Alimentazione Naturale, EcoRicette Veg e Vegan
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Alimentazione Naturale, EcoRicette Veg e Vegan
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Scooped by Silvia Bertolucci
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natural-mente-stefy: PAN DI SPAGNA VEGAN ...... velocissimo da realizzare!

natural-mente-stefy: PAN DI SPAGNA VEGAN ...... velocissimo da realizzare! | Alimentazione Naturale, EcoRicette Veg e Vegan | Scoop.it
Silvia Bertolucci's insight:

INGREDIENTI:

-200 gr farina
-100 gr fecola
-lievito per dolci , io utilizzo il mio autoprodotto  http://natural-mente-stefy.blogspot.it/search?q=lievito+per+dolci  
-150 gr di zucchero di canna integrale 
-80 ml di olio
-250 ml di acqua tiepida

Mescolo tutto in una ciotola .....in una teglia oppure degli stampi e inforno a 150° per il tempo necessario !!

E' ottimo come torta se aggiungete all'impasto cannella in polvere , oppure pezzi di cioccolato , oppure tagliata a metà la torta e farcirla con crema cioccolato , marmellata .....

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Le Dolci Colline D'Abruzzo's curator insight, July 15, 2013 7:09 AM

Sempre più spesso la scelta nutrizionale delle persone va verso il vegetarianesimo ed il veganesimo.

Consapevolezza, crescita e sviluppo personale, rispetto verso Gaia, il pianeta che respira e vive con noi, ospitandoci tra le sue braccia accoglienti, fanno si che si sposi questa filosofia di vita.

Per comprendere quanto gustoso sia, a prescindere da ogni preconcetto, il cibo per l'anima, in formato vegetariano o vegan, eccone un esempio, salutare ed appetitoso.

Dolci per tutti i gusti... senza rinunce!

E buon appetito...

Patrizia Splendiani's curator insight, July 15, 2013 7:22 AM

Mangia sano... mangia vegetiariano e vegano!

E mangia cose genuine, appetitose, sfrugulievoli, che nulla hanno a che fare con diete restrittive, limitanti, cibi sciapi, mortificanti.

Mangiare secondo la filosofia vegetariana e vegana è sposare la natura con tutte le sue bellezze, in maniera serena, rispettosa dello spirito della madre Terra. E buon appetito!!!

Scooped by Silvia Bertolucci
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Natura tradizione benessere: Ricetta olive in salamoia

Natura tradizione benessere: Ricetta olive in salamoia | Alimentazione Naturale, EcoRicette Veg e Vegan | Scoop.it

Per la buona riuscita di questa ricetta, per prima cosa, selezionare olive ancora verdi e sode.


Ingredienti e quantitativi
occorono:
6 Kg di olive
2,5 kg di cenere di legna setacciata

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Suggested by Mauro Migli
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Come preparare in casa il latte di soia

Come preparare in casa il latte di soia | Alimentazione Naturale, EcoRicette Veg e Vegan | Scoop.it

Il latte di soia comunemente in commercio ha un costo piuttosto elevato, potrebbe contenere addensanti e conservanti ben poco naturali, soprattutto nell'eventualità in cui non si tratti di latte vegetale di origine biologica, oppure presentare un gusto poco gradito. Preparare il latte di soia in casa significa risparmiare ed arginare la produzione dei rifiuti, abolendo i contenitori in Tetra Pak.

 

Significa anche essere sicuri di ciò che si sta preparando e che si berrà, fattore che non rappresenta altro che uno dei principali vantaggi dell'autoproduzione casalinga. Tra i diversi tipi di latte vegetale, il latte di soia risulta essere quello a più elevato contenuto proteico (contiene 3 grammi di proteine ogni 100 millilitri, quasi al pari con il latte vaccino intero, che ne contiene 3,3 grammi), essendo derivato dalla soia, che con gli altri legumi (come fagioli, lenticchie e ceci) rappresenta una delle maggiori fonti di proteine vegetali a nostra disposizione. Il latte di soia è inoltre ricco di vitamina E e di acidi grassi poli-insaturi benefici per l'organismo.

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10 consigli alimentari per abbassare la pressione sanguigna

10 consigli alimentari per abbassare la pressione sanguigna | Alimentazione Naturale, EcoRicette Veg e Vegan | Scoop.it
La pressione sanguigna sale e si abbassa naturalmente, ma quando essa, a causa di diversi fattori, raggiunge livelli eccessivamente elevati e provoca il fenomeno denominato ipertensione, può trasformarsi nella causa scatenante di problemi al cuore,...

 

I medici consigliano solitamente a coloro che soffrono di pressione alta di ridurre il consumo di sale a tavola. Esso si nasconde in numerosi alimenti, alcuni dei quali dovrebbero essere eliminati, limitati o sostituiti con prodotti meno dannosi. Ecco dunque alcuni consigli utili in proposito.

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Suggested by Mauro Migli
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Crocchette di patate e melanzane | Ricetta

Crocchette di patate e melanzane | Ricetta | Alimentazione Naturale, EcoRicette Veg e Vegan | Scoop.it
Ricetta Crocchette di patate e melanzane. Scopri la ricetta per preparare delle saporite Crocchette di patate e melanzane!
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