Autour du vin
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Autour du vin
Information sur l'industrie et économie du vin: tendances de production, de commerce  et de consommation du vin;
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Évolution des importations mondiales de vin.

Évolution des importations mondiales de vin. | Autour du vin | Scoop.it
Alors que les 11 premiers exportateurs mondiaux de vin représentent 90 % des exportations mondiales, ce sont les 23 premiers importateurs qui pèsent 91 % des importations.
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Distribution : Retour contesté du vrac en grande surface - Lavigne-mag

Distribution : Retour contesté du vrac en grande surface - Lavigne-mag | Autour du vin | Scoop.it
Distribution : Retour contesté du vrac en grande surface
Lavigne-mag
Or, le vrac tourne rapidement alors qu'un rayon vins en bouteilles représente environ 120 jours de stock.
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TN speaker: Wine in grocery stores may pass this year

A bill sent to the Senate floor last spring would let supermarkets, pharmacies, convenience stores and other retailers with beer licenses place wine on their shelves.
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Le chiffre du jour : Le CA des vins tranquilles en GMS progresse de + 4,6 %

3,9 milliards d'euros ! Tel est, selon Iri, le chiffre d'affaires du rayon vins en cumul annuel mobile arrêté au 13 octobre 2013. U

Mirjana Martic's insight:

Une  progression de + 4,6 %, soit  plus de 170 millions d'euros. 

Dans le détail  : + 2,8 % pour les rouges, + 4,9 % pour les blancs et + 8,6 % pour les rosés. Il en est de même pour les catégories de vins (Vins sans IG, IGP, AOP). Seuls les bordeaux rouges voient leur chiffre d'affaires reculer de - 0,7 % à 791 millions d'euros.

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Rescooped by Mirjana Martic from Chine et Vins Français: Une affaire de goût en devenir
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Video: A Closer Look At China’s Fake Wine Epidemic

Video: A Closer Look At China’s Fake Wine Epidemic | Autour du vin | Scoop.it
As Chinese consumers become more savvy about obvious fakes, counterfeiters are employing increasingly sneaky methods to trick them.

Via Marc Meynardi
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Whole Foods Debuts Shot Bar

Whole Foods Debuts Shot Bar | Autour du vin | Scoop.it
YONKERS, N.Y. - A Whole Foods store here will kick off the new year by giving out free shots during Fridays in January. Healthy beverage shots, that is. read more
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The Year In Review: Impressive wines and wineries of 2013

The Year In Review: Impressive wines and wineries of 2013 | Autour du vin | Scoop.it
I am thinking about the wines that have had a lasting impression
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A look at beverage trends as 2014 opens, Fred Tasker

Americans are continuing our love affair with wine as 2014 arrives, but we may love beer and spirits even more. Here's what's trending in drinks
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Australia: Growing despair among wine grape growers

Australia: Growing despair among wine grape growers | Autour du vin | Scoop.it
In December, three of Australia's largest wineries - Accolade Wines, Pernod Ricard and Treasury Wines Estate - announced they would slash grape prices by up to 50 per cent
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5 key events for the wine industry in 2013

5 key events for the wine industry in 2013 | Autour du vin | Scoop.it
What were the biggest events in the Bay Area wine industry in 2013?
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Wine sales rise at limited-service restaurants

Wine sales rise at limited-service restaurants | Autour du vin | Scoop.it
Although overall on-premise wine sales fell 2.6 percent from May 2013 to October 2013, compared with the same period a year earlier, sales of wine grew by 10.2 percent in the limited-service sector, virtually all from fast-casual restaurants.
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Vinexpo Nippon à Tokyo en novembre 2014.

Vinexpo Nippon à Tokyo en novembre 2014. | Autour du vin | Scoop.it
Vinexpo crée Vinexpo Nippon, un nouveau salon dédié à la filière japonaise des vins et spiritueux. Ce rendez-vous aura lieu à Tokyo samedi 1er et dimanche 2 novembre 2014 au Prince Park Tower, au cœur du quartier d’affaires de la capitale japonaise.
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Second annual WiVi winemaking and viticulture symposium set for 2014

Second annual WiVi winemaking and viticulture symposium set for 2014 | Autour du vin | Scoop.it
Direct-to-Consumer topics added to educational sessions
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The Ontario government plays Santa to Ontario Wine Growers

The Ontario government plays Santa to Ontario Wine Growers | Autour du vin | Scoop.it
Early this week the Ontario government announced its new New Opportunities for Ontario Wine Growers policy paper.
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Les vins bio séduisent plutôt les cadres

Les vins bio séduisent plutôt les cadres | Autour du vin | Scoop.it

Les Français prêts à payer plus cher pour un vin bio. La préservation de l'environnement est le deuxième critère dans les motivations d'achat d'une bouteille de vin bio après l'origine qui reste, comme dans le vin conventionnel, le premier critère des Français. Cité par 43% des personnes interrogées, il arrive devant le critère prix (30%). Les consommateurs de vins bio sont d'ailleurs 73% et les Français 57% à accepter de payer plus cher des produits contribuant à la préservation de l’environnement. Les Français déclarent dépenser en moyenne 8,70€ pour une bouteille de vin bio destinée à leur consommation quotidienne (contre 6,90€ pour une bouteille de vin conventionnel) et 15,20€ pour une bouteille à offrir (contre 14€ en conventionnel).


Via Florent Argentier
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Robert Parker to Host Inaugural Wine Advocate Grand World Tour in 2014

Robert Parker to Host Inaugural Wine Advocate Grand World Tour in 2014 | Autour du vin | Scoop.it
Fine wine palates around the globe take note: Robert Parker's Wine Advocate, the most trusted authority on wine, is hosting its inaugural Wine Advocate Grand World Tour, a nine-city series of...

Via Vitabella Luxury Wine / Twitter @Vitabellawine / Also check www.vitabella.fr
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Récolte exceptionnelle pour les viticulteurs de Nouvelle-Zélande

Récolte exceptionnelle pour les viticulteurs de Nouvelle-Zélande | Autour du vin | Scoop.it
Les viticulteurs de Nouvelle-Zélande ont bénéficié de vendanges exceptionnelles en 2013, tandis que l'industrie du vin en Nouvelle-Zélande voit ses profits croître pour le second exercice consécutif.
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French Bulk-Wine Prices Rise, Lift Whites to Three-Year High

French Bulk-Wine Prices Rise, Lift Whites to Three-Year High | Autour du vin | Scoop.it
"The 2012 harvest wasn't very big, so stocks had already declined, and for 2013-14 we're finding ourselves with not very large availability."
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Le Brésil se met au vin - Le Monde

Le Brésil se met au vin - Le Monde | Autour du vin | Scoop.it
Le Monde Le Brésil se met au vin Le Monde A Sao Paulo, la capitale économique du pays, un nouveau marché s'ouvre : plusieurs bars à vins ont vu le jour, de même que des magasins spécialisés dans les quartiers aisés comme Jardins ou Itaim.
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UK: Rolling update: Strong Christmas trading from independent wine merchants

UK: Rolling update: Strong Christmas trading from independent wine merchants | Autour du vin | Scoop.it
Independent retailers have put in a strong performance over the Christmas period, with some reporting sales up by as much as 37%
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Vin bio, vin traditionnel : quelles différences ? - Consoglobe

Vin bio, vin traditionnel : quelles différences ? - Consoglobe | Autour du vin | Scoop.it
Depuis 2012, la réglementation européenne a élargi le domaine d'application du label VIN BIO qui existait jusqu'alors. Désormais le vin bio ne l'est plus u. ... Les derniers bons plans Alimentation. Les meilleurs aliments détox · 20 manières ...
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Les distributeurs ont sauvé leur Noël in extremis - Les Échos

Les distributeurs ont sauvé leur Noël in extremis - Les Échos | Autour du vin | Scoop.it
Les distributeurs ont sauvé leur Noël in extremis Les Échos Chez Intermarché, on affiche une satisfaction plus franche en annonçant + 4 % de croissance en valeur sur l'alimentaire pour le mois de décembre, avec des pics à + 20 % pour le vin et les...
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NYC's Top Sommeliers on 2013 and the Year Ahead

NYC's Top Sommeliers on 2013 and the Year Ahead | Autour du vin | Scoop.it
"What wines are undiscovered and what has been oversold? In part two of our sommelier year end Q & A, we ask sommeliers and wine directors where the conversation may be headed in 2014"
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