Gnocchi di patate di farro integrale (Versione bimby) | LaboratorioVeg | Alimentazione Naturale Vegetariana | Scoop.it

Dato che mi fido del Bimby, ma ancora di più di me stessa, ho deciso di far fare la prima parte dell’impasto al magico strumento (quella ustionante, per intenderci) e di proseguire poi a mano, perchè lo gnocco richiede una sua particolarissima attenzione, altrimenti si offende e diventa o un pezzo di cemento, oppure un essere privo di dignità culinaria


Via Silvia Bertolucci