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Baladovore, c'est l'appli de chefs qu'on va adorer télécharger dès le 1er juillet prochain. Bien pensée, elle permet de se géolocaliser n'importe où en France pour repérer, d’un simple clic, les petits producteurs environnants. Une bonne idée pour les vacanciers en mal de saveurs locales, impatients de dénicher de bons produits régionaux sans se ruiner.
L’association américaine de protection des animaux, PETA, vient d’établir un classement des villes américaines regroupant le plus de restaurants végétariens et végétaliens. Découvrez la carte.
Femmes enceintes et jeunes, ne mangez pas de saumon plus de deux fois par semaine. Telle est la nouvelle recommandation du gouvernement norvégien, forcé de reconnaître – tardivement – que ce poisson gras est aussi bourré de produits toxiques.
A la suite de la découverte d'un blé transgénique dans un champ aux Etats-Unis, la Commission européenne a appelé les Etats membres à procéder des contrôles sur les importations de blé tendre blanc américain, rappelant qu'aucun blé génétiquement modifié n'était autorisé à la vente ou à la culture dans le monde.
Conséquence ou non de la crise économique, les Français se montrent de plus en plus solidaires. Selon une étude IFOP pour France Bénévolat parue hier, l’Hexagone compte désormais 20,9 millions de bénévoles, soit une forte progression de + 14 % depuis 2010. Engagement accru des jeunes et solidarité plus directe sont les deux grandes tendances qui se dégagent. Explications.
Joël Labbé, sénateur Europe Ecologie Les Verts (EELV) du Morbihan, lance en partenariat avec la Fondation de l'Ecologie politique, une consultation surParlement-et-Citoyens.fr afin de "co-élaborer" à compter de jeudi 20 Juin "avec les citoyens une proposition de loi visant à interdire l'usage non-agricole des pesticides sur le territoire national", a-t-il annoncé dans un communiqué.
Voici un projet d’étudiants qui concerne le commerce et la grande distribution : une application – elle s’appelle l’Eco-scan- qui consiste à calculer automatiquement l’empreinte carbone de tout client qui passe à la caisse. Et à donner le verdict, bien entendu.
Une étudiante en design, la Croix-Rouge et deux chefs cuisiniers ont proposé un moment gastronomique gratuit dans un quartier parisien.
Hier, Michel Boulai, de la ferme du Gorgeat, producteurs de cochons en agriculture biologique, a reçu une trentaine d'exploitants installés en agriculture biologique au ...
C'est un fait : les abeilles disparaissent. Et si on les remplaçaient par des robots ? Des chercheurs américains ont mis au point de minuscules abeilles électroniques. Elles volent et sont capables de butiner les fleurs
ENVIRONNEMENT - L'association Arbio souhaite 100.000 hectares de surface bio dans la région en 2017...Faire fructifier l’agriculture biologique. C’est l’ambition de l’association Arbio, organisme de développement de la bio en Aquitaine. Elle vient de dévoiler son plan d’action qui court jusqu’en 2017.
LE CERCLE. Etre étudiant et consommer bio ? Au vu des prix cela semble souvent impossible. Le « Kdi des grands moulins », partenaire de la Maison des Initiatives Etudiantes (MIE), propose chaque semaine aux étudiants et pour à peine 10 euros, un cageot de légumes et de fruits frais en direct d’exploitations agricoles.
A la suite de l’engagement de Carrefour en signant le « Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire » avec le Ministère français de l’agriculture, Carrefour lance son premier site intégralement dédié à la lutte contre le gaspillage.
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La mairie de New York a inauguré cette semaine un potager géant dans un quartier HLM de la ville. Il s'agit d'u premier d'une série de six visant à lutter contre l'obésité en rendant ses produits accessibles aux habitants.
Bernard Kimmel créateur de l'entreprise Arcadie à Méjannes-lès-Alès et vice-président de Sud et Bio.
On savait déjà que les cultivateurs asiatiques qui travaillent massivement pour l’export ont la main lourde en matière de produits phytosanitaires (insecticides, herbicides et fongicides, engrais). Mais c’est la Suisse qui enfonce le clou : un laboratoire confirme la pollution massive et les Autorités sanitaires suisses ont réagi en retirant du marché nombre de légumes importés d’Asie, trop chargés en pesticides.
Le gouvernement vient d'annoncer en grande pompe un pacte contre le gaspillage alimentaire. Nous l'avons épluché, difficile d'y trouver des mesures (...)
Y a-t-il de véritables champs de culture bio en France ? Les pesticides, comme le nuage de Tchernobyl, s'arrêtent-ils aux frontières ?Si on lave et épluche tous les fruits et légumes, est-on tiré d'affaire ?
Le poisson, denrée chère. C’est le constat émis par laFAO (Organisation des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation). Selon l’organisation internationale basée à Rome, les contraintes d’approvisionnement pour plusieurs espèces de poissons très appréciées font grimper les prix. Bilan, des prix 15% plus élevés que le précédent record en mai dernier.
La pression monte contre les OGM aux Etats-Unis. Des agriculteurs ont porté plainte contre Monsanto pour négligences et préjudices économiques, suite à la découverte d'un blé génétiquement modifié dans l'Orégon, non autorisé à la commercialisation. Une contamination qui a entraîné la suspension d'importations de la part du Japon et de la Corée du Sud. Plusieurs Etats américains sont en passe d'adopter un étiquetage « non OGM ». L'analyse de Bill Freese, de l'ONG Center for food safety.
Installés depuis 2002 à Granges-sur-Vologne, Bertrand et Catherine Duthoit se sont engagés dans une démarche de certification bio.
Niveau site collaboratif, il y a encore des idées nouvelles à trouver. C’est ainsi qu’un petit nouveau arrive sur Internet : à l’instar de feu lepotiron.com, les particuliers ont la possibilité d’échanger leur terrain ou le fruit de leur potager.
La jeune entreprise Percentil.com connaît un développement fulgurant et pourrait bientôt exporter son concept de vente en ligne de vêtements d’occasion vers la France et l’Allemagne. Son secret ?
Demandé depuis 2008 par l'ensemble des Etats membres de l'UE, le renforcement de l'évaluation sanitaire et environnementale des OGM avant autorisation de mise sur le marché deviendra réalité en décembre 2013.
L'actualité du développement durable avec Médiaterre, le système d'information mondial francophone pour le développement durable concoure à la mise en oeuvre du développement durable dans l'espace francophone par la diffusion et l'échange...
Le 21 juin, c'est la Journée internationale de la lenteur, une invitation à repenser notre rythme de vie et à lutter contre le stress. L'événement, initié au Québec en 2001, peine à franchir les frontières.
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