Autour du vin
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Autour du vin
Information sur l'industrie et économie du vin: tendances de production, de commerce  et de consommation du vin;
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Top 10 bestsellers at Selfridges

Top 10 bestsellers at Selfridges | Autour du vin | Scoop.it
With around 3,000 lines and an average spend of £30-40 per customer, Selfridges wine and spirits department is going from strength to strength.
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Jewell: 'Let's stop being so snobbish'

Jewell: 'Let's stop being so snobbish' | Autour du vin | Scoop.it
The UK trade needs to reconsider its attitude towards the lower alcohol wine sector, believes Laura Jewell MW, Tesco's wine category product development manager.
Mirjana Martic's insight:

Tesco suit  les préférences des consommateurs?

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Tesco taps into craft beer scene with new range

Tesco taps into craft beer scene with new range | Autour du vin | Scoop.it
Tesco is launching a new range of classic beer styles brewed by Marston’s named “Revisionist” as it capitalises on the success of its craft beer selection.
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Des ventes de Noël encourageantes

Des ventes de Noël encourageantes | Autour du vin | Scoop.it

Des ventes de Noël encourageantes dans l'alimentation et les jouets.
Les produits de la mer ont progressé de 11 %, les vins et champagne de 18 %, le rayon traiteur aussi a connu une hausse à deux chiffres.

Mirjana Martic's insight:

C'est le marché français.

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Le chiffre du jour : Le CA des vins tranquilles en GMS progresse de + 4,6 %

3,9 milliards d'euros ! Tel est, selon Iri, le chiffre d'affaires du rayon vins en cumul annuel mobile arrêté au 13 octobre 2013. U

Mirjana Martic's insight:

Une  progression de + 4,6 %, soit  plus de 170 millions d'euros. 

Dans le détail  : + 2,8 % pour les rouges, + 4,9 % pour les blancs et + 8,6 % pour les rosés. Il en est de même pour les catégories de vins (Vins sans IG, IGP, AOP). Seuls les bordeaux rouges voient leur chiffre d'affaires reculer de - 0,7 % à 791 millions d'euros.

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Majestic sees no end to UK Prosecco trend

Majestic sees no end to UK Prosecco trend | Autour du vin | Scoop.it
UK wine retailer Majestic expects strong sales momentum for Prosecco to continue, after drinkers' thirst for the Italian sparkling wine proved a highlight of its financial half-year.
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La mise en lumière des rosés pamplemousse - LSA

La mise en lumière des rosés pamplemousse - LSA | Autour du vin | Scoop.it

Les boissons aromatisées à base de vin ? Une catégorie qui explose, avec des ventes en volume qui sont passées de 5,7 millions de cols en 2011 à 18,5 millions de cols en 2012, soit une croissance de 222%. Du jamais vu au rayon vin.

Mirjana Martic's insight:

Et en Amérique du Nord?

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Tesco shows off BWS makeover

Tesco shows off BWS makeover | Autour du vin | Scoop.it
Tesco has officially unveiled a new look for its beer, wine and spirits displays, which have been redesigned to encourage customers to spend more time browsing the range.
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Tesco partners with Jamie Oliver to offer three Italian wines

Tesco partners with Jamie Oliver to offer three Italian wines | Autour du vin | Scoop.it
Tesco, a British multinational grocery and general merchandise retailer, has partnered with chef Jamie Oliver to offer three Italian wines from the Jamie's Italian restaurant group.
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db awards 2014: The winners revealed

db awards 2014: The winners revealed | Autour du vin | Scoop.it
The great and good of the drinks industry gathered to see this year's 2014 Drinks Business Award winners announced at the London Wine Fair today.
Mirjana Martic's insight:

Est-ce que la série TV sur la chaîne Slefridges a contribué au choix du meilleur détaillant  de l'année? Ou bien sa planographie et le choix sur ses tablettes se distinguent tant des compétiteurs?

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Averys in the red as demand for en primeur slides

Bristol wine merchant Averys has slid into the red due to poor Bordeaux en primuer sales last year.
Mirjana Martic's insight:

Averys, créé en 1793 (!) appartient à Direct Wines, a enrégistré les pertes de l'ordre de  £334,934, alors que la même période l'année dernière le bénéfice a été de £390,683.Le CA a chuté presque 10% à 14,1 million.

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MDD : Casino reclasse ses vins Club des Sommeliers

MDD : Casino reclasse ses vins Club des Sommeliers | Autour du vin | Scoop.it

Le groupe Casino innove:   le packaging de la gamme Club des Sommeliers reflète la saveur des vins. Plus précisément, Casino change les capsules de ses références MDD.:une capsule dorée, argentée pour les rosés, rehaussée par une bande de couleur différente selon le vin.

Mirjana Martic's insight:

Casino classe  les rouges vins en trois catégories : léger fruité (couleur rouge), souple équilibré (bordeaux) et puissant et corsé (marron).Pes blancs, il y a du  sec léger (vert clair), rond aromatique (vert foncé) et doux sucré (jaune).

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Bargain Booze and Wine Rack profits rise

Bargain Booze and Wine Rack profits rise | Autour du vin | Scoop.it
The owners of Bargain Booze and Wine Rack have reported a pre-tax profits rise of 13% boosted by successful Christmas sales.
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UK: Majestic Wine's Christmas boosted by fine wine sales

UK: Majestic Wine's Christmas boosted by fine wine sales | Autour du vin | Scoop.it
UK retailer Majestic Wine saw a single-digit rise in sales over Christmas as fine wines performed strongly.
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BiBoViNo, le caviste qui ne vend que des bag-in-box - LSA

BiBoViNo, le caviste qui ne vend que des bag-in-box - LSA | Autour du vin | Scoop.it
LSA
BiBoViNo, le caviste qui ne vend que des bag-in-box
LSA
Celle d'ouvrir un magasin de vins dédié au Bag-in-Box. Ces contenants de 3 ou 5 litres qui pèsent bien moins lourd et coûtent en général 25 à 30% de moins que leur équivalent en bouteilles.
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Hennessy opens first pop-up store

Hennessy opens first pop-up store | Autour du vin | Scoop.it
The House of Hennessy at Heathrow’s Terminal Five is the first boutique opened by Hennessy outside the Cognac region, and the first liquor pop-up for World Duty Free.
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Total Wine picks site for 1st Minnesota superstore

Total Wine picks site for 1st Minnesota superstore | Autour du vin | Scoop.it
The Potomac, Md.-based retailer has signed a lease for a 17,310-square-foot space at Southdale 494 Shopping Center, where it will share the former Circuit City building with Trader Joe's.
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Zachys launches Hong Kong e-commerce platform

Zachys launches Hong Kong e-commerce platform | Autour du vin | Scoop.it
New York-based merchant and auctioneer Zachys has launched an online retail business in Hong Kong, as an entrée to mainland China's fine wine buyers.
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