Autour du vin
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Autour du vin
Information sur l'industrie et économie du vin: tendances de production, de commerce  et de consommation du vin;
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Le vin rosé connaît un succès grandissant en France

Le vin rosé connaît un succès grandissant en France | Autour du vin | Scoop.it
Il y a quelques années encore, le rosé passait pour "un sous-produit" auquel on associait un sérieux mal de tête.
Mirjana Martic's insight:

Et non seulement en France!

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Morrisons appoints new wine team member

Morrisons appoints new wine team member | Autour du vin | Scoop.it
Morrisons supermarket has named Katie Mollet as wine sourcing manager as the grocer seeks to increase its commitment to the quality of its wine category.
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Wine put under the microscope

Wine put under the microscope | Autour du vin | Scoop.it
A series of photographs taken by a Hawaii-based scientist have come to light that reveal what drops of wine look like under a high powered microscope.
The featherlike appearance of drops of Beaujolais under a high powered microscope.
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KOREAN POO WINE

韓国秘伝の薬用人糞酒「トンスル」。VICEはトンスル製造法を知る漢医学師、リー・チャン・スーの下を訪問。願わくば製造工程を見学し、ウンコ酒を実際に飲んでみようという魂胆だ。 この動画の記事も合わせてチェック! http://www.vice.com/jp/read/korean-unko-zake 'Ttongs...

Via Vinodis
Mirjana Martic's insight:

Dégoutant!

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Mirjana Martic's comment, September 3, 2013 10:42 AM
Dégoutant!
Vinodis's comment, September 3, 2013 10:44 AM
Je comprends que la journaliste ait vomi en fin de reportage ... ;)
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Le vin primeur sera-t-il au rendez-vous ? - L'indépendant.fr

Le vin primeur sera-t-il au rendez-vous ? - L'indépendant.fr | Autour du vin | Scoop.it
L'indépendant.fr Le vin primeur sera-t-il au rendez-vous ? L'indépendant.fr Le vin primeur 2013 est attendu dès le 3e jeudi d'octobre, dans les troquets et en magasin, soit le 17 octobre cette année.
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Le caviste Nicolas rénove son flagship de la... - LSA

Le caviste Nicolas rénove son flagship de la... - LSA | Autour du vin | Scoop.it
LSA Le caviste Nicolas rénove son flagship de la... LSA Il devrait rouvrir mi-septembre, en plein période de Foires aux vins.
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Le CIVC ne veut pas d’un iPhone "Champagne"

Le CIVC ne veut pas d’un iPhone "Champagne" | Autour du vin | Scoop.it
Le CIVC (Comité interprofessionnel du vin de Champagne) n’en démordra certainement pas : il n’est pas question qu’Apple affuble du terme « Champagne » l’un des coloris de son futur iPhone.
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£2k Frapin Cognac for Europe and Asia

£2k Frapin Cognac for Europe and Asia | Autour du vin | Scoop.it
Frapin is planning truly global distribution for a limited-production £2,000 Cognac called Plume.
Mirjana Martic's insight:

QUelle beauté!

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Début des vendanges en Provence lundi, quantité et qualité au rendez-vous (professionnels)

Début des vendanges en Provence lundi, quantité et qualité au rendez-vous (professionnels) | Autour du vin | Scoop.it
Les vendanges doivent commencer lundi dans le vignoble provençal (AOC Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence et Coteaux varois en Provence), soit plus tardivement que les années précédentes, ont indiqué jeudi les professionnels, qui disent...
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Australia – esportazioni di vino, aggiornamento giugno 2013

Australia – esportazioni di vino, aggiornamento giugno 2013 | Autour du vin | Scoop.it
  Oggi aggiorniamo l’andamento delle esportazioni australiane di vino che hanno mantenuto negli ultimi mesi un andamento simile a quello del recente passato: leggero calo dei volumi con un graduale riassorbimento della negatività del prezzo medio...
Mirjana Martic's insight:

Les exportations totales

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« Nos vins au Québec » - Sud Ouest

« Nos vins au Québec » - Sud Ouest | Autour du vin | Scoop.it
Sud Ouest
« Nos vins au Québec »
Sud Ouest
En articulation avec cette fête, et dans le cadre des foires aux vins de septembre organisées dans les magasins de la Société des alcools du Québec (SAQ) (2), nos vins seront particulièrement mis en avant.
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Tournée des vignobles d'ici: des 2012 exceptionnels - LaPresse.ca

Tournée des vignobles d'ici: des 2012 exceptionnels - LaPresse.ca | Autour du vin | Scoop.it
Tournée des vignobles d'ici: des 2012 exceptionnels
LaPresse.ca
Pour une rare fois, les raisins étaient assez sucrés pour développer un beau taux d'alcool, sans qu'il soit nécessaire d'ajouter du sucre pendant l'élaboration du vin.
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« .vin » et « .wine » sur Internet: La bataille des noms de domaine se poursuit

[Profession]
L'attribution des noms de domaine de premier niveau liés au secteur du vin continue de faire débat. Après avoir exprimé en avril de vives réserve…
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Le vin primeur sera-t-il au rendez-vous ? - L'indépendant.fr

Le vin primeur sera-t-il au rendez-vous ? - L'indépendant.fr | Autour du vin | Scoop.it
L'indépendant.fr
Le vin primeur sera-t-il au rendez-vous ?
L'indépendant.fr
Le vin primeur 2013 est attendu dès le 3e jeudi d'octobre, dans les troquets et en magasin, soit le 17 octobre cette année.
Mirjana Martic's insight:

les vendanges tardives risquent de causer des soucis de toutes sortes.

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Vendanges: 20% de volume en moins attendu pour les 60 appellations du Bordelais

Vendanges: 20% de volume en moins attendu pour les 60 appellations du Bordelais | Autour du vin | Scoop.it
Selon les premières estimations révélées vendredi par le Comité interprofessionnel des vins de Bordeaux (CIVB), les pertes en volume pour 2013 dans le Bordelais s’annoncent à 20% d’un total moyen et sont dues essentiellement aux conditions...
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Burgundy dominates HK sale

Burgundy dominates HK sale | Autour du vin | Scoop.it
Christie’s first autumn sale in Hong Kong got off to a strong start with Burgundy and Pétrus being both the star attractions and biggest sellers.
In total, the auction was 96% sold by lot and 97% by value, making HK$29,804,844 (£2,503,607).
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Vinadea

Vinadea | Autour du vin | Scoop.it
Ouverte en juillet 2000, la maison des vins de Châteauneuf-du-pape est un lieu incontournable.
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Le vin rosé connaît un succès grandissant en France

Le vin rosé connaît un succès grandissant en France | Autour du vin | Scoop.it
Il y a quelques années encore, le rosé passait pour "un sous-produit" auquel on associait un sérieux mal de tête.
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Bordeaux 2013 harvest set for 20% drop

Bordeaux 2013 harvest set for 20% drop | Autour du vin | Scoop.it
Bordeaux is facing its smallest harvest since 1991, according to the Bordeaux Wine Bureau.
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Analysis - Brown-Forman moves on pricing as brown spirits grow

Analysis - Brown-Forman moves on pricing as brown spirits grow | Autour du vin | Scoop.it
Analysts have praised Brown-Forman's pricing strategy across its portfolio despite some slowdown in US sales.
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US: Winemakers urged to target Hispanic population for sales

US: Winemakers urged to target Hispanic population for sales | Autour du vin | Scoop.it
US winemakers risk losing out on an extra 50m cases in annual consumption if they don't reach out to Hispanics, a new study has warned.
Mirjana Martic's insight:

Les Américains d'origine hispanophone  sont la prochaine cible des marketers. C'est bon, cela veut dire que ce segment de population a suffisamment d'argent pour se payer du bon vin!

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Steelhead Vineyards introduces new single-serve packaging for wines

Steelhead Vineyards introduces new single-serve packaging for wines | Autour du vin | Scoop.it
The new package is fully recyclable and lightweight making it convenient for usage at sporting and music venues, resorts, parks and other public facilities.
Mirjana Martic's insight:

Single-serve est si pratique

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Riondo Expands Portfolio, Expects To Hit 500,000 Cases For 2013

Riondo Expands Portfolio, Expects To Hit 500,000 Cases For 2013 | Autour du vin | Scoop.it
Italian wine producer Riondo USA continues to surge, with its flagship Riondo brand rising 20% by volume and 12% by dollar value in the first six months of this year. The company is projecting 500,000 cases for Riondo in 2013.
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Former model launches London’s first wine car boot fair

Former model launches London’s first wine car boot fair | Autour du vin | Scoop.it
Former fashion model Ruth Spivey is to launch London’s first wine car boot fair in a bid to shine a light on the capital’s independent wine merchants.
Mirjana Martic's insight:

Qu'est-ce que c'est wine car fair? les vins de garage?

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5 choses à savoir sur les vins portugais Vinho Verde | NIGHTLIFE.CA

5 choses à savoir sur les vins portugais Vinho Verde | NIGHTLIFE.CA | Autour du vin | Scoop.it
Et oui, on aurait tendance à associer la maison à du vin blanc, mais il existe aussi quelques rosés trés légers et même des rouges plutôt robuste! 3. Une région très productive. 15% de la production de vin portugais provient ...
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