Autour du vin

Marks & Spencer offrira dès le mois de mai des vins libanais: Chateau Ka, Chateau Ksara et Domaine des Tourelles . Ces vins font partie de la promotion des vins méditerrannéens qui comporte aussi les vines turcs, croates, slovènes, istraéels et grècque.

L'année 2011 n'aura pas été celle du retour de cahors. Selon SymphonyIRI, en cumul annuel mobile arrêté à fin novembre, l'appellation voit ses ventes reculer de - 12 % en volume en hypers et supers. Pour l'Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors (UIVC), cette baisse est notamment due à une augmentation du prix de vente de plus de 10 %.

Dans ce contexte, l'UIVC préconise de poursuivre sur le chemin de la valorisation en remplaçant progressivement les cahors à moins de 2 € par des vins sans IG et les cahors vendus entre 2 et 3 € par des IGP cépage malbec.

Premier importateur de vins français au Royaume-Uni, Thierry's, fondée dans les années 80 par le Français Thierry Cabanne, travaille aujourd'hui avec une trentaine de producteurs. 

La vente des vins français représentent 60% du chiffre d’affaires.

Prix moyen de la bouteille 6 € (dont 2 € de taxe).28 producteurs français représentés.

CA 2010 : 63 millions de livres (+3% par rapport à 2009), 50 millions de cols vendus....