Alimentation façon Geek
1.5K views | +0 today
Follow
Alimentation façon Geek
Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

Amazon livre aliments et alcool à domicile - Clubic

Amazon livre aliments et alcool à domicile - Clubic | Alimentation façon Geek | Scoop.it
Le groupe américain entre en concurrence frontale avec les grandes surfaces et leurs systèmes de livraison à domicile. Amazon propose de livrer en France des denrées alimentaires ainsi que des boissons.
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

Le meilleur de la restauration livré à la maison - Le Figaro

Le meilleur de la restauration livré à la maison - Le Figaro | Alimentation façon Geek | Scoop.it
Serait-ce la fin des sorties au restaurant ? Depuis peu, de nouvelles start-up apportent à domicile des repas concoctés par les tables les plus gourmandes des grandes villes. Une petite révolution de palais.
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

Les Chinois cuisinent beaucoup par plaisir, les Coréens un peu moins

Les Chinois cuisinent  beaucoup par plaisir, les Coréens un peu moins | Alimentation façon Geek | Scoop.it
Parmi les populations qui cuisinent le plus dans le monde, les Indiens et les Ukrainiens. Les Chinois et les Français y passent deux fois moins de temps par semaine, mais le font par plaisir.
more...
No comment yet.
Rescooped by Giselle LAU from De la Fourche à la Fourchette (Agriculture Agroalimentaire)
Scoop.it!

La gastronomie française survivra-t-elle aux nouvelles technologies alimentaires ?

La gastronomie française survivra-t-elle aux nouvelles technologies alimentaires ? | Alimentation façon Geek | Scoop.it
Face aux nouvelles technologies et modes culinaires - nanotechnologies, impression 3D, insectes, etc - la gastronomie française se défend-elle ?

Via Paul-Jean Ricolfi
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

Mini food : La tendance tout droit venue du Japon - Cosmopolitan.fr

Mini food : La tendance tout droit venue du Japon - Cosmopolitan.fr | Alimentation façon Geek | Scoop.it
C’est la série d’images la plus cute du jour. Celle d’un chef à la patience et à la minutie hors du commun ! Au Japon, une des nouvelles tendances food kawaï est de cuisiner des plats classiques en version mini.
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

Starbucks lance un service de livraison à domicile

Starbucks lance un service de livraison à domicile | Alimentation façon Geek | Scoop.it
L'initiative devrait également être testée au Canada et au Royaume-Uni sous peu.
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

Chronodrive invente les courses connectées avec Izy : « Scannez, parlez, c’est commandé »

Chronodrive invente les courses connectées avec Izy : « Scannez, parlez, c’est commandé » | Alimentation façon Geek | Scoop.it
Chronodrive passe un nouveau cap dans la relation client en proposant son service de courses connectées Izy, permettant de remplir son panier d'achats au fil de l'eau.
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

http://maxatable.com - Linkis.com

http://t.co/q2AfbUY6eL { Le #fastfood connecté ! } @GizlLau #MBAMCI #restaurant #food
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

Mission Nutrition : de nouveaux outils avec l’application NutrINSEP et des fiches pratiques

Mission Nutrition : de nouveaux outils avec l’application NutrINSEP et des fiches pratiques | Alimentation façon Geek | Scoop.it
De nouveaux outils disponibles pour accompagner le dispositif #Bien manger pour gagner en vue d’informer les sportifs de haut niveau sur l’impact que peut avoir l’alimentation sur leur performance.
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

Top 10 des applis FOOD - les inRocKs Style

Top 10 des applis FOOD - les inRocKs Style | Alimentation façon Geek | Scoop.it
Comment prendre un cour de cuisine en direct de chez soi ? Comment dégoter le meilleur resto du quartier ? Où manger sans gluten, casher, bio ? Petit tour d’horizon... Read more »
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

La Sharing Economy s’attaque aux gâchis

La Sharing Economy s’attaque aux gâchis | Alimentation façon Geek | Scoop.it
L’économie collaborative touche décidément tous les secteurs. Elle lutte désormais contre le gâchis alimentaire. Dans quelques semaines, l’application nord-américaine PareUp permettra aux...
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

Les nouvelles ambitions de Seb dans les objets connectés - Challenges.fr

Les nouvelles ambitions de Seb dans les objets connectés - Challenges.fr | Alimentation façon Geek | Scoop.it
Le PDG du groupe en est convaincu : seule l’innovation peut permettre à l’entreprise de prospérer. 
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

Les conservateurs alimentaires causeraient diabète, obésité ou ... - L'Express

Les conservateurs alimentaires causeraient diabète, obésité ou ... - L'Express | Alimentation façon Geek | Scoop.it
Les émulsifiants, utilisés par l'industrie agroalimentaire pour leur pouvoir de conservation, sont pointés du doigt par une étude américaine. En modifiant la flore intestinale, ils causeraient maladies inflammatoires, diabète ou encore obésité.
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

Les food tech françaises sont à la pointe mondiale - elles veulent ... - Objectifeco

Les food tech françaises sont à la pointe mondiale - elles veulent ... - Objectifeco | Alimentation façon Geek | Scoop.it
Alors que les geeks de la Silicon Valley concoctent de la mayonnaise sans œuf et du sel sans sodium, les entrepreneurs français vont-ils faire dispara...
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

L’Anses rend un avis mitigé sur le système nutritionnel coloriel

L’Anses rend un avis mitigé sur le système nutritionnel coloriel | Alimentation façon Geek | Scoop.it
Mandatée par la direction générale de la santé (DGS), l’Anses vient de rendre son avis sur le système nutritionnel coloriel, dit de Rayner, prôné par le professeur Serge Hercberg. Selon l’Agence, ce système de calcul est faisable mais limitée et apparait comme discriminant pour certaines catégories de produits.
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

Du saumon au jambon : tous ces aliments dont on n'imagine pas qu ... - Atlantico.fr

Du saumon au jambon : tous ces aliments dont on n'imagine pas qu ... - Atlantico.fr | Alimentation façon Geek | Scoop.it
Les colorants n'attirent que très peu les consommateurs... quand ils sont conscients de leur présence. Or certains aliments sont prédisposés à...
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

"Aliments irradiés : mauvaises ondes dans nos assiettes" dans Le ... - Le Zapping du PAF (Blog)

"Aliments irradiés : mauvaises ondes dans nos assiettes" dans Le ... - Le Zapping du PAF (Blog) | Alimentation façon Geek | Scoop.it
Valérie Durier (Crédit photo : Nathalie Guyon / FTV / France 5) Dans le cadre de la case &Le doc du dimanche& présentée par Valérie Durier, France 5 diffusera ce soir à 20h35 « Aliments irradiés : mauvaises ondes dans nos assiettes », une enquête...
more...
No comment yet.
Rescooped by Giselle LAU from Economie - International - Sciences ... et autres nouvelles s'en approchant ;-)
Scoop.it!

Nouvel étiquetage nutritionnel : quel système va l'emporter ?

Nouvel étiquetage nutritionnel : quel système va l'emporter ? | Alimentation façon Geek | Scoop.it
SONDAGE - Le dispositif fait partie du projet de loi Santé : un nouveau système d'étiquetage nutritionnel doit remplacer les tableaux actuels, trop complexes. Mais lequel ? Tout le...

Via Bruno Hour
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

Les Français consacrent 365 euros par mois à l'alimentation

Les Français consacrent 365 euros par mois à l'alimentation | Alimentation façon Geek | Scoop.it
(Relaxnews) - Les dépenses alimentaires des Français sont en légère baisse de 5% cette année comparé à 2014, selon une estimation du baromètre Sofinscope de Sofinco. Toutefois, de plus en plus de consommateurs considèrent que leur budget alimentation se stabilise (38% en 2015 contre 30% l'an dernier)
more...
No comment yet.
Rescooped by Giselle LAU from Actu Voyage
Scoop.it!

18 drapeaux représentés par les aliments traditionnels de chaque pays

18 drapeaux représentés par les aliments traditionnels de chaque pays | Alimentation façon Geek | Scoop.it
Quand les aliments typiques d’un pays forment le drapeau national Dans le cadre du Sydney International Food Festival, un festival …

Via Le Monde est mon Village
more...
No comment yet.
Rescooped by Giselle LAU from Actualité de l'Industrie Agroalimentaire | agro-media.fr
Scoop.it!

Foodini, l’imprimante 3D alimentaire de la Nasa se pose dans vos cuisines

Foodini, l’imprimante 3D alimentaire de la Nasa se pose dans vos cuisines | Alimentation façon Geek | Scoop.it
Des plats prêts à manger comme dans l\'espace, qui sortent d\'une imprimante 3D ? C\'est presque possible dans n\'importe quelle cuisine grâce à Foodini.

Via Agro-media.fr
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

Etude Biocoop : il faut réapprendre les saisons !

Etude Biocoop : il faut réapprendre les saisons ! | Alimentation façon Geek | Scoop.it
Quels sont aujourd’hui les principaux critères d’achat des Français au moment des courses ? Les intentions des Français correspondent-elles bien à leur consommation réelle?
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

McDonald's finit par renoncer au poulet aux antibiotiques - Le Figaro

McDonald's finit par renoncer au poulet aux antibiotiques - Le Figaro | Alimentation façon Geek | Scoop.it
La chaîne de restauration rapide américaine va arrêter de servir du poulet élevé aux antibiotiques dans ses restaurants aux États-Unis. Les 14.000 établissements américains devraient avoir intégré cette politique dans les deux ans.
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

Le numérique permettra-t-il à l’agriculture de nourrir la planète ? « Le Blog Ericsson France

Le numérique permettra-t-il à l’agriculture de nourrir la planète ? « Le Blog Ericsson France | Alimentation façon Geek | Scoop.it
RT @LesDiplomates: Le numérique permettra-t-il à l’ #agriculture de nourrir la planète ? http://t.co/sUYZaBcIM0 par @EricssonFrance #alimen…
more...
No comment yet.
Scooped by Giselle LAU
Scoop.it!

La pizza, le chocolat et les chips sont les aliments les plus addictifs ... - BFMTV.COM

La pizza, le chocolat et les chips sont les aliments les plus addictifs ... - BFMTV.COM | Alimentation façon Geek | Scoop.it
Une équipe de chercheurs américains a mené une étude inédite sur la dépendance alimentaire publiée dans la revue scientifique Plos One. Au même titre que la drogue, certains aliments entraîneraient une dépendance.
more...
No comment yet.