et manutentionnés en Champagne. Le mot champagne est indicatif du lieu de production et du lieu de fabrication de certains vins connus sous cette qualification. Les vins de Champagne tiennent leur qualité tout à la fois du sol et du mode de manutention." Fini donc les importations de la Loire. Reste à définir la délimitation de la Champagne : entre Champagne historique et viticole, les géométries sont éminemment variables.
En savoir plus : http://avis-vin.lefigaro.fr/connaitre-deguster/o25987-champagne-la-plus-vieille-aoc-de-france#ixzz1gSDKVI00
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