Australien
Follow
Find
2.0K views | +0 today
Australien
Informationen zu Landschaft, Landwirtschaft, Geschichte, Politik Australiens
Curated by AckerbauHalle
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

Nutzung von Kamelen in Australien

Nutzung von Kamelen in Australien | Australien | Scoop.it
PIP COURTNEY, PRESENTER: Australia's wild camel industry is struggling after an estimated 160,000 head was shot in a national culling program.

While reducing the number of feral camels has taken the pressure off sensitive environmental areas and farm infrastructure, critics say it wasted millions of dollars and raised questions about the welfare of animals shot from helicopters. With demand for camel meat rising, the question is being asked: should wild camels be seen as a pest or a resource?

And a warning: this report from Tahmina Ansari contains some distressing images.
AckerbauHalle's insight:

Noch ein Bericht von ABC Landline. Hier geht es um die Frage, ob die Kamele aus Gründen der Umweltsicherung (es sind nicht heimische, eingeführte Tiere) getötet werden sollen, oder soll eine Nutzung für Fleischzwecke forciert werden.

Tolle historische Bilder, aber was sag ich hier an einem kalten Novembertag in Sachsen.  Vielleicht hätten wir uns 1992 doch anders entscheiden sollen? Zu spät. 

more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

▶ I'm So Farmer (Farm Parody Medley) - Peterson Brothers

Facebook page: http://www.facebook.com/PetersonFarmBros Website: http://www.petersonfarmbros.com Twitter: @gregpeterson33 @npete16 @kmerle7 Instagram: @grego...
AckerbauHalle's insight:

Bin nicht ganz sicher, ob sich die Adaptionen der Peterson Brothers nicht inzwischen etwa überlebt haben. Entscheiden sie selbst. 

more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

'Highway Cattle' Documentary Trailer

An epic journey as 18000 head of cattle walk from central Queensland to Southern NSW. [This is a promotional trailer for a documentary that is in post production] For…
AckerbauHalle's insight:

18000 Rinder werden durch verschiedene australische Bundesstaaten getrieben - Trailer 

more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

Virus bedroht australische Rapsernte

Virus bedroht australische Rapsernte | Australien | Scoop.it

PIP COURTNEY, PRESENTER: It's that time of year when the canola crop is flowering, putting on a stunning golden display. But in many parts of the country, the distinct yellow crop is anything but vibrant. 

A virus, which until now no-one has taken much notice of, has infected thousands of hectares, in what some scientists say is the world's worst outbreak. Lauren Waldhuter reports. 

AckerbauHalle's insight:

Ein Virus bedroht die australische Rapsernte. 

more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

Australien in Milch-Not: Immer mehr Bauern steigen aus der Produktion aus - schweizerbauer.ch

Australien in Milch-Not: Immer mehr Bauern steigen aus der Produktion aus - schweizerbauer.ch | Australien | Scoop.it
Australien in Milch-Not: Immer mehr Bauern steigen aus der Produktion aus schweizerbauer.ch Um die Nachfrage in den beiden australischen Staaten zu decken, wird die Milch über weite Distanzen mit Trucks transportiert.
more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

Klimaschutz: Australien schafft Klimasteuer ab

Klimaschutz: Australien schafft Klimasteuer ab | Australien | Scoop.it
Die Opposition findet den Schritt der Regierung „peinlich“. Während der Rest der Welt im Kampf gegen die Erderwärmung...
more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

Chinese explore Van Diemen farm - Agriculture - Property - General News - The Land

Chinese explore Van Diemen farm - Agriculture - Property - General News - The Land | Australien | Scoop.it

A CHINESE investor is believed to be in due diligence ahead of buying a $NZ152 million ($142 million) New Zealand-owned portfolio of ­Tasmanian farmland.

The dairy farms are part of the New Plymouth District Council Perpetual Investment Fund and administered by Taranaki ­Investment Management.

New Plymouth councillors were scheduled to visit the farmland, ­collectively known as The Van ­Diemen's Land Company (VDL), in July as part of sell-off negotiations.

Chinese interests were understood to be meeting New Zealand consultants this month as part of due diligence.

AckerbauHalle's insight:

Land Grabbing auch in Australien?

more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

Vorerst keine Klimaschutzsteuer für Australien

Vorerst keine Klimaschutzsteuer für Australien | Australien | Scoop.it
Canberra - Australien will als erstes Land der Welt eine bereits eingeführte CO2-Steuer zum Klimaschutz ersatzlos streichen - der erste Versuch scheiterte aber am Donnerstag überraschend.
more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

Australien: Von wegen Kängurus!

Australien: Von wegen Kängurus! | Australien | Scoop.it
In Australien ziehen Hunderttausende Kamele durch das Outback. Für die Rinderfarmer sind sie eine Plage. Touristen freuen sich auf einen Ausritt und über Kamelburger.
more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

Was passiert mit unserem Fleisch, wenn Schlachten nicht mehr cool ist? | MUNCHIES

Was passiert mit unserem Fleisch, wenn Schlachten nicht mehr cool ist? | MUNCHIES | Australien | Scoop.it

Obwohl ich als Kind großes Interesse am Schlachten gezeigt habe, wollte mir mein Großvater nie großartig zeigen, was in seiner Fleischerei vor sich geht. Ich bin eine Frau, was ich damals auch für die Ursache dafür hielt, aber mit der Zeit wurde mir klar, dass er mich einfach vor dem—seiner Erfahrung nach—harten Geschäft beschützen wollte. Als ich ihm von meinem Wunsch, Metzgerin zu werden, erzählte, war seine Antwort: „Ich habe mein ganzes Leben lang gearbeitet, damit du mit sauberen Händen an einem Schreibtisch sitzen kannst.“ Und das habe ich auch wirklich versucht, aber es hat so einfach nicht funktioniert. 

AckerbauHalle's insight:

Der Beitrag berührt eine sehr interessante Fragen, die mich seit einiger Zeit auch immer wieder beschäftigt: Was passiert eigentlich mit den handwerklichen Fähigkeiten, wenn die Handwerksberufe nicht mehr (oder nicht ausreichend) ausgebildet werden. Es gibt eine Vielzahl von Beispielen aus der Geschichte, dass mit dem Verschwinden der Handwerkskunst  ( sic KUNST !) auch das ganze Wissen, um die Verarbeitung letztendlich dann verloren geht. 

Heute heißt es ja immer: "Ich mache etwas mit Medien". Gut, aber wer macht etwas mit Lebensmitteln?  

more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

Pest to Profit - Landline - ABC

Pest to Profit - Landline - ABC | Australien | Scoop.it

But first, a story about how farmers can make money from a feral pest. 

Wild goats have long been derided as a scourge to the environment and a pest to pastoralists. But that view is radically changing. In recent years, the wild goat has been the salvation of some and the future hope of many, as Tim Lee reports. 

AckerbauHalle's insight:

In Australien haben sich Ziegen von einem ungeliebten "Schädling" zu einer Alternative zur Schafhaltung in trockenen Gebieten entwickelt. 

more...
No comment yet.
Rescooped by AckerbauHalle from WHEAT
Scoop.it!

Australia: New wheat variety to boost prices

Australia: New wheat variety to boost prices | Australien | Scoop.it

The new discovery - tipped to have the potential to add one per cent or $50 million to Australia's five billion dollar wheat market - was made by Murdoch University and Australian Export Grain Innovations Centre (AEGIC) Professor in grain protein chemistry, Wujun Ma. Professor Ma worked with wheat grains on a genetic level to produce the new lines that were found to be richer in protein than standard lines and better for bread-making.


Via CIMMYT, Int.
AckerbauHalle's insight:

Neue Weizensorte in Australien soll Weizenmartkt deutlich beleben. 

more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

1914 – Tag für Tag

1914 – Tag für Tag | Australien | Scoop.it
Immer heute vor 100 Jahren: Der TV-Sender Arte und ZEIT ONLINE zeichnen den Alltag vor dem Ersten Weltkrieg multimedial nach.
more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

Landverluste wg. Bauland - was können die Anbauer von Zuckerrohr in Australien machen

Landverluste wg. Bauland - was können die Anbauer von Zuckerrohr in Australien machen | Australien | Scoop.it

PIP COURTNEY, PRESENTER: One of the most noticeable ways the North Queensland sugar city of Mackay has been transformed by the mining boom is the conversion of farmland into housing subdivisions. 

The loss of so much caneland close to the city has put pressure on an already-shrinking sugar industry. But the local mill is doing something about it. Mackay Sugar is using a range of measures to get thousands more hectares planted to cane, including welcoming the sale of farms to foreign investors.

AckerbauHalle's insight:

In Australien gibt es derzeit eine massive Konkurrenz zwischen Landwirtschaft und der Ausdehnung der Minen (einschließlich Land für die Stadtentwicklung). In der Nähe der Stadt Mackay (Bundesstaat Queensland) gibt es jetzt Überlegungen, dies zu stoppen, oder neues Land für den Anbau für Zuckerrohr nutzbar zu machen. Es geht dabei auch um Investitionen und zusätzlich natürlich schöne Bilder aus Australien. 

more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

Killer Cats - Landline - ABC

Killer Cats - Landline - ABC | Australien | Scoop.it

PIP COURTNEY, PRESENTER: Australia's native wildlife is disappearing at an alarming rate and the feral cat is the chief culprit. 

But they're now also affecting sheep farmers in Tasmania. The cats are carrying diseases which are being passed on to flocks, with disastrous consequences. 

And as Ginny Stein reports, the Federal Government has announced a 10-year plan to effectively eradicate feral cats.

AckerbauHalle's insight:

In Tasmanien sollen jetzt die verwilderten Katzen ausgerottet werden. Neben dem Einfluss auf kleinen Beutetiere ist jetzt die Übertragung von Krankheiten von Nutztieren ein wesentliches Argument. 

more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

Australische Landwirtschaft im Internet

Australische Landwirtschaft im Internet | Australien | Scoop.it

Dan McIntosh is the first to admit he's an unlikely internet sensation. Last year he started a Facebook site with the simple aim of sharing with family and friends his photographs of the Outback.

The response was staggering. At last count, it's had more than 30 million page views worldwide. Now this knockabout bush cook is a published author and he's still shaking his head as to how it all happened.


AckerbauHalle's insight:

Ein australischer Farmer hat in kurzer Zeit eine große Popularität mit seinen Berichten im Internet erreicht. Wie ist dies gelungen?

Hier ist der Link zur Facebook-Seite. 
https://www.facebook.com/outbackdansphotography

PS Fernweh! 

more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

The Family Tree - Landline - ABC

The Family Tree - Landline - ABC | Australien | Scoop.it

Bericht über diePIP COURTNEY, PRESENTER: There's no smell so distinctly Australian as eucalyptus. It was the first indigenous product to be exported in the early years of European settlement and ever since, its medicinal and therapeutic properties have kept it a household staple.

AckerbauHalle's insight:

Bericht über die Produktion von Eukalyptus-Öl in Australien

more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

Regionales Essen - ein Beispiel aus Australien

Regionales Essen - ein Beispiel aus Australien | Australien | Scoop.it

As we saw recently with our story on a NSW tomato grower, bringing customers to the farm can pay off big time. 

A Queensland farming community has taken the idea in a different direction, with an Eat Local Week. Every year, thousands of people, many from the city, flock to the Scenic Rim Region in the south-east of the state, and one of the star attractions for kids is not a rollercoaster ride or wild exotic animals, but rather a carrot farm.

AckerbauHalle's insight:

Regionaler Konsum ist auch in Australien ein Thema. Ein Beispiel aus der Nähe von Brisbane zeigt hier den australischen Weg. 

more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

Pommes frites gesünder als gedacht

Pommes frites gesünder als gedacht | Australien | Scoop.it
Auf die überraschend positiven ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Pommes frites hat der Bundesverband der obst-, gemüse- und kartoffelverarbeitenden Industrie (BOGK) hingewiesen.
AckerbauHalle's insight:

na da sind wir ja beruhigt, wenn der Bundesverband BOGK das sagt...

more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

#Milchproduktion #Australien #Export #China

#Milchproduktion #Australien #Export #China | Australien | Scoop.it

Australian dairy is on the threshold of a new era. The industry may have had little to celebrate about this week's signing of the Australia-Japan free trade deal, but it's still looking to expand into Asia. 

China is widely viewed as the land of opportunity and Tasmanian dairy is at the forefront of plans to boost exports, as Fiona Breen reports. 

AckerbauHalle's insight:

Die australische Milchproduktion wächst und der Markt der Zukunft ist klar identifiziert: China

 

Dieser Beitrag zeigt die Stimmung auf der Insel Tasmanien

more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

Financing the Farm

Financing the Farm | Australien | Scoop.it

IP COURTNEY, PRESENTER: We hear a lot about the opportunities for Australian agriculture to sell more food and fibre into Asia. Breaking into these growing markets costs money and Australian farmers traditionally raise the funds they need through bank debt. 

With debt a barrier to increasing production and taking advantage of the so-called Asian dining boom, some farmers are looking at other ways of raising the money they need to get the job done. 

AckerbauHalle's insight:

Möglichkeiten für eine Finanzierung einer Betriebsentwicklung sind in der Landwirtschaft i.d.R über Banken zu realisieren. Dass es aber auch andere Möglichkeiten gibt, zeigt dieser Beitrag aus Australien . 

more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

"Die Integrität des Welterbes ist gefährdet" - DIE WELT

"Die Integrität des Welterbes ist gefährdet" - DIE WELT | Australien | Scoop.it
DIE WELT "Die Integrität des Welterbes ist gefährdet" DIE WELT Australien will ein Welterbe weniger haben.
more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

▶ WissensWerte: Fleisch und Nachhaltigkeit - YouTube

Jeder Deutsche konsumiert im Schnitt knapp 90 Kg Fleisch pro Jahr. Das ist zu viel und in vielerlei Hinsicht problematisch. Flächenverbrauch, Welternährung, ...
AckerbauHalle's insight:

Jeder bilde sich seine eigene Meinung.

Interessant ist der Hintergrund und die Tatsache, dass das Video als Bildungsbeitrag vorgesehen ist.  

more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

Geschichte der Macadamia

Geschichte der Macadamia | Australien | Scoop.it

If you were asked to name which Australian native foods have gone mainstream, what would you pick? 

Many fall into the "got potential" category, but apart from kangaroo meat, which is exported, none have developed into significant industries, except the macadamia nut. While they're well-known now, the first commercial plantings only went in 40 years ago.

AckerbauHalle's insight:

Der Beitrag Australiens zu den Nutztieren und Nutzpflanzen der Welt ist eher bescheiden. Der Grund ist simple: Die Aborigines waren Jäger und Sammler und selbst bei Kontakt mit landwirtschaftlichen Gesellschaften (im Norden nach Papua Neuguinea) führte dies nicht zu Veränderungen. Außer Känguru, Emu und Krokodilfleisch (teilweise als Nebenprodukt zur Lederproduktion) gibt es bei den Kulturpflanzen dann nur Tee Tree Oil (Melaleuca) gibt es noch das Beispiel der Macadamia-Nuss. 

more...
No comment yet.
Scooped by AckerbauHalle
Scoop.it!

DLG-Feldtage 2014: DLG informiert über ihren Nachhaltigkeitsstandard

DLG-Feldtage 2014: DLG informiert über ihren Nachhaltigkeitsstandard | Australien | Scoop.it
Auf den DLG-Feldtagen vom 17. bis 19. Juni 2014 in Bernburg-Strenzfeld informiert die DLG ausführlich über ihren Nachhaltigkeitsstandard am Stand VA 23
AckerbauHalle's insight:

in eigener Sache

more...
No comment yet.