Articles Vins
21.6K views | +0 today
Follow
Articles Vins
Tous les articles de vins écrits ou trouvés sur la Toile
Curated by Vinodis
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Arrachages de vignes : 3 % du vignoble français supprimé définitivement en trois ans

Arrachages de vignes : 3 % du vignoble français supprimé définitivement en trois ans | Articles Vins | Scoop.it
Environ 3% du vignoble français ont été arrachés durant les trois années du programme européen « d'arrachage définitif » (2008-2009 à 2010-2011) afin de favoriser le redressement du secteur, selon le bilan dressé vendredi par FranceAgrimer, à la...
more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Fast Wine, un vin “light” et “désalcoolisé”

Fast Wine, un vin “light” et “désalcoolisé” | Articles Vins | Scoop.it

Lancé il y a quelques semaines dans le cadre de Vinisud, “Fast Wine” est un concept de vin léger en calories et à faible degré d’alcool, élaboré par la cave coopérative Le Clocher Vert, à Saint-Geniès-de-Fontedite. Cible visée : les noctambules.

more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Du vin syrien bientôt commercialisé au Royaume-Uni

Du vin syrien bientôt commercialisé au Royaume-Uni | Articles Vins | Scoop.it
A seulement 200 km des lieux où se déroule la répression militaire contre les manifestants anti-gouvernementaux en Syrie, se trouvent des vignobles cultivés par une famille libano-syrienne, qui se...
more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Michel Rolland règle ses comptes avec Mondovino

Michel Rolland règle ses comptes avec Mondovino | Articles Vins | Scoop.it
Le célèbre winemaker français Michel Rolland publie le 4 avril un livre dans lequel il s'en prend à Jonathan Nossiter, le réalisateur du documentaire Mondovino (2004).
more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Dégustation professionnelle des vins : l'expert infaillible n'existe pas

Dégustation professionnelle des vins : l'expert infaillible n'existe pas | Articles Vins | Scoop.it

Contrairement à son pendant grand-public qui répond essentiellement à une démarche hédoniste, la dégustation professionnelle des vins cherche à juger objectivement un vin.

more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

[VinoTaste] #10 : Amativo 2004 - Cantele

[VinoTaste] #10 : Amativo 2004 - Cantele | Articles Vins | Scoop.it

Il y a quelques semaines, lors d´un repas familial, je me suis fait une petite frayeur avec une bouteille d´Amativo 2005, qui semblait en fin de vie avec des notes d´humus avec une bouche très légère en alcool avec aussi peu de matière ... Bref, déçu !

more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

La campagne des vins de Bordeaux sanctionnée par la cour de cassation

La campagne des vins de Bordeaux sanctionnée par la cour de cassation | Articles Vins | Scoop.it

Lesquels tenaient dans leur main un verre de vin en souriant et donnant une impression manifeste de plaisir.

more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Un premier grand cru certifié bio

Un premier grand cru certifié bio | Articles Vins | Scoop.it
Le logo Agriculture biologique (AB) va apparaître au printemps sur l'étiquette d'un 1er grand cru du Bordelais, celle du millésime 2011 de Château Guiraud, dans le Sauternes, une première qui pourrait...
more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Chateau Margaux unveils organic and screwcap wines

Chateau Margaux unveils organic and screwcap wines | Articles Vins | Scoop.it
Organics and screwcaps could be the way forward for Chateau Margaux, according to new research by the Bordeaux first growth.
more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Espagne : un jeu en ligne pour faire son propre vin

Espagne : un jeu en ligne pour faire son propre vin | Articles Vins | Scoop.it

Bienvenue au temps de l'oenologie 2.0. ! La cave espagnole Mustguillo, à 100 km de Valence est la première à proposer à des Internautes de fare leur vin dans ses vignes et dans ses chais, via le jeu "SingularWINE : Amusez-vous à être un oenologue et créez votre propre vin".

more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Ce vin contient des sulfites, du lait et des oeufs

Ce vin contient des sulfites, du lait et des oeufs | Articles Vins | Scoop.it
Ne soyez pas surpris si votre cuvée préférée porte la mention «ce vin contient du lait et des oeufs». Un nouveau règlement de Santé Canada aura bientôt pour...
more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Une bière et du vin dans une même bouteille

Une bière et du vin dans une même bouteille | Articles Vins | Scoop.it
S'il vous est difficile de choisir entre une bière ou un verre de vin à l'apéro, réglez le problème avec la Noble Rot. La compagnie américaine Dogfish a créé...
more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Une vente aux enchères de vins bat tous les records de Belgique

Une vente aux enchères de vins bat tous les records de Belgique | Articles Vins | Scoop.it
Une vente aux enchères de vins organisée vendredi et samedi à Anvers a battu tous les records pour la Belgique, a indiqué la maison Sylvie's qui organisait la vente. Pas moins de 16 000 bouteilles réparties en 1600 lots y ont été vendues.
more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Brad Pitt et Angelina Jolie : Une barrique de leur vin se vend à 10 000 euros

Brad Pitt et Angelina Jolie : Une barrique de leur vin se vend à 10 000 euros | Articles Vins | Scoop.it
Brad Pitt et Angelina Jolie ont une propriété dans le Sud de la France ainsi qu'un domaine viticole...
more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Un "expert" qui avait contrefait des vins de Bourgogne a été arrêté

Un "expert" qui avait contrefait des vins de Bourgogne a été arrêté | Articles Vins | Scoop.it
Un collectionneur et marchand de vins réputé a été arrêté aux Etats-Unis pour avoir essayé de vendre des faux grands crus de Bourgogne, a-t-on appris vendredi de source judiciaire à New York.
more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Bordeaux : trois mois ferme pour le négociant en champagne

Bordeaux : trois mois ferme pour le négociant en champagne | Articles Vins | Scoop.it
Plus de 1 300 bouteilles de Dom Pérignon mises sur le marché par un négociant bordelais étaient intraçables. Elles ont pourtant été vendues à la société Cdiscount pour un total de 258 000 euros....
more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

UK : le gouvernement souhaite imposer un prix minimum à toutes les boissons alcoolisées

UK : le gouvernement souhaite imposer un prix minimum à toutes les boissons alcoolisées | Articles Vins | Scoop.it

David Cameron a également demandé à ses ministres de mettre au point un système interdisant la vente de boissons alcoolisées à bas coût dans les supermarchés et commerces de proximité. Selon lui, ces points de vente à bas prix sont responsables de ce problème de santé publique.

more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Les consommateurs chinois préféreraient des vins avec moins d'alcool

Les consommateurs chinois préféreraient des vins avec moins d'alcool | Articles Vins | Scoop.it
Peut-être est-ce à cause du "syndrome du rougissement asiatique", mais une nouvelle étude montre que 91% des consommateurs de vin chinois aimeraient que cette boisson soit moins alcoolisée. Commandée...
more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Production de vin 2011 : l’Espagne ravit la deuxième place à l’Italie

Production de vin 2011 : l’Espagne ravit la deuxième place à l’Italie | Articles Vins | Scoop.it

Selon les derniers chiffres de l’Observatoire Espagnol du Marché du Vin (OeMV), en 2011 l’Italie n'était pas le deuxième producteur mondial de vins en volume. L’Espagne la devancerait d'une courte tête.

more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Les plus grands consommateurs de vins rosés sont les Français

Les plus grands consommateurs de vins rosés sont les Français | Articles Vins | Scoop.it
Les Français sont les plus grands consommateurs au monde de vins rosés, révèle ce mercredi 15 février une étude, menée par Agrex Consulting pour les Vins de Provence et FranceAgriMer. En 2010,...
more...
No comment yet.
Scooped by Vinodis
Scoop.it!

Appellation d’origine sibérienne

Appellation d’origine sibérienne | Articles Vins | Scoop.it

Dans le sud-est de la Sibérie, à l’époque soviétique, était produit du vin de sorbes ou de pommes. L’idée était bonne, mais le résultat laissait à désirer.

more...
No comment yet.