Une nouvelle étude de l'université américaine de Stanford s'est penchée sur la question : "L'alimentation biologique est elle vraiment meilleure pour la santé ?" Dans cette méta-analyse, dont les résultats ont été publiés dans la revue "Annals of Internal Medicine", les médecins americains ont passé au crible 237 études (dont 17 études sur l'homme et 223 études de laboratoire) sur le sujet, sans trouver de preuve d'un réel bénéfice sanitaire des produits bio. L'étude rappelle néanmoins qu’il existe des raisons multiples pour consommer des produits bio.
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Vous ne voulez plus vous nipper « Made in Bangladesh » ? Faites de la place dans vos placards pour accueillir des petits Français : des jeans et des baskets, écoconçus. Le défi d'une entreprise qui veut « relookaliser » ses clients. Delete the scoop?
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Une école primaire de New York a adopté un menu entièrement végétarien, proposant aux enfants tofu et chili végétarien. Delete the scoop?
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Une campagne visant à planter des jachères florales autour des fermes, une coalition de fermiers pro-OGM ou des organisations sociales promouvant le gaz de schiste? Delete the scoop?
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VIENNE, 18 mai 2013 (AFP) - Des agriculteurs bio autrichiens ont dénoncé samedi dans le quotidien Krone Zeitung une réglementation européenne sur les semences proposée le 6 mai et qui menacerait, selon eux, l'existence de nombreuses fermes... Delete the scoop?
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Le 13 mai, Monsanto remportait son procès contre un fermier américain pour violation de brevets – un titre de propriété caractéristique des Etats-Unis dans le domaine agricole. 
Maman21etc's curator insight,
May 17, 3:38 PM
à lire pour savoir de quoi l'on parle beaucoup actuellement Delete the scoop?
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Pour nourrir l'humanité, il faudra augmenter la production de blé de 60% d'ici 2050. Les chercheurs tentent de débloquer des fonds pour enfin percer les mystères du génome incroyablement complexe de cette céréale. Delete the scoop?
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PARIS - Le béton des villes se craquelle et carottes, laitues ou herbes aromatiques y poussent désormais... L'agriculture urbaine enthousiasme les Français toujours plus nombreux à biner dans des jardins collectifs avant de planter demain sur leurs toits ou déguster la production de «fermes verticales».
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Perchée sur la colline du Mûrier, au-dessus de Gières et Saint-Martin-d'Hères, la ferme intercommunale des Maquis est à la fois proche de l'agglomération et éloignée du bruit urbain. «Un lieu idyllique» pour François Bador et Céline Frachet, qui n'ont pas hésité lorsque la Métro a lancé un appel à candidatures. «On cherchait une ferme à reprendre et ce projet collait totalement au nôtre : installation en bio, élevage de petits ruminants, transformation en fromage, et accueil pédagogique», explique le couple de trentenaires lyonnais.
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Encore un sujet qui me tient beaucoup à cœur. J’ai souvent eu des retours comme : « Oh j’adore l’idée de l’économie du partage, mais je n’ai jamais fait ! ». En êtes-vous si sûr ? Delete the scoop?
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Alors que le Sénat débat autour de la proposition de loi relative à l'augmentation de la durée de vie des produits, Thomas Braschi et Pierre Peuvion, consultants chez BeCitizen, avancent des solutions pour mettre fin à l'obsolescence programmée. Delete the scoop?
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Selon une récente étude, les sacs à main des femmes contiendraient plus de bactéries que les sièges des toilettes... Delete the scoop?
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L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a reporté au mois de novembre l'avis qu'elle était censée rendre mercredi sur les risques liés à l'aspartame, un édulcorant utilisé par l'industrie agroalimentaire qui fait l'objet de nombreuses critiques. Delete the scoop?
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Depuis 40 ans, des coopératives alimentaires se développent à New York et Londres (voir notre article sur The People's Supermarket). Outre-Atlantique, c'est le modèle de Park Slope Food Coop (PSFC) qui a inspiré les fondateurs de La Louve, un projet de supermarché coopératif dans le nord-est de Paris, basé sur l’auto-gestion entre particuliers. s non-membres, les approches varient : chez The People's Supermarket, ils peuvent acheter avec des prix majorés, tandis que chez PSFC, ils peuvent juste visiter le magasin... sans acheter ! Delete the scoop?
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La pierre est utilisée depuis des siècles pour construire les plus belles oeuvres architecturales. Le matériau de construction revient sur le devant de la scène et est de nouveau très prisé des constructions neuves, y compris écologiques. Delete the scoop?
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Réinvestir l'espace public en plantant des fleurs, c'est le projet de Richard Reynolds qui a réussi à créer un engouement international autour de cette idée. Deux fois par an, une foule de guérilleros armés de pelles et de sacs de graines envahit les rues pour leur donner de nouvelles couleurs. Delete the scoop?
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18/05 | 13:45Le miel importé de Chine, premier producteur au monde, et d’Europe de l’Est est mis en cause. En 15 ans, la production de miel en France a été divisée par deux, notamment à cause des pesticides. Delete the scoop?
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Attention, voici un outil qui peut vous couper l’appétit. Ou vous dégoûter de vos péchés mignons alimentaires. Comme son nom l’indique, le site combiendesucres.fr vous propose de jouer à deviner la quantité de sucre contenue dans des aliments de grande consommation, des speculoos au jus d’ananas. On vous prévient, en général, on se plante. Delete the scoop?
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Samedi 19 mai, c'est le Food Revolution Day ! Par là il faut entendre des manifestations en faveur d'une alimentation saine, joyeuse et durable. Utile ou a Delete the scoop?
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CONSOMMATION - Les Nordistes se ruent sur les aliments certifiés... Delete the scoop?
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Les déchets produits puis laissés sur les lieux des événements par les participants à des festivals posent un vrai problème de salubrité. La société Glad, basée en Californie et spécialisée à l’origine dans la fabrication de sacs poubelles, semble avoir trouvé une solution intéressante.
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A Montchanin (Saône-et-Loire), un garage facture les réparations de voitures selon le niveau de revenus des clients. Delete the scoop?
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Une nouvelle application mobile permet de tracer les produits pour mieux consommer. Fini de culpabiliser après avoir acheté un produit d’une grande société qui s'avère éthiquement douteuse. La nouvelle application mobile Buycott permet de consommer en accord avec ses idées.
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Dormir sur une île déserte, en haut d'un phare, dans une bulle ou posé sur l'eau, tout est possible en Bretagne ! Découvrez une sélection d'hébergements insolites et cosy pour une immersion complète dans la nature. Delete the scoop?
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Depuis le 15 mai dernier, la totalité du domaine a obtenu le label "agriculture biologique". Un défi relevé par le propriétaire de cet espace de 600 hectares. Delete the scoop?
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