Autour du vin
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Information sur l'industrie du vin: tendances de production, du commerce et de consommation du vin;
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La production des vins historiquement basse entraine une hausse des prix

La production globale des vins tombera au plus bas niveau en 37 ans (248 millions de hectolitres) à cause de la faible  récolte 2012 selon OIV.

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Le Brésil, cible majeure des vins de Bourgogne

Le Brésil fait actuellement partie du Top 5 des marchés au potentiel de croissance les plus importants pour les vins de Bourgogne, après l’Asie et les Etats-Unis. Les ventes ont progressé de près de 50 % en valeur en 2011, indique le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). Pour poursuivre cette opération séduction débutée il y a peu, la Bourgogne va prochainement mettre un coup d’accélérateur pour faire accroître sa popularité croissante sur le marché brésilien. Pour la première fois, les producteurs bourguignons se rendront à l’étape brésilienne du Wine Tour, organisé par la Chambre Régionale de Commerce et d’Industrie de Bourgogne.
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