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Alimentazione Naturale Vegetariana
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Rescooped by Manuel Brambilla from Alimentazione Naturale, EcoRicette Veg e Vegan
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natural-mente-stefy: RICETTA DEL PANETTONE AL CIOCCOLATO senza uova , burro e canditi

natural-mente-stefy: RICETTA DEL PANETTONE AL CIOCCOLATO senza uova , burro e canditi | Alimentazione Naturale Vegetariana | Scoop.it

Via Silvia Bertolucci
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Silvia Bertolucci's curator insight, December 22, 2012 6:13 PM

Dal blog di Stefania la ricetta del panettone:

"Partendo dal presupposto che farsi le cose in casa non ha eguali soddisfazioni, ho provato nell'ardua impresa di realizzare con la pasta madre i miei primi panettoncini, tre giorni di lavorazione ,,o meglio , l'intervento umano è limitato ma costante."

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natural-mente-stefy: DADO FATTO IN CASA

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Questi ingredienti posso essere tranquillamente modificati in base a quello di cui si dispone in quel momento oppure ai gusti, l'importante è fare attenzione al rapporto verdure/sale, essendo quest'ultimo l'unico conservante...


Via Silvia Bertolucci
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