Autour du vin
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Information sur l'industrie et économie du vin: tendances de production, de commerce  et de consommation du vin;
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Les vins du Duché d'Uzès passent en AOC - Le Figaro Vin

Les vins du Duché d'Uzès passent en AOC - Le Figaro Vin | Autour du vin | Scoop.it
Le Figaro Vin Les vins du Duché d'Uzès passent en AOC Le Figaro Vin Cette reconnaissance administrative est le produit d'une volonté collective des vignerons locaux, avoir enfin une identité propre : "les vins du Duché d'Uzès sont nés au début des...

Via Nadine COURAUD
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Les sous-zones du Brunello sont peu probables, selon les experts

Les sous-zones du Brunello sont peu probables, selon les experts | Autour du vin | Scoop.it

Les amateurs de Brunello di Montalcino profiteraient si cette appellation était divisée en sous-zones, mais ceci est peu probablement, affirment les spécialistes pour Decanter.

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L’AOC côtes-du-rhône engage une procédure judiciaire contre l’IGP bouches-du-rhône

L’AOC côtes-du-rhône engage une procédure judiciaire contre l’IGP bouches-du-rhône

Le syndicat des vignerons des côtes-du-rhône, regroupés en appellation d’origine contôlée (AOC), a engagé une procédure judiciaire contre l’indication géographique protégée (IGP) bouches-du-rhône, en raison d’étiquettes pouvant prêter à confusion, a-t-on appris lundi.

Le syndicat reproche aux producteurs de l’IGP d’avoir copié la typographie gothique de ses étiquettes.

« Au salon Vinexpo (le salon international du vin et des spiritueux à Bordeaux, NDLR) l’an dernier, un négociant présentait des bouteilles avec une gamme des côtes-du-rhône et une de l’IGP bouches-du-rhône. Or, sur les étiquettes, il y avait la même typologie », a expliqué à l’AFP une porte-parole du syndicat.

« Quand on regardait deux bouteilles l’une à côté de l’autre, il était difficile de faire la différence. C’est extrêmement +confusant+ pour le consommateur », a-t-elle précisé.

L’AOC des côtes-du-rhône, créée en 1937, couvre 54.000 hectares le long du Rhône, de Vienne (Isère) à Avignon (Vaucluse). Les 6.000 vignerons de l’AOC produisent environ 2 millions d’hectolitres de vin.

La décision d’engager une procédure judiciaire a été entérinée mi-janvier lors de l’assemblée générale du syndicat des vignerons des côtes-du-rhône, après l’échec d’une « tentative de conciliation avec les responsables de l’IGP bouches-du-rhône ».

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Champagne : La plus vieille AOC de France - Le Figaro L'Avis du Vin

Champagne : La plus vieille AOC de France - Le Figaro L'Avis du Vin | Autour du vin | Scoop.it
Le système français, qui est le premier du monde, a été établi en 1935 par le sénateur Joseph Capus et le baron Pierre Le Roy de Boiseaumarié, qui l'avait testé à Châteauneuf-du-Pape. Mais la Champagne s'en était occupée bien avant. A l'origine, pour réprimer la fraude. Au XIXe siècle, où se vendaient sous le nom de champagne des vins d'origines diverses, en particulier de la Loire, que les négociants faisaient livrer en Champagne en raison de leur disponibilité et de leurs bas prix. La loi Chaptal du 28 juillet 1824 permettait tout de même de protéger le nom commercial et le nom de lieu des produits fabriqués, ce qui aurorisait les maisons à poursuivre les usurpateurs de marque, plagiaires et contrefacteurs. La Veuve Clicquot intentait à cette époque des procès énergiques pour défendre son nom. A partir de 1892, la Cour de cassation réserve le mot champagne "aux seuls vins récoltés et manutentionnés en Champagne. Le mot champagne est indicatif du lieu de production et du lieu de fabrication de certains vins connus sous cette qualification. Les vins de Champagne tiennent leur qualité tout à la fois du sol et du mode de manutention." Fini donc les importations de la Loire. Reste à définir la délimitation de la Champagne : entre Champagne historique et viticole, les géométries sont éminemment variables.
En savoir plus : http://avis-vin.lefigaro.fr/connaitre-deguster/o25987-champagne-la-plus-vieille-aoc-de-france#ixzz1gSDKVI00
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Naissance des « Côtes du Lot »

les appelez plus Vins de pays. L'état civil de la production officialise désormais la naissance d'un vignoble baptisé « Côtes du Lot ». Les vins Côtes du Lot déclinés en rouges, blancs, rosés et même pétillants ont vu leurs volumes doubler entre 2010 et 2011. Il y a deux ans, le total des volumes atteignait 28 536 hectolitres. En 2011, ils avaient fait un bond à 62 420 hectos dont 40 000 en rouges.

Au plan des cotations, ces vins tiennent bien leurs rangs, le cours des rouges est passé de 63 €/hl en 2009 à 77 €/hl en 2010. Le cours des rosés reste, également, soutenu progressant de 74 €hl en 2009 à 85 -95 €/hl l'année suivante.

Le bon tonus de la production s'exprime dans l'accroissement des surfaces en vigne. Les gains sont notables, de 625 hectares en 2010, la zone s'étend sur un peu plus de 667 hectares un an plus tard.

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France : L’AOP maury se décline en vin sec

L’AOP maury se décline en vin sec [Y.D.]6 Mars 2012

Le vignoble du Roussillon compte désormais une nouvelle appellation : le maury en vin sec. Le terme sec correspond à l’expression « vin tranquille » utilisée dans la région en opposition au vin doux naturel. Désormais, les producteurs de Maury pourront à partir de la récolte 2011 commercialiser un maury dit sec. Cette mention spécifique sera du reste inscrite sur l’étiquette.

Cette appellation possède un seul cahier des charges à deux options, sec ou doux. Un cas de figure qui existe au niveau de jurançon et de rasteau.Le rendement maximum s’élève à 40 hl/ha et l’assemblage doit comporter entre 60 et 80 % de grenache complété par du carignan, du mourvèdre ou de la syrah. Les producteurs ont déclaré en 2011 2 500 hl de maury sec. Soit trois fois moins que la production de vin doux naturel.

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L’AOC "Coteaux Bourguignons" va remplacer le "Bourgogne Grand Ordinaire"

L’AOC "Coteaux Bourguignons" va remplacer le "Bourgogne Grand Ordinaire" | Autour du vin | Scoop.it
L’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao) vient de reconnaître la nouvelle appellation « Coteaux Bourguignons » allant de l’Auxerois au Beaujolais, dont les premières bouteilles seront disponibles au printemps, et qui va remplacer le « Bourgogne Grand Ordinaire ».
« La réécriture des cahiers des charges des appellations dorigine a été loccasion de reconstruire une appellation dinitiation et dun bon rapport qualité/prix », indique le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) dans un communiqué.
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