Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare
820 views | +0 today
Follow
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

MONSANTO IN SICILIA - Porta i suoi pomodori ogm spacciandoli con il "porta a porta"

MONSANTO IN SICILIA - Porta i suoi pomodori ogm spacciandoli con il "porta a porta" | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
IN SICILIA PARTE OGGI IL "ROAD SHOW POMODORO" DI MONSANTO, al fine di spacciare i propri orrori OGM
Viviana Taccione's insight:

ma gli OGM non erano vietati in Italia? :-(

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Associazione Orti di Veio, orti "in affitto" a Roma

Associazione Orti di Veio, orti "in affitto" a Roma | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
L'associazione Orti di Veio offre la possibilità di coltivare il proprio orto familiare biologico in un'isola di pace immersa nel verde, da condividere con familiari ed amici.
Viviana Taccione's insight:

per una alimentazione consapevole è importante coltivare il proprio cibo. Complimenti agli ORTI DI VEIO, per chi vive a Roma Nord e dintorni...

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Allarme caldo! Quale acqua bere?

Allarme caldo! Quale acqua bere? | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
Con questa ondata anomala di caldo torrido, che ci fa sentire tutto il significato della parola "cambiamenti climatici", a meno che non tu non abbia già risolto, per sentirsi bene davvero ci sono solo 2 opzioni:
- O bevi tonnellate di ACQUA min
Viviana Taccione's insight:

Una soluzione pratica da prendere al volo per arginare questo momento di caldo! 

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Detox: 10 acque aromatizzate per depurarsi

Acque aromatizzate per depurarsi. Le acque aromatizzate alla frutta sono bevande rinfrescanti ricche di vitamine ma sono anche un ottimo rimedio naturale per contribuire alla depurazione dell’organismo.
Viviana Taccione's insight:

acqua alle erbette, ottimale con questo grande caldo. Anche solo acqua e basilico in infusione a freddo ha un sapore e un profumo sorprendente! :-)

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Tu quoque Galbusera, mi cadi sull'olio di palma...

Tu quoque Galbusera, mi cadi sull'olio di palma... | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
Ma possibile che ogni volta che rientro dalla Spagna in Italia, trovo delle sorpresine nelle etichette che non mi piacciono affatto? L'anno scorso il latte di Soia bio non era più bio (tutta la storia qui), quest'anno i miei biscotti preferiti per
Viviana Taccione's insight:

Un altro SCOOP di Autodifesa Alimentare. PASSA PAROLA perché anche chi sulla confezione parla di benessere poi usa l'olio di palma! :-( Ma niente paura, dal primo gennaio è obbligatorio scriverlo, occhio sempre alle etichette!!! :-)

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

In transizione verso sane abitudini alimentari...

In transizione verso sane abitudini alimentari... | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
Ho notato, già dopo qualche settimana, che migliorava la mia pelle, velocizzava la ripresa da eventuali raffreddori, si regolarizzava l’intestino, diminuiva la patina sui denti dopo i pasti, dormivo meglio, ma soprattutto avevo più energia durante la giornata riuscendo a fare tanto e con efficienza.

Insomma, se i fatti contano…!
Viviana Taccione's insight:

Incredibili i progressi che ha fatto Elena in poche settimane di Corso di Autodifesa Alimentare! Complimenti! :-)

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Valdo Vaccaro: LE ARANCE E GLI PSEDO-FRUTTARIANI

Valdo Vaccaro: LE ARANCE E GLI PSEDO-FRUTTARIANI | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
Viviana Taccione's insight:

Le arance e tutti gli agrumi fanno bene? Una risposta esauriente da Valdo Vaccaro.

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Lo zucchero NON è vita

Lo zucchero NON è vita | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
La terza lezione del Corso di Autodifesa Alimentare è stata forse quella che più mi è piaciuta finora. Perchè mi ha permesso di conoscere a fondo tutte le strategie nutrizionali di cui avevo già sentito parlare, pur non avendole approfondite,
Viviana Taccione's insight:

Quante ce ne raccontano! E pensare che siamo cresciuti pensando che lo zucchero (bianco raffinato) facesse bene al cervello!

Interessanti riflessioni di autodifesa alimentare...

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Expo 2015, Papa Francesco: globalizzare solidarietà, nutrizione non resti solo tema / Italia / Home - Toscana Oggi

Expo 2015, Papa Francesco: globalizzare solidarietà, nutrizione non resti solo tema / Italia / Home - Toscana Oggi | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
Papa Francesco ha così richiamato il «paradosso dell'abbondanza», usato da Giovanni Paolo II parlando alla Fao, che «persiste ancora malgrado gli sforzi fatti e alcuni risultati raggiunti», «si obbedisce alla cultura dello spreco e dello scarto e non contribuisce a modello di sviluppo sostenibile». L'invito di Bergoglio e a fare in modo che Expo «sia occasione di cambiamento di mentalità, smettere di pensare che nostre azioni quotidiane ad ogni grado di responsabilità abbiano impatto sulla vita di chi soffre la fame. Penso a tanti uomini e donne che patiscono la fame, alla moltitudine di bambini che muoiono di fame nel mondo». 
Viviana Taccione's insight:

Il Papa che parla di modello sostenibile all'Expo!
Eppur si muove... :-)

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Siamo ciò che scegliamo di essere...

Siamo ciò che scegliamo di essere... | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
Ho scelto questo titolo perché più proseguo questo percorso più capisco che noi diventiamo le persone che vogliamo essere. L'informazione nel mondo iper-tecnologizzato di oggi è ovunque, ma dobbiamo scegliere noi di iniziare un cammino inter
Viviana Taccione's insight:

La consapevolezza di essere i soli responsabili e creatori della nostra realtà è davvero il concetto chiave in tutto questo percorso che parte dall'alimentazione per arrivare all'evoluzione personale, brava Lara! :-)

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Qualunque cosa mangi: pace a te! :-)

Qualunque cosa mangi: pace a te! :-) | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
Francamente sono un po' stufa di tutte queste battaglie. Mentre nel mondo ancora ci sono centinaia di guerre, le persone litigano in continuazione, ovunque, per qualsiasi motivo.

Da quando poi c'è libero accesso alla rete tramite Smartphone e S
Viviana Taccione's insight:

Mannaggia al diavoletto che ci ha fatto litigà, PACE PACE PACE la bistecca non mi piace!!! ^_^

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

JBJ Soul Kitchen – Il ristorante dove si paga con il volontariato

JBJ Soul Kitchen – Il ristorante dove si paga con il volontariato | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it

Nel 2011 Jon Bon Jovi  apre il JBJ Soul Kitchen, un ristorante che non ha un listino prezzi e dove si può mangiare pagando con una donazione oppure facendo volontariato. La mission del ristorante è quella di servire piatti freschi, salutari e, quando possibile, biologici. In aggiunta, i volontari possono essere guidati verso una formazione lavorativa all’interno del ristorante.

Viviana Taccione's insight:

Un musicista filantropo! :-)

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Una petizione per salvare i nostri bambini! (Video)

Una petizione per salvare i nostri bambini! (Video) | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
Tutti insieme a Jamie Oliver!

Di chi e cosa sto parlando?

Jamie è un cuoco inglese, che da dieci anni ha sposato la causa della divulgazione della corretta alimentazione negli show televisivi britannici.

Ora il suo progetto è ancora più
Viviana Taccione's insight:

Grazie di cuore a Valentina per questa importante segnalazione!
Grazie a tutti per firmare e diffondere!
:-)

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Luna, falò e torta speciale per la Weco Fest 2015!

Luna, falò e torta speciale per la Weco Fest 2015! | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it

Oggi ti racconterò un segreto... 
Sabato 4 Luglio, complice una spettacolare luna, abbiamo festeggiato all'coVillaggio di Wangeland - riunendoci da tutta Italia, anzi da tutta Europa - il 6° compleanno del Weco Club con una stratosferica torta 

al cioccolato! 

La serata era splendida, avevamo appena trascorso 4 intensi giorni insieme, spersi nella Natura incontaminata, dividendoci tra momenti di relax, autocostruzione, yoga, formazione… Concedendoci il permesso di essere noi stessi e (...)

Viviana Taccione's insight:

Una torta bio per un momento speciale! (0 su 7, gli allievi di AA sanno che vuol dire) quanno ce vo', ce vo'! :-)

Grazie Sara! :-)

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Lo scandalo nei supermercati

Lo scandalo nei supermercati | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
66 milioni di bambini ogni giorno soffrono la fame, mentre buttiamo il 30% del cibo prodotto. Un enorme movimento per fermare questo scandalo ha appena ottenuto una nuova legge in Francia e ora possiamo fare in modo che si vinca ovunque. Unisciti ora.
Viviana Taccione's insight:

Noi di Autodifesa Alimentare firmiamo perché i supermercati diano il cibo che sta scadendo a chi ne ha bisogno, senza buttarlo. 

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Le accuse alla Nutella: «Distrugge le foreste» | Dietro l'etichetta - ilCambiamento.it

Le accuse alla Nutella: «Distrugge le foreste» | Dietro l'etichetta - ilCambiamento.it | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
Il progresso a cui inginocchiarsi di cui parlano questi personaggi è costituito dal nucleare, dagli OGM, dalle armi sempre più sofisticate e potenti, dalla Tav, autostrade e cementificazione ovunque, i pesticidi, l’urbanizzazione selvaggia, la distruzione di foreste e habitat di persone e animali, l’esaurimento delle risorse, l’inquinamento di terra e mare, lo spreco di cibo, lo sfruttamento bestiale delle persone, guerre, miseria, violenze contro gente inerme. Questo “progresso” è la negazione della vita. Questo “progresso” non ci interessa, non lo vogliamo e non contribuiremo ad appoggiarlo.

Non comprate Nutella; l’ambiente potrà guadagnarci ed evitando prodotti industriali ne guadagnerà la nostra salute.
Viviana Taccione's insight:

Ancora sulla spalmabile al cioccolato... davvero come si può mangiare olio di palma e zucchero appiccicoso insaporito al cioccolato e nocciole? 

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Non solo olio di palma! Anche la canna da zucchero mette a rischio le foreste indonesiane

L'olio di palma non è il solo nemico delle foreste e della salute. Anche la canna da zucchero sta divorando ettari di foresteindonesiane. Nuovi piani prevedono l'aumento delle piantagioni a danno delle popolazioni indigene
Viviana Taccione's insight:

un ottimo motivo in più per cercare di eliminare tutto lo zucchero dall'alimentazione, basta abituarsi gradualmente. Ad ogni modo lo zucchero di canna, come spieghiamo in Autodifesa Alimentare, è bene sceglierlo SOLO integrale, bio equo e solidale...

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

5 facili modi per nutrirsi meglio

5 facili modi per nutrirsi meglio | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
Migliorare gradatamente le abitudini alimentare è facile se quando vai a fare la spesa metti in atto dei piccoli accorgimenti che possono fare la differenza, sia in termini di prevenzione che di benessere.

Sbirciamo nel blog tra i report deg
Viviana Taccione's insight:

Facile da fare, ancora più facile da non fare...
Nuove idee dal blog di Autodifesa Alimentare per un Pensiero Alimentare Positivo! :-)

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Sprechi alimentari: la Francia obbliga con una legge i supermercati a donare il cibo avanzato

La Francia ha trovato la soluzione al problema degli sprechi alimentari nei supermercati e tutto il mondo dovrebbe imitarla. E’ tutto merito di Arash Derambarsh, un assessore che con la propria campagna contro gli sprechi alimentari ha portato alla nascita di una legge che costringe i supermercati francesi a donare il cibo avanzato in beneficenza.
Viviana Taccione's insight:

Ma non sarebbe tanto normale che tutti lo facessero?

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

29 buoni motivi per coltivare un orto biologico

29 buoni motivi per coltivare un orto biologico | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
Coltivare un orto biologico è molto più che assicurarsi del cibo sano, ma un modo per riconnettersi alla Natura, fare chiarezza dentro di sè, evolvere, meditare, persino pregare...

Per questo ho deciso di condividere con te le nostre esperie
Viviana Taccione's insight:

Mangiare sano e risparmiare non sono i soli 2 motivi per fare un orto. Scoprili tutti, ne abbiamo trovati ben 29! :-)

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Cosa si nasconde dietro la produzione di banane, tra i frutti più inquinanti al mondo - Bioradar Magazine

Cosa si nasconde dietro la produzione di banane, tra i frutti più inquinanti al mondo - Bioradar Magazine | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
Se qualcuno vi chiedesse com’è fatta una banana, non esitereste a rispondere: è tendenzialmente gialla e dalla forma allungata. Eppure al mondo ne esistono tante altre varietà – lunghe e sottili, corte e tozze, rosse, arancioni, verdi e blu – …
Viviana Taccione's insight:

preferire banane locali, oppure se d'importazione, che siano biologiche, equo e solidale...

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Ristorante Raw Vegan Milano

Ristorante Raw Vegan Milano | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
Viviana Taccione's insight:

per assaggiare un po' di crudismo a Milano... il menù mi sembra interessante! :-)

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

La vera Informazione Alimentare

La vera Informazione Alimentare | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
Eccomi qui a commentare i primi tre capitoli del Corso, che ho divorato! :-D

Scegliere Autodifesa Alimentare per me è stata la ciliegina sulla torta di un percorso iniziato ormai tempo fa, un percorso di vita che mi permettesse di orientarmi ve
Viviana Taccione's insight:

Complimenti a Lara per il suo primo Report! :-)

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Orto circuito, la spesa a km zero consegnata a domicilio - Comune-info

 Dal sito si scelgono i prodotti, tutti a km zero, ed entro 48 ore vengono consegnati a casa
Viviana Taccione's insight:

per chi abita a Bologna e dintorni... anche se mi sembra un'occasione mancata, non è tutto BIOLOGICO e il sito è di difficile consultazione... Meglio realtà più piccoline e maneggevoli.... 

more...
No comment yet.
Scooped by Viviana Taccione
Scoop.it!

Avanzi popolo: a Bari il progetto per il recupero del cibo in eccedenza - Non sprecare

Avanzi popolo: a Bari il progetto per il recupero del cibo in eccedenza - Non sprecare | Alimentazione consapevole - Autodifesa Alimentare | Scoop.it
Avanzi popolo - A Bari il progetto “Avanzi popolo” promosso dall’associazione “Incontra” e che prevede il recupero del cibo in eccedenza e la sua distribuzione alle persone in difficoltà economiche.
Viviana Taccione's insight:

complimenti! ^_^

more...
No comment yet.