Auprès de nos Racines: Au menu en 1870 : chats, chiens, ... et éléphants | Auprès de nos Racines - Généalogie | Scoop.it

Le Siège de Paris par les Prussiens, en 1870, a donné lieu à une grande famine. Les communications avec l'extérieur étant totalement coupées, la viande vint vite à manquer. Les habitants de Paris durent donc se rabattre sur la viande de chats, de chiens, de rats et de chevaux.