La classifica che vi presento oggi è redatta da una società di consulenza chiamata “Intangible business”, che si occupa di consulenze nel campo dei marchi e che redige un ranking annuale relativo ai grandi marchi del settore delle bevande...
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Information sur l'industrie du vin: tendances de production, du commerce et de consommation du vin;
Curated by
Mirjana Martic
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Scooped by Mirjana Martic onto Autour du vin |
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Vitisphere Portail internet d'information - Vins du Beaujolais : la stratégie 2013 combine petite production, contractualisation et diversification (Vins du Beaujolais : la stratégie 2013 combine petite production, contractualisation et diversification... Delete the scoop?
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En un an, l’appellation, présidée par Philippe Costes, a gagné 15 euros de plus à l’hectolitre. Avec un prix autour de 100 euros, elle retrouve l’équilibre. Des chiffres qui résultent de gros efforts et d’un respect des critères préconisés au nom de la gestion prévisionnelle des stocks et d’une vision stratégique sur le long terme Alors qu’en 2000, l’appellation produisait 200 000 hectolitres, elle a ramené ce chiffre à 120 000 en 2011. Cela traduit une volonté de repositionner l’appellation et de ne plus aller sur les marchés à bas prix. Reste maintenant a conforter la notoriété du Minervois dans une conjoncture qui souffre de la crise. A noter que les ventes en grandes surfaces et hard discount sont en baisse et que celles des cavistes augmentent, témoignage d’un essor d’une meilleure valorisation. Delete the scoop?
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Selon Alberto Arizu des Bodega Luigi Bosca, la grande opportunité pour l'Argentine se trouve dans les vins blancs haut de gamme et le chardonnay de la Valley Uco Delete the scoop?
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