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Le crudivorisme va-t-il gagner la France ?

Le crudivorisme va-t-il gagner la France ? | Attitude BIO | Scoop.it
Etre crudivore consiste à bannir tout élément cuit de son alimentation afin de préserver toutes les qualités nutritionnelles de ce que l'on mange.
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Halte au massacre des abeilles - [Pétition] Pour un moratoire sur les pesticides neonicotinoides

A l’attention du gouvernement et des parlementaires dans le cadre de la loi biodiversité

En transportant le pollen de fleurs en fleurs les insectes pollinisateurs assurent la reproduction des plantes dont les fruits et les légumes. Ils sont donc essentiels à notre alimentation. Pour la biodiversité comme pour notre propre survie, leur disparition serait dramatique. Or les pollinisateurs subissent de plein fouet l’utilisation massive des pesticides par l’agriculture. Dans certaines régions françaises ce sont trois colonies d’abeilles sur quatre qui disparaissent. Deux études publiées cette année confirment que les néonicotinoÏdes, peut-être la famille de pesticides la plus toxique, attaquent directement le système nerveux des pollinisateurs. Plus grave encore, une analyse scientifique mondiale de 2014 montre que ces insecticides, parmi les plus vendus, toucheraient un grand nombre d’espèces animales jusqu’à l’être humain. Des impacts sanitaires, notamment sur le cerveau en développement des enfants, sont suspectés par ces publications.

Il est donc urgent d’agir pour sauvegarder les abeilles et autres pollinisateurs, assurer notre sécurité alimentaire et préserver la santé humaine sur le long terme.

Par ma signature, J’APPELLE, en urgence, à un moratoire sur les pesticides néonicotinoïdes, mesure indispensable pour tenter de sauver les abeilles et autres pollinisateurs de leur disparition programmée.

Ce moratoire doit ensuite permettre au gouvernement français de continuer à porter cette cause sanitaire et environnementale majeure à l’échelle européenne, une fois les résultats des évaluations connues il pourra décider de l’avenir de ces substances.

Vous aussi vous pouvez changer la donne et arrêter ce scandale sanitaire. Signez et faites signer cette pétition. Avant le passage au Sénat de la loi biodiversité prévu pour juillet, nous remettrons vos signatures à Ségolène Royal, Stéphane Le Foll, et Marisol Touraine.

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Pêche et aquaculture : la création d'un éco-label européen soumise à consultation

Jusqu'au 31 juillet 2015, la Commission européenne soumet à consultation du public la création d'un éco-label européen en matière de pêche et d'aquaculture, qui serait utilisé par les Etats membres.L'institution souhaite connaître les opinions relati...
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UFC-Que Choisir veut que l'on parle des retards de TER aux régionales - Rue89 Strasbourg

UFC-Que Choisir veut que l'on parle des retards de TER aux régionales - Rue89 Strasbourg | Attitude BIO | Scoop.it
L'association de consommateurs UFC-Que Choisir veut interpeller les candidats aux élections régionales sur les retards de TER, qui augmentent légèrement en Alsace.
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La viande in vitro, une solution alimentaire et le signe de la fin de l'exploitation animale ?

La viande in vitro, une solution alimentaire et le signe de la fin de l'exploitation animale ? | Attitude BIO | Scoop.it
Steak in vitro, bio-impression de peau humaine, sommes-nous à l'aube de la fin de l'exploitation animale grâce aux nouvelles techniques de culture de cellules et de tissus organiques de synthèse ?
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La solution est dans l’assiette ! La restauration responsable, plus qu’une belle anaphore - Magazine GoodPlanet Info

La solution est dans l’assiette ! La restauration responsable, plus qu’une belle anaphore - Magazine GoodPlanet Info | Attitude BIO | Scoop.it
Saviez-vous que l’alimentation est responsable de 20 à 30% des émissions mondiales de gaz à effet de serre ? En effet, les produits alimentaires génèrent des émissions de CO2, de méthane ou encore de protoxyde d’azote pendant tout leur cycle de vie (agriculture, transports, utilisation, fin de vie, etc.). Pourtant, il existe aujourd’hui une myriade de solutions pour limiter l’impact de notre alimentation sur le climat. La Fondation GoodPlanet lancera une grande campagne autour de l’alimentation
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Que mangerons-nous demain? Les cinq réponses de l’Exposition universelle

Que mangerons-nous demain? Les cinq réponses de l’Exposition universelle | Attitude BIO | Scoop.it
Curry wurst, pad thai ou bagel ? Les 145 pays présents à l’Exposition universelle ont envoyé leurs meilleures spécialités à Milan, mais il ne faudra pas se contenter de ripailler pendant six mois : pour cette Expo 2015, le monde doit se creuser les méninges sur le thème « Nourrir la planète, énergie pour la vie », soit comment alimenter plus de 9 milliards d’humains en 2050 alors qu’aujourd’hui déjà près d’un milliard ne mangent pas à leur faim.
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Les prix du foncier découragent la production bio en Allemagne

Les prix du foncier découragent la production bio en Allemagne | Attitude BIO | Scoop.it
L'Allemagne est avide de produits organiques, mais les agriculteurs biologiques ne récoltent pas les bénéfices de ce boom. Le ministre de l'Agriculture, Christian Schmidt, veut modérer les prix du foncier. Un article d'EurActiv Allemagne.
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L'alimentation bio joint durabilité et qualité - Recherche

L'alimentation bio joint durabilité et qualité - Recherche | Attitude BIO | Scoop.it
Un nouveau dossier du FiBL met en lumière différents aspects sur la qualité et la durabilité dans l'alimentation biologique et la traditionnelle. Selon ce rapport le bio ne peut plus seulement se focaliser sur certains critères mais doit représenter un tout qui commence au processus de culture et aboutit au moment de l'achat. Le dossier des collaborateurs du FiBL Regula Bickel et Raphaël Rossier intitulé « Durabilité et qualité des aliments biologiques » met en avant les différents éléments qui contribuent à la qualité des aliments.
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Changement climatique - Comment des Français imaginent le vin du futur

Changement climatique - Comment des Français imaginent le vin du futur | Attitude BIO | Scoop.it
Jean-Marc Touzard, chargé de recherche à l'Institut national de la recherche agronomique (Inra), est co-animateur du projet Laccave. Avec sa collègue bordelaise Nathalie Ollat et des chercheurs aux quatre coins de la France, il imagine comment adapter le vignoble français aux défis futurs, en particulier le réchauffement climatique. Pour Paris Match, il décrit à quoi ressemblera le vin français dans 30 ans... si toutefois le réchauffement climatique est contenu.
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Salon Naturally Paris, la bio et les plaisirs nature - du 29 mai au 1er juin

Salon Naturally Paris, la bio et les plaisirs nature - du 29 mai au 1er juin | Attitude BIO | Scoop.it
Le salon Naturally Paris ouvrira ses portes du 29 mai au 1er juin 2015 à Paris Expo Porte de Versailles pour quatre jours d'ateliers et de rencontres autour du vivre nature. La capitale accueillera la 14e édition du salon Naturally du vendredi 29 mai au lundi 1er juin 2015. Le Parc des Expositions de la Porte de Versailles hébergera cet événement dédié à la bio et aux plaisirs nature.
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L’« exposome » : un mot barbare, mais un atout pour les victimes des pesticides

L’« exposome » : un mot barbare, mais un atout pour les victimes des pesticides | Attitude BIO | Scoop.it
Ce nouveau concept a été introduit dans le projet de loi de santé, déjà adopté par l'Assemblée et bientôt examiné par le Sénat. Il ouvre la porte à une meilleure prise en compte des risques environnementaux pour la santé.
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Vous ne voulez plus utiliser de pesticides ? Prenez un rapace !

Vous ne voulez plus utiliser de pesticides ? Prenez un rapace ! | Attitude BIO | Scoop.it

Pour rappel, un pesticide est une substance chimique utilisée pour lutter contre des organismes considérés comme nuisibles. Il existe plusieurs sortes de pesticides, les rodenticides qui s’attaquent aux rongeurs, les insecticides s’attaquant aux insectes, les fongicides contre les champignons, les herbicides pour évincer les mauvaises herbes et les parasiticides qui s’attaquent aux vers parasites.

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Le plan abeille sous le feu des critiques

Le plan abeille présenté par la ministre de l'Ecologie mercredi 20 mai suscite des réactions mitigées. 
Pour la fédération France Nature Environnement ce plan "apporte de nouvelles pierres à l'édifice de la sauvegarde des pollinisateurs" mais il brille par sa "timidité". La distribution de 5.000 gîtes pour insectes et la mise en place de fauches tardives et jachères fleuries sur 12.000 km de bord de routes nationales, permettra de "fournir un peu plus le gîte et le couvert aux pollinisateurs", mais ces mesures "ne s'attaquent pas au cœur du problème : les pesticides utilisés en agriculture." L'association demande par conséquent au monde agricole de se mobiliser.
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« Maman ? Je m’ennuie… » « Tant mieux ! »

« Maman ? Je m’ennuie… »   « Tant mieux ! » | Attitude BIO | Scoop.it
Qui a dit que l'ennui était une plaie ? Qu'il fallait à tout prix le bannir de l'emploi de temps de nos enfants ? Au contraire, s'ennuyer ouvrirait la voie à la créativité. L'accepter est la base du « slow parenting », ou « parentalité lente ».
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L'abus de caféine, à plus de quatre expressos par jour, peut être néfaste

L'abus de caféine, à plus de quatre expressos par jour, peut être néfaste | Attitude BIO | Scoop.it
La consommation de plus de quatre expressos par jour peut être nocive pour la santé, selon l'Agence européenne pour la sécurité des aliments
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[Voir ou Revoir] Se soigner autrement - France 5

[Voir ou Revoir] Se soigner autrement - France 5 | Attitude BIO | Scoop.it
Depuis les années 70, le rapport à la médecine a beaucoup évolué. Les médecines alternatives, complémentaires ou douces sont devenues un ...
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Le chiffre d'affaires continue sa croissance pour le commerce spécialisé bio en Allemagne

Durant les trois premiers mois de 2015 le CA augmente de 10,8 % pour les commerces bios concernés. L'année 2014 s'est achevée avec un plus de 9,0 % en Allemagne.
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Fallait-il tuer un bébé lapin en direct pour exposer « l’hypocrisie de nos relations avec les animaux » ?

Fallait-il tuer un bébé lapin en direct pour exposer « l’hypocrisie de nos relations avec les animaux » ? | Attitude BIO | Scoop.it
Asger Juhl et Kristoffer Eriksen, présentateurs sur les ondes de Radio24syv au Danemark, ont voulu provoquer. Ils assument pleinement ce qu'ils ont fait le week-end dernier pendant leur émission. Après avoir lancé un débat sur le bien-être des animaux et l'industrie agroalimentaire dans leur pays, ils ont fait venir plusieurs experts et Alan, un lapin de neuf semaines.
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Une étiquette pour les produits à "dates courtes"

Une étiquette pour les produits à "dates courtes" | Attitude BIO | Scoop.it
Si vous avez aimé les fruits et légumes "gueules cassées", vous allez adorer acheter des produits frais "dates courtes" vendus 50% moins cher. Ces produits vont bientôt être repérables grâce à une nouvelle étiquette.
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Les OGM peuvent-ils nourrir le monde ? | Sciences Critiques

Les OGM peuvent-ils nourrir le monde ? | Sciences Critiques | Attitude BIO | Scoop.it

Dans la controverse sur les Organismes génétiquement modifiés (OGM), la question agroalimentaire est particulièrement épineuse. Solution miracle à la faim dans le monde pour les uns, réponse inadaptée aux besoins alimentaires mondiaux pour les autres, les OGM font débat : peuvent-ils nourrir le monde ? Éléments de réponse dans cette première partie du dossier queSciences Critiques consacre aux débats sur les OGM.



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Et si vous expérimentiez le voyage écologique ?

Et si vous expérimentiez le voyage écologique ? | Attitude BIO | Scoop.it
On rêve tous d'un petit coin de paradis en France ou à l'étranger pour passer un bon week-end ou une bonne semaine de vacances. Mais que vous vous intéressiez aux plus belles îles du monde ou aux magn...

Via Bourdoncle, Hubert MESSMER @Zehub on Twitter
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Les députés concrétisent la lutte contre le gaspillage alimentaire

Les députés concrétisent la lutte contre le gaspillage alimentaire | Attitude BIO | Scoop.it
Lors de la nouvelle lecture à l'assemblée du projet de loi sur la transition énergétique, les députés ont introduit différentes propositions du rapport Garot sur la lutte contre le gaspillage alimentaire.
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Biocoop va jusqu’au bout de son engagement avec une campagne éco-responsable

Biocoop va jusqu’au bout de son engagement avec une campagne éco-responsable | Attitude BIO | Scoop.it

’engagement du réseau de magasins bio Biocoop est bien connu depuis 25 ans. Mais comme beaucoup d’entreprises militantes, Biocoop a longtemps refusé de faire de la publicité : aussi, au moment de passer à l’acte, l’entreprise a voulu faire une campagne aussi irréprochable que possible - comme l’avait fait Ecover il y a quelques années (la marque de détergents écologiques avait fait sa première campagne de publicité, à Londres, avec des affiches elles-mêmes conçues par des graphistes à partir de collages d’affiches d’autres marques qui avaient été récupérées). 

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Des militants en grève de la faim contre la vivisection à Strasbourg

Des militants en grève de la faim contre la vivisection à Strasbourg | Attitude BIO | Scoop.it
Deux personnes sont en grève de la faim pour revendiquer la fermeture du centre de primatologie de F...
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1659 agriculteurs c'est…

C'est le nombre d'exploitations qui se sont engagées dans l'agriculture biologique depuis le 1er janvier 2015. Selon les dernières statistiques de l'Agence bio, il s'agit d'augmentation de 16% par rapport à la même période en 2014.
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Une loi impose aux supermarchés de recycler leurs invendus alimentaires

Fait rarissime, les députés ont adopté à l’unanimité le 21 mai au soir, des amendements au projet de loi sur la transition énergétique qui visent à limiter le gaspillage alimentaire. Il sera désormais interdit aux distributeurs du secteur alimentaire de rendre leurs invendus impropres à la consommation. « Voir de l’eau de Javel déversée sur les poubelles des grandes surfaces avec des aliments consommables, ça scandalise », a souligné le député socialiste Guillaume Garot, auteur d’un rapport sur ce thème en février [1]. On estime à 500 tonnes par an la quantité de produits alimentaires jetés dans les grandes enseignes, rappelle Terra Eco [2].

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