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Velouté de chou-fleur aux oignons de Roscoff

Velouté de chou-fleur aux oignons de Roscoff | AOP | Scoop.it
Velouté de chou-fleur aux oignons de Roscoff et à la vanille, une jolie recette pour un potage doux en goût et crémeux, arfait pour se réchauffer en hiver.
AOP Oignon de Roscoff's insight:

Il fait froid aujourd'hui... Ca y est l'automne s'installe. ���� Voici une recette de soupe du Chef Spégagne (Roudouallec) pour se réchauffer : Velouté de chou-fleur aux oignons de Roscoff 

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Direction la Bretagne dans la saison 3 de "La Meilleure boulangerie de France" sur M6 - Le zapping du PAF

Direction la Bretagne dans la saison 3 de "La Meilleure boulangerie de France" sur M6 - Le zapping du PAF | AOP | Scoop.it
La Meilleure Boulangerie de France (Crédit photo : Pierre Olivier / M6)
Du lundi au vendredi à 18h25, les téléspectateurs de M6 pourront retrouver Gontran Cherrier et Bruno Cormerais aux commandes de la troisième saison de « La meilleure Boulangerie de...
AOP Oignon de Roscoff's insight:

On cuisinera l'Oignon de #Roscoff lors de la finale régionale de l'#émission "La meilleure boulangerie de France" sur #M6 

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Fête de l'Oignon de Roscoff : demandez le programme !!!!! | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff

Fête de l'Oignon de Roscoff : demandez le programme !!!!! | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff | AOP | Scoop.it
La Fête de l’Oignon de Roscoff qui se tiendra samedi 22 et dimanche 23 août prochains permettra de découvrir ou redécouvrir l’Oignon de Roscoff sous toutes | Actualités : | Fête de l'Oignon de Roscoff 2015, programme
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L'amour du geste : Estelle Combot | Le portail des ministères économiques et financiers

L'amour du geste : Estelle Combot | Le portail des ministères économiques et financiers | AOP | Scoop.it
Estelle Combot est chef de la crêperie Ti Saozon à Roscoff, au Finistère. C’est presque « le bout du monde » mais pour elle, c’est « une région qui bouge beaucoup grâce aux producteurs, autant de la terre que de la mer ». Effectuant d’une main souple et assurée une démonstration de son savoir-faire lors du lancement de la Fête de la Gastronomie, elle était invitée par Le Coq Gourmand et Cook & Com qui organisent pour la Fête un grand évènement autour de la crêpe à Paris.
AOP Oignon de Roscoff's insight:

Estelle Combot participe à la Fête de la Gastronomie à Paris qui se déroule les 26, 27 et 28 septembre. 

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Roscoff - Restaurant l'Armor | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff

Roscoff - Restaurant l'Armor | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff | AOP | Scoop.it
L'Armor restaurant16 rue Victor Hugo 29680 ROSCOFFTél. : 02 57 05 01 63 Découvrez la carte et menus du restaurant L?Armor de Roscoff, mené par le chef Jul | Restaurants : | Julien Gasté, L'Armor Restaurant, Oignon de Roscoff, Roscoff, Thalasso
AOP Oignon de Roscoff's insight:

Le restaurant vue mer L’Armor de Roscoff se situe dans le long de la côte Finistère nord, entre Brest et Morlaix. Vous y découvrirez les plats typiques de la région et les nombreux produits de la mer préparés par le chef Julien Gasté.

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Oignon de Roscoff. Un week-end de fête

Oignon de Roscoff.  Un week-end de fête | AOP | Scoop.it
L'Oignon de Roscoff, dont l'histoire remonte au XVIIe siècle, sera fêté, ce week-end, dans le faste populaire, en l'honneur des pionniers de sa...
AOP Oignon de Roscoff's insight:

La fête de l'Oignon de Roscoff, c'est ce week-end !!!

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Fête de l'Oignon de Roscoff : une fête familiale | Oignon de Roscoff

Fête de l'Oignon de Roscoff : une fête familiale | Oignon de Roscoff | AOP | Scoop.it
La Fête de l'Oignon de Roscoff qui se tiendra samedi 23 et dimanche 24 août prochains permet de découvrir ou redécouvrir l'Oignon de Roscoff sous toutes se | Actualités : | enfants, fanfare, Fête de Oignon 2014, Kalffa, maquillage, spectacles, Yvon Etienne
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Oignon de Roscoff farci au riz et au jambon | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff

Oignon de Roscoff farci au riz et au jambon | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff | AOP | Scoop.it
proposée par : Marcel SIMON Restaurant L?Optimist, Plounévez-Lochrist Pour 4 personnes : 8 Oignons de Roscoff, 150g de riz, 200g de jambon blanc, 2 toma | Recettes : | jambon, riz
AOP Oignon de Roscoff's insight:

La saison de l'Oignon de Roscoff AOP va bientôt commencer et sera donc très prochainement disponible dans les commerces. en attendant, voici une petite recette d'Oignon de Roscoff AOP farci.

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Oignon de Roscoff. 104 ha de cultures AOP

Oignon de Roscoff.  104 ha de cultures AOP | AOP | Scoop.it
L'assemblée générale du Syndicat de l'AOP Oignon de Roscoff s'est tenue à la mairie, vendredi, sous la présidence de Robert Jézéquel, en...
AOP Oignon de Roscoff's insight:

L'assemblée générale du Syndicat de l'Oignon de Roscoff AOP s'est tenu le 20 juin dernier.

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En attendant la nouvelle saison... | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff

En attendant la nouvelle saison... | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff | AOP | Scoop.it
La saison 2013 est belle et bien terminée. Les prochains Oignons de Roscoff AOP seront disponibles dans les rayons à partir de fin août début septembre. & | Actualités : | nouvelle saison, Oignon de Roscoff
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Marques géographiques : deux lois cette année qui vont impacter votre politique de marque. Par Mathilde Ponchel, CPI et Pauline Raymond, Stagiaire.

Marques géographiques : deux lois cette année qui vont impacter votre politique de marque. Par Mathilde Ponchel, CPI et Pauline Raymond, Stagiaire. | AOP | Scoop.it
Révision du système de la marque communautaire, loi Hamon, loi d'avenir de l'agriculture, de l'alimentation et de la forêt… 2014 est une année faste (...)
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Oignon AOP. Visite d'agriculteurs chiliens

Oignon AOP.  Visite d'agriculteurs chiliens | AOP | Scoop.it
Une délégation de producteurs de l'île de Chiloé, au Chili, était accueillie par le conseil général, du 16 au 21 mai, dans le cadre du partenariat...
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Tout savoir sur les signes officiels de qualités ! | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff

Tout savoir sur les signes officiels de qualités ! | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff | AOP | Scoop.it
Appellations d'origine contrôlée et protégée (AOC / AOP), Indication géographique protégée (IGP), Spécialité traditionnelle garantie (STG), Label rouge ou | Actualités : |
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L'Oignon de Roscoff fait son show ! | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff

L'Oignon de Roscoff fait son show ! | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff | AOP | Scoop.it
Cette année l'Oignon de Roscoff AOP entre en campagne !! Pendant 1 semaine (du 12 au 18 octobre 2015), l'Oignon de Roscoff AOP passe à la télévision via de | Actualités : | France 3, Nord, Oignon de Roscoff, Pas-de-Calais, Picardie, publicité
AOP Oignon de Roscoff's insight:

Découvrez en avant première le spot tv Oignon de #Roscoff #AOP ! Qu'en pensez vous ?

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Un soir de juin à Roscoff - Dans Ma Bonjotte

Un soir de juin à Roscoff - Dans Ma Bonjotte | AOP | Scoop.it
Pendant nos vacances en Bretagne,  nous avons fait une petite halte à Roscoff dans le Finistère.   Roscoff, la cité...
AOP Oignon de Roscoff's insight:

Ballade à Roscoff

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Travel: Roscoff Onion Festival, in Brittany, France

Travel: Roscoff Onion Festival, in Brittany, France | AOP | Scoop.it
Retracing the once well-worn route of the Onion Johnnies, Chris Rundle heads to Roscoff in France For Marie Caroff this is the quiet season: she can take a break from the onion trade which...
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Fête de l'Oignon de Roscoff 2014 : Reportage TEBEO | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff

Fête de l'Oignon de Roscoff 2014 : Reportage TEBEO | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff | AOP | Scoop.it
TEBEO était à la Fête de l'Oignon de Roscoff, qui s'est déroulée les 23 et 24 août derniers! Retrouvez le reportage :   | Actualités : | Fête de l'Oignon de Roscoff 2014, TEBEO
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François Séïté. Un des derniers johnnies

François Séïté.  Un des derniers johnnies | AOP | Scoop.it
C'est un des quinze derniers johnnies. Ces producteurs d'oignons du Léon qui, pour gagner leur vie, ont traversé la Manche, afin d'écouler leur marchandise. Une migration laborieuse et saisonnière qui a commencé en 1828. François Séïté, 74 ans, est fils et petit-fils de johnny. À 12 ans, il arpentait les rues de Bristol à vélo pour livrer ses oignons rosés. Il sera ce week-end, à la fête de l'Oignon, à Roscoff, pour témoigner.
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Fête de l'Oignon de Roscoff 2014 : le programme ! | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff

Fête de l'Oignon de Roscoff 2014 : le programme ! | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff | AOP | Scoop.it
Fête de l?Oignon de Roscoff : 23 et 24 août 2014 Depuis 2003 une grande fête de l?oignon de Roscoff est organisé par la ville. Tout au long du week-end, u | Actualités : | Fête de l'Oignon de Roscoff 2014
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Ne manquez pas la Fête de l'Oignon de Roscoff les 23 & 24 août prochains !!! Télécharger le programme !!!

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A Roscoff, les 23 et 24 aôut prochains | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff

A Roscoff, les 23 et 24 aôut prochains | Oignon de Roscoff |Oignon de Roscoff | AOP | Scoop.it
La traditionnelle Fête de l'Oignon de Roscoff aura lieu le samedi 23 et dimanche 24 août prochains à Roscoff. La fête se déroulera sur 2 sites animés to | Actualités : | Fête de l'Oignon de Roscoff 2014
AOP Oignon de Roscoff's insight:

Le Syndicat de l'Oignon de Roscoff AOP sera présent tout le week-end sur un stand dans le Village des Johnnies, venez à notre rencontre !

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La Confrérie de l'Oignon en fête les 23 et 24 août

La Confrérie de l'Oignon en fête les 23 et 24 août | AOP | Scoop.it
Les membres de la Confrérie de l'Oignon de Roscoff se sont réunis, dernièrement à l'espace Mathurin-Méheut, sous la présidence du Grand maître Robert
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« Origine et Qualité » : Carrefour en justice pour usurpation de notoriété

« Origine et Qualité » : Carrefour en justice pour usurpation de notoriété | AOP | Scoop.it
Carrefour est poursuivi par l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), chargé des appellations contrôlées pour « usurpation de notoriété » à propos de sa nouvelle marque « Origine et Qualité ».
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L'agneau AOP, un mets plébiscité par les clients

L'agneau AOP, un mets plébiscité par les clients | AOP | Scoop.it
Chaque semaine, le restaurant L'ormeau, sur le port, se fait livrer un agneau labélisé. La saison vient de commencer et pour Christophe Wasser, c'est une valeur
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Cidrerie. Manoir du Kinkiz (29), une 3e appellation en vue | Ouest France Entreprises

Cidrerie. Manoir du Kinkiz (29), une 3e appellation en vue | Ouest France Entreprises | AOP | Scoop.it
L'histoire « Mon père a fait ses premières demandes d'appellation dès 1974 », se souvient Hervé Seznec, propriétaire récoltant au Manoir du Kinkiz, cidrerie située à Ergué-Armel. À l'époque, l'exploitant produit pour sa famille.
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